康師傅控股有限公司的調查報告(編輯修改稿)
2025-09-01 06:40 本頁面
【文章內容簡介】 市場上對不同的口味的喜好，康師傅會經常進行市場調查，可能是新產品上市前，可能是新產品上市后，這些調查包含消費者的反應，消費者對口味的喜好，康師傅會透過系統(tǒng)它記錄下來，并做一些市場研究。研究不同的地區(qū)，對于味道、顏色、甜度等等，客戶的喜好程度如何，并且可以針對關鍵的指標進行改善。
成本結算，康師傅用的是SAP的物料明細帳的功能，每個月月底，要結算實際成本。財務方面除了應收、應付與總帳，固定資產管理模塊也在使用。舉冰箱做例子，全國冰箱大概有數十萬臺康師傅都記錄在ERP系統(tǒng)的固定資產帳里面，放在什么位置，收了多少的費用、租金等等，或者保證金都要記錄在系統(tǒng)里。在財務合并固的部分，整個集團里面各個子公司的應收、應付往來，這個在做集團財務合并的時候是要抵消掉的，康師傅的財務合并有不同的層次，同一個事業(yè)群（方便食品事業(yè)群或飲品事業(yè)群）要有合并，到康師傅控股這個層級也有合并，所有的財務合并都是上線的。人力資源系統(tǒng)用的也是SAP，與工作流的OA系統(tǒng)也有緊密的連結，一個人進到集團之后，他在HR里面有一筆資料，建立人員的基本資料以后OA系統(tǒng)會有一個帳號，HR里面會有一個他主管是誰這樣的資料，在OA系統(tǒng)里面就會知道他的簽核流程?？祹煾的壳皢T工考勤，直接串這個系統(tǒng)，在OA系統(tǒng)上面做一個請假申請就進到HR的考勤功能了。在全國康師傅有200多個營業(yè)所，這些營業(yè)所的簽程，這些簽程以往都是用傳真的方式，康師傅用OA系統(tǒng)降低了傳真與紙張的打印?？祹煾堤岢隽艘粋€全新的供應鏈模式：全供應鏈模式即經過規(guī)劃、執(zhí)行、檢驗、糾正四個步驟，從源頭把握食品安全康師傅供應鏈環(huán)節(jié)大致由以下幾個部分組成圖3 供應鏈的組成部分以上包括供應商、生產商、制造商、經銷商、廣告商、零售商以及最終消費者的一個動態(tài)的供應鏈模式分銷資源計劃是管理公司網絡的分銷系統(tǒng)，主要是幫助公司實現銷售流程管理，價格體系管理、庫存的合理配置等一系列公司與分支機構。經銷商間的信息、物流、資金等的運行。分銷即“分著來銷”流通模式的一種，即制造商（代理/經銷商）將產品輻射至各個銷售網點。它體現了廠商專業(yè)化分工的特征。每個分銷網絡都必須建立一定的分銷體系，不同公司有不同的分銷網絡。但康師傅控股有限公司也離不開常見的架構“銷售分公司+代理”的模式，如圖所示圖3 康師傅控股有限公司的部分分銷架構以上便是康師傅控股有限公司的部分分銷架構，其他分公司的沒有一一列出，
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