【文章內(nèi)容簡介】 把2個西紅柿電池電池連接起來，接上發(fā)光二極管，看看會有什么新發(fā)現(xiàn)。 嘗試把4個、6個或更多的西紅柿電池連接在一起，看看會有什么不一樣。 五、探究活動 試一試，用水果或其他蔬菜代替西紅柿，他們是否也能發(fā)出電來。九、插花教學目標： 學習插花藝術，培養(yǎng)學生的動手能力與審美能力。 通過插花，使學生熱愛生活，增強他們美化生活的能力。教學重點： 根據(jù)不同的場合、花材、容器采用不同的插花方法。教學難點：培養(yǎng)學生的動手能力與審美能力。教學準備： 采集大自然中的野生花草，花瓶、花籃、花泥，剪刀教學過程： 一、導入新課 同學們，插花不僅能美化人們的生活環(huán)境，更能陶冶人的情操。今天，我們就一起來學習插花吧。 二、欣賞插花 出示漂亮的插花圖片，學生欣賞。初步了解根據(jù)場合、花材、容器的不同，可以插出不同的花形?；镜牟寤ǚ椒ㄓ校? 兩邊對稱的扇面形插法 兩邊不對稱插法 直立形插法 圓形插法 三角形插法 三、制作插花 以三角形插花為例，老師講解插花的步驟。學生觀看。 把花泥固定在花籃上。 在花泥的中部偏后從中間向兩邊插入排草，形成三角形輪廓。 插入準備好的花，定出高度（—2倍）。 按三角形輪廓等距離插入花，形成一定寬度，厚度的三角形。 分成左右對稱的兩個空間，等距離填充花，然后填充滿天星等花材。 四、拓展活動 根據(jù)你準備的花材和容器，設計、插制你最喜歡的花形。 注意：插花一定要注意色彩搭配，還要有層次感；為了讓枝葉符合你設計的插花意境，可以隨意修剪造型，但不要弄斷花莖。 五、探究活動 查閱資料或走訪花店，了解鮮花的保鮮方法。十、切菜常識 教學目標： 學習切菜，練習做家務，體驗父母的辛勞。 在切菜的過程中，培養(yǎng)學生的勞動意識。 教學重點： 不同的菜切成不同的形狀。 教學難點：培養(yǎng)學生的勞動意識。 教學準備： 黃瓜，菜刀，菜板，盤子 教學過程 一、導入新課 食物烹調(diào)前，需要將原料切制成段、塊、片、條、丁、絲等形狀。原料的形狀、大小、厚薄要盡量保持一致，這樣在烹調(diào)時不同的原料就能同時成熟，看起來也美觀。今天，我們就來學習切菜常識。 二、切黃瓜 切菜要點 切菜前，老師講解切菜要點，同學們認真聽。 切菜前，先把菜板，菜刀擦洗干凈。把洗凈的黃瓜放在菜板上，左手五指成半臥狀按住黃瓜，右手持刀，刀背貼住左手中指指背，垂直向下切。刀的起落幅度以刀刃不超過指背關節(jié)為宜。每切一刀，左手向后挪動適當距離，以便于切下一刀。 切絲 把黃瓜片均勻地擺成一排即可切絲。左手向后挪動的距離，決定了絲的寬度。 切塊 先把黃瓜切成厚片，最后切塊。塊的形狀、種類較多，有大方塊，小方塊（?。?，三角塊，菱形塊等，大小、形狀、厚薄可根據(jù)烹調(diào)要求來定。 三、拓展活動 出示幾盤切好的菜的圖片，看一看下面圖中的菜被切成了什么形狀，想一想它們是怎樣被切成的，動手試一試。 想一想，還有那些菜適合切成片狀，絲狀或塊狀？四、探究活動 利用雙休日，做媽媽的小助手，從擇菜，洗菜，切菜等勞動項目開始，練習做家務，同時體驗父母的辛勞。 十一、做面條教學目標： 學做簡單的飯菜，掌握基本生活技能。提高學生的自立能力。教學重點： 烹制面條的過程教學難點：提高學生的自立能力。教學準備： 中寬面條300克，大蔥一根，小磨香油、碘鹽，味精教學過程： 一、導入新課 同學們，我們河南人喜歡吃面食，其中又以面條為多數(shù)人所喜愛。俗語“面條熱三遍，拿肉都不換”就表明了它在河南人飲食觀念中的地位。今天，我們就來學做面條。 二、制作過程 第一步：老師演示并講解，學生觀察并認真記下做飯的步驟。 將大蔥擇洗干凈后，切制成蔥花，并加入適量碘鹽、味精、小磨香油進行腌制，備用。 往鍋里加入2000毫升的水，燒開；下入面條，攪動幾下，蓋鍋煮沸；再加適量冷水，蓋鍋煮沸，面條就熟了。 面條煮熟后，把腌制好的蔥花倒入，攪拌后即可裝碗食用。 注意：煮面時，若在水中加一小勺油，面條就不會粘了，還能防止湯中起泡沫溢出鍋外。 第二步：老師演示后，挑選幾名同學到前面試做面條，其他同學觀看并指出步驟是否正確。