青島版科學四上飲食與健康(編輯修改稿)
2024-12-17 12:06 本頁面
【文章內容簡介】 ? 含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和 ? 顯色作用）； ? 含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。 ⑴ 介紹全球十大不健康食品： 四、餅干類食品（不含低濕烘烤和全麥餅干） ? 食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）； ?嚴重破壞維生素； ?熱量過多、營養(yǎng)成分低。 五、汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高， 喝后有飽脹感，影響正餐。 六、方便類食品（主要指方便面和膨壞化食品） ?鹽份過高，含防腐劑、香精（損肝）； ?只有熱量沒有營養(yǎng)。 七、罐頭類食品 ? 破壞維生素，使蛋白質變性； ?熱量過多，營養(yǎng)成分低。 ?八、話梅蜜餞類食品（果脯） ? 含三大類致癌物質之一：亞硝酸鹽； ?鹽份過高，含防腐劑，香精（損肝）。 ?九、冷凍甜品類食品（冰激凌、冰棒和 ?各種雪糕） ? 含大量奶油，極易引起肥胖； ?含糖量過高影響正餐。 十、燒烤類食品 ? 含大量三苯四丙吡（三大致癌物質之首）； ?一只烤雞腿等于 60支煙的毒性； ?導致蛋白質炭化變性（加重腎臟肝臟負擔）。 小經(jīng)驗： ? ⑴ 魚 +豆腐 ? ? 作用：味鮮 ， 補鈣 ， 可預防多種骨病 ， 如兒童佝僂病 、 骨質疏松癥等 。 原理：豆 腐含大量鈣質 ， 若單吃 ，
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1