飲食湯類菜名大全(編輯修改稿)
2024-08-31 06:51 本頁面
【文章內容簡介】 杞子(1茶匙), 淮山(3片), 南棗(4粒), 滾水(2碗)做法：南棗去核. 將材料洗淨放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可36. 補血袪濕茶(一)材料：天麻(二錢), 全歸(四錢), 川芎(三錢), 首烏(四錢), 南棗(3粒), 水(4碗)做法：將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用37. 補血袪濕茶(二)材料：茯神(五錢), 雲苓(五錢), 黨參(2枝), 淮山(3片), 紅棗(10粒), 水(4碗)做法：將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用38. 宣木瓜燉肉湯袪風除濕功效：袪風濕, 舒筋活絡, 治腳氣病, 水腫, 腰膝痠痛, 四肢乏力材料：宣木瓜(一兩), 燉肉(3塊), 花生(四兩), 眉豆(三兩), 薑(2片), 水(適量)做法：將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可39. 薏米粥治腳氣袪風濕功效：袪風濕, 清水腫, 治腳氣水腫, 風濕關節(jié)痺痛材料：薏米(一兩半), 粳米(一兩), 水(適量)做法：將所有材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲至薏米腍身, 加鹽即可40. 木瓜茶紓緩風濕功效：治風濕關節(jié)炎痺痛, 舒筋活絡, 緩和胃腸平滑肌痙攣等材料：宣木瓜(2片), 桑葉(7片), 紅棗(3粒), 水(11/2碗)做法：宣木瓜, 桑葉洗淨後, 待乾則磨粉. 將紅棗去核與其他材料一起放進煲內煲15分鐘即可41. 黑豆獨活湯紓筋活絡功效：治腰膝痠軟, 肢體乏力, 風濕痺癥, 並可益氣養(yǎng)血, 散寒止痛, 袪風活絡材料：黑豆(四兩), 獨活(六兩), 燉肉(3塊), 水(12碗)做法：黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開, 再將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可42. 菌陳茶解毒清熱功效：此涼茶藥味不重, 能清熱, 解毒, 袪濕熱, 濕毒. 對熱毒性毒瘡, 皮膚紅斑熱毒, 濕重之腸胃熱毒, 肛門熱毒等, 均有功效材料：菌陳(一兩), 土銀花(一兩), 夏枯草(一兩), 大生地(一兩), 土茯苓(一兩), 綠豆(二兩), 水(12碗)做法：將所有材料加水一起煎至4碗43. 銀杏甘草燉蜜糖功效：止咳潤肺, 清熱解毒, 治療小兒夜尿和尿頻材料：銀杏(二兩), 甘草(三錢),蜜糖(適量), 滾水(2碗)做法：銀杏去殼出水去衣去芯, 將銀杏, 甘草, 滾水放進燉盅內, 用慢火燉1小時, 取出待涼後加入蜜糖便可44. 木瓜生薑糖水功效：開胃健脾, 增加食慾並迅速恢復體力. 適合發(fā)育中的兒童材料：木瓜(1片), 生薑(一兩), 洋薏米(一兩), 冰糖(適量), 水(8碗)做法：木瓜去皮去核洗淨切塊, 生薑去皮切片拍鬆, 將材料效進煲內, 水滾轉慢火煲1 小時, 加冰糖滾一會即可45. 降眼火湯溫和見效功效：適合眼睛長期偏紅和血絲者. (患者若不加理會, 日子久了, 眼和肝都會慣性有毛病)材料：大海欖(10粒), 羅漢果(1個), 甘菊花(一 兩), 水(8碗)做法：將材料洗淨放進煲內, 煎成2碗, 分2 次飲用46. 杞子明目茶功效：治視力衰退, 夜盲, 白內障, 肝虛眼病等目疾材料：枸杞子(二至三錢), 白杭菊(二錢), 水(3碗)做法：將材料洗淨用3碗水煎至1碗即可47. 杜仲湯補筋骨功效：補腎, 溫肺潤腸, 固陽益精, 補養(yǎng)氣血材料：杜仲(五錢), 北氏(三錢), 黨蔘(三錢), 栗子(四兩), 燉肉(1塊), 水(8碗)做法：將材料洗淨後放進煲內用慢火煲2小時, 加鹽即可48. 補腎氣湯材料：田七(三錢), 巴戟(五錢), 杜仲(五錢), 黨參(一兩), 雲苓(五錢), 蜜棗(2粒), 水(6碗)做法：將材料洗淨用6碗水慢火煎成2碗水飲用49. 醒腦寧神湯功效：適合氣血消耗過度, 精神衰弱或疲勞者材料：花旗參(一兩), 淮山(二兩), 圓肉(二兩), 燉肉(3塊), 水(10碗) 做法：將材料洗淨放進煲內用武火煲滾, 後轉文火煲2 小時, 加鹽即可50. 貧血性營養(yǎng)不良致耳鳴材料：大棗(即黑棗)(6粒), 蜂蜜(五錢), 水(適量)做法：大棗去核, 煎水待溫加蜂蜜. 飯後一碗, 連飲數(shù)天或1個月始見效 51. 茅根水治乾燥多痰功效：治乾燥多痰. 茅根雖寒涼, 但老桑枝卻能抵消其涼性並補其不足材料：茅根(一兩), 老桑枝(一兩), 水(4碗)做法：將材料洗淨放入煲內, 水滾後轉慢火煲1小時即可. 另外, 可加入羅漢果或燉肉(一塊)同煲至2碗水即可52. 土伏苓袪濕湯功效：去骨火, 去濕, 清熱毒材料：土伏苓(一斤), 粉葛(一斤), 赤小豆(二兩), 扁豆(二兩), 果皮(1個), 水(15碗)做法：土伏苓去皮切段, 粉葛去皮切塊, 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲3小時即可53. 潺菜鹹蛋湯功效：潺菜含大量維生素, 鐵質, 纖維質, 能通腸胃, 利大便, 並預防濕熱痢瀉材料：潺菜(半斤), 鹹蛋(1隻), 燉肉(2塊), 薑(3片), 水(6碗)做法：潺菜, 鹹蛋洗淨, 鹹蛋去殼待用, 燉肉切片, 水滾後下材料, 滾一會再加鹽即可54. 黃豆榨菜湯功效：清潤下氣. 黃豆營養(yǎng)高, 含豐富蛋白質材料：黃豆(三兩), 榨菜(二兩), 燉肉(3塊), 水(適量)做法：黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨, 榨菜洗淨切片, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾轉慢火煲1個半小時, 加鹽即可55. 竹笙金針湯功效：竹笙含高蛋白質, 助消化, 金針止血安眠, 利小便材料：竹笙(10條), 金針(二錢), 冬菇(8隻), 薑(3片), 水(7碗)做法：竹笙出水切段, 金針出水, 冬菇浸軟, 水滾後下材料, 用慢火煲45分鐘, 加鹽即可56. 龍利葉蜜棗湯化痰止咳功效：常飲可健肺滋潤, 化痰止咳材料：龍利葉(二兩), 蜜棗(8粒), 燉肉(3塊), 水(10碗)做法：將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時即可 57. 白蘿蔔湯功效：白蘿蔔含 維他命AE, 可消除飽滯悶結, 清滌頑痰及飲食過量, 嘔吐而吐不出者材料：白蘿蔔(十兩), 薑(3片), 水(6碗)做法：白蘿蔔去皮切塊. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉中火煲至出味腍身, 加鹽即可58. 馬齒莧綠豆湯功效：清血解毒止痢, 治痢疾, 腸炎, 濕熱腹痛, 熬癤痱子等. 宜作夏季清熱涼血之飲料材料：馬齒莧(四兩)或窟貨(一兩), 綠豆(二兩), 水(適量)做法：將材料洗淨放入煲內慢火煲1小時, 加鹽即可59. 老黃瓜湯清熱消暑 功效：含植物性蛋白及維他命, 可清熱解毒, 消暑散熱, 袪濕毒, 降燥火等材料：老黃瓜(1隻), 扁豆(一兩), 赤小豆(一兩), 蜜棗(5粒), 果皮(1個), 粟米(2條), 水(13碗)做法：老黃瓜洗淨切塊, 粟米切段, 果皮浸軟, 將材料放進煲內, 水滾轉細火煲3小時, 加鹽即可60. 黨參白芍湯功效：養(yǎng)血柔肝, 緩和止痛, 收歛汗水, 治肝火盛, 補中益氣
范文總結相關推薦
鄂ICP備17016276號-1