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正文內(nèi)容

飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告(2月)(編輯修改稿)

2024-08-31 06:50 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 果汁紛紛邁進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)功能飲料將占飲料銷售一成份額80%的“游戲者”要出局特殊用途飲料高速發(fā)展自統(tǒng)一鮮橙多問世以來,我國(guó)的果汁飲料市場(chǎng)就一直紅紅火火,不斷有新品牌、新產(chǎn)品推出,以致讓消費(fèi)者目不暇接,出現(xiàn)了市場(chǎng)飽和和“審美疲勞”的狀況,在這種情況下,不少飲料廠家就把目光轉(zhuǎn)向了國(guó)外,春節(jié)剛過,由寧波天宮果酒果汁有限公司生產(chǎn)的1000箱桑果汁,出口到日本。據(jù)了解,這是寧波市桑果加工品繼出口意大利之后,首次進(jìn)入日本市場(chǎng)。而近日,伊力特野生果開發(fā)公司生產(chǎn)的41噸蘋果濃縮汁也打入國(guó)際市場(chǎng),出口哈薩克斯坦。避開國(guó)內(nèi)硝煙彌漫的競(jìng)爭(zhēng),向海外市場(chǎng)發(fā)展是規(guī)模企業(yè)持續(xù)發(fā)展的一條有效途徑。 在2003年中國(guó)飲料市場(chǎng)800億元的總體規(guī)模中,功能飲料僅占2%強(qiáng)。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心預(yù)計(jì),未來12年,功能飲料將迅速占到飲料市場(chǎng)的10%份額,發(fā)展空間巨大。在其他飲料相繼出現(xiàn)市場(chǎng)飽和后,許多廠家都把目光集中在功能飲料這塊“蛋糕”上,“有條件的要上,沒有條件的創(chuàng)造條件也要上”,這樣做造成了三個(gè)后果,一是加速了功能飲料市場(chǎng)的飽和,二是導(dǎo)致功能飲料產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,三是造成市場(chǎng)混亂,影響消費(fèi)者的選購(gòu)。然而盡管現(xiàn)在功能飲料的新產(chǎn)品、新品牌如雨后春筍一般涌現(xiàn),訴求重點(diǎn)也各不相同,但真正掘到了金的,還是極少數(shù)企業(yè)。對(duì)于80%以上的盲目跟進(jìn)者來說,最后的結(jié)局都很可能是“曇花一現(xiàn)”,經(jīng)不起市場(chǎng)的長(zhǎng)久考驗(yàn)。糖酒快訊市場(chǎng)分析中心提醒那些現(xiàn)在還對(duì)生產(chǎn)和銷售功能飲料躍躍欲試的廠家,前途雖然光明,但切勿盲目樂觀,在操作此項(xiàng)目時(shí),務(wù)必謹(jǐn)慎。 特殊用途飲料在今后的幾年里可能帶動(dòng)百億元以上得市場(chǎng)效益,而受益的飲料生產(chǎn)企業(yè)遠(yuǎn)不僅僅是目前開始在這個(gè)領(lǐng)域“試水”的少數(shù)廠商,因?yàn)槠涫袌?chǎng)空間還相當(dāng)大,特殊用途飲料很可能將引領(lǐng)中國(guó)飲料制造業(yè)的整體性突破。圍繞特殊用途飲料領(lǐng)域的發(fā)展,我國(guó)飲料行業(yè)很可能會(huì)發(fā)生很大的變局。但從目前國(guó)內(nèi)任何一個(gè)食品行業(yè)來看,寡頭壟斷的趨勢(shì)都將越來越明顯,新興的特殊用途飲料也逃不出這個(gè)規(guī)律,隨著它的充分發(fā)展能,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)果將由5家至8家大的巨頭瓜分70%以上的市場(chǎng)份額,而剩下的30%則留給一些中小規(guī)模飲料生產(chǎn)企業(yè)共同分享。 行業(yè)焦點(diǎn)事件“旭日升”商標(biāo)二次遭拍賣?本月,上海紫江公司通知旭日集團(tuán)下屬的旭日保健制品公司盡快償還清800萬(wàn)元的欠款,否則將在近期內(nèi)委托蘇州中院第二次拍賣“旭日升”商標(biāo)。但是,旭日升早已在商超消失了蹤影,沒有產(chǎn)品銷售,到哪里去湊足資金?旭日升似乎真的已是夕陽(yáng)西下,無力回天?,F(xiàn)在重回市場(chǎng)對(duì)他們來說并不現(xiàn)實(shí),唯一的辦法就是多方奔走,拖延時(shí)間,保住品牌,而這,對(duì)他們來說都非常困難。旭日升由盛到衰的過程對(duì)中國(guó)飲料企業(yè)是非常有借鑒意義的,可以說它從一個(gè)側(cè)面反映了民族飲料的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),它衰落的種種原因,也很值得廣大廠家思考和總結(jié)。曾經(jīng)是中國(guó)茶飲料龍頭先鋒的旭日升能否再次搏殺在飲料市場(chǎng),值得我們繼續(xù)關(guān)注。龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài) 企業(yè)名稱本月動(dòng)向健力寶健力寶全面恢復(fù)生產(chǎn),今年已獲26億元訂單匯中天恒指健
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