乳品行業(yè)市場分析報(bào)告1月(編輯修改稿)
2024-08-30 08:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 示：總體來說，全國性品牌在各地仍然占有較大的市場份額，而地方品牌在本土堅(jiān)守陣地。在華北地區(qū)，三元在北京的市場份額受到伊利、蒙牛、光明等品牌強(qiáng)有力的沖擊。在華東地區(qū)，伊利處于市場領(lǐng)先地位，雖然不是第一的位置，但仍保持前三名的好成績不變。華中、華南地區(qū)可以明顯看出蒙牛的霸主地位被緊隨其后的伊利所威脅。在華北地區(qū)，蒙牛、伊利和三鹿等幾個(gè)出于北方的品牌在主導(dǎo)市場，而銀橋本月在太原的熱賣榜中居于首位，可見其市場發(fā)展?jié)摿薮?。西北地區(qū)的熱賣品牌以地方品牌為主，可見當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對本土品牌的忠誠度比較高，外來品牌在進(jìn)入西北市場的時(shí)候，阻力較大，投入也會(huì)增加，應(yīng)從消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣方面考慮。其他區(qū)域市場分析區(qū)域市場表現(xiàn)南京奶業(yè)市場“價(jià)格戰(zhàn)”打出“異味”呼市流行禮品裝牛奶蘇州奶價(jià)上漲只是時(shí)間問題重慶沒有任何漲價(jià)的動(dòng)向青島奶制品“變相”暗提價(jià)武漢乳品價(jià)格沒漲太原牛奶價(jià)創(chuàng)新低昆明乳品漲價(jià)潮一觸即發(fā)新年伊始，南京的乳奶業(yè)市場傳出漲價(jià)的消息，伊利、蒙牛、光明、衛(wèi)崗等一些擁有很大市場份額的品牌價(jià)格上調(diào)后，許多二線品牌開始趁機(jī)降價(jià)搶占市場。在中國兩大乳業(yè)巨頭集中的呼和浩特市的商超內(nèi)，本月流行乳品禮品裝。伊利將各種品類的牛奶用禮品盒進(jìn)行包裝，并開展買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)。蒙牛也同樣以禮品裝面對消費(fèi)者，同時(shí)促銷活動(dòng)有買即贈(zèng)送奶鍋一個(gè)等。 蘇州乳業(yè)市場則正在醞釀“漲價(jià)”。但百潤發(fā)、家樂福等賣場內(nèi)，雙喜、光明、伊利、蒙牛、云蘭等品牌牛奶均未漲價(jià)，相反，不少品牌牛奶仍然繼續(xù)下調(diào)價(jià)格。重慶的乳業(yè)市場未發(fā)現(xiàn)任何漲價(jià)的動(dòng)向。在新世紀(jì)超市，“特價(jià)”、“讓利優(yōu)惠”的標(biāo)簽在各大超市的乳品專區(qū)內(nèi)仍然隨處可見，大部分奶產(chǎn)品的價(jià)簽還是去年12月?lián)Q上的，蒙牛、伊利、光明等品牌在內(nèi)的超高溫滅菌奶都有不同程度的優(yōu)惠；天友等本地乳品企業(yè)生產(chǎn)的巴氏消毒奶也都維持原來的價(jià)格。同時(shí)在北京、。青島乳業(yè)市場各類乳品開始“變相”提價(jià)。很多商場內(nèi)促銷方式由直接降價(jià)轉(zhuǎn)為了捆綁銷售。而本地奶業(yè)品牌促銷勢頭開始明顯降溫。 武漢乳業(yè)市場表現(xiàn)的異常平靜，乳品的價(jià)格沒有出現(xiàn)上漲現(xiàn)象。中百、武商等超市本地鮮奶制品的價(jià)格未變，~，與前段時(shí)間基本持平。在乳品的促銷上原來的“買十送四”、“買十送三”和現(xiàn)在 “買五送一”、“買十送二”也沒有太大的變化。 本月的太原乳品市場降價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重。在一些超市里袋裝牛奶價(jià)格普遍已降至1元之內(nèi)，而本次降價(jià)幅度最大的達(dá)30％。在某超市牛奶專柜，本地一些牛奶品牌和一些國內(nèi)知名牛奶品牌價(jià)格都有所下降，／箱，還送一條圍裙；古城也賣到了18元／箱。在一些個(gè)體攤點(diǎn)，恒康更是由20元／箱降到了15元／箱，還贈(zèng)送方便面。而更多的牛奶品牌則實(shí)行捆綁式促銷，買一贈(zèng)一，買二贈(zèng)一或者買三贈(zèng)一，三元、光明、伊利、蒙牛等都在實(shí)施這一策略。 昆明的乳業(yè)市場和武漢一樣表現(xiàn)的很平靜，乳品的價(jià)格沒有上漲。在昆明多個(gè)售奶點(diǎn)看到，雪蘭利樂枕
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