飲料行業(yè)市場分析報告(5月)(編輯修改稿)
2025-08-31 07:13 本頁面
【文章內容簡介】 勢兇猛，開始了飲料市場上新一輪的攻城略地。在成都多家商超內，各種口味茶飲料新品和概念茶飲料占據(jù)了貨架上最醒目的位置，鋪天蓋地的茶飲料促銷大戰(zhàn)在蓉城已經全面啟動。而功能飲料的新品不多，銷售勢頭也不如茶飲料。濟南: 飲料市場“三足鼎立”濟南市場今夏呈現(xiàn)功能飲料、果汁飲料、茶飲料三足鼎立的狀況。功能飲料和果汁飲料在今夏依然不斷有新軍加入，市場反映良好，而茶飲料在今年的反攻迅猛，各品牌推出各種新品以搶占市場份額。功能型飲料中，除了去年在市場上呼風喚雨的“脈動”、“尖叫”、“激活”、“他+她” 等，還有 “水養(yǎng)護”等系列新品加入。據(jù)了解，這類飲料新品比較受年輕女士的歡迎。果汁飲料市場已經比較成熟，今夏市場需求穩(wěn)定。此外，茶飲料推出的眾多新品受到消費者的青睞，打“清火”、“去火”等概念牌的新品較多，許多茶飲料依然強調低糖或者無糖。上海：四成桶裝飲用水不合格在近日的抽檢中，上海市172家企業(yè)生產的172種桶裝飲用水，有近四成不合格，抽樣合格率比去年下跌了17%。在68種不合格產品中，“微生物”超標情況最為嚴重，共有57種產品“菌落總數(shù)”超標、13種產品“霉菌和酵母菌”超標，“強生”、“碧純”等名牌產品也在不合格產品的行列當中。廣州：飲料大戰(zhàn)激揚開鑼本月，廣州市場的飲料大戰(zhàn)已經開始升級，各大飲料巨頭通過報紙、電視、地鐵廣告等窗口，展開對消費者的宣傳轟炸。在銷售渠道上，飲料企業(yè)大下工夫，頻頻使用促銷、精耕銷售渠道、推陳出新等方法，以期實現(xiàn)銷售量的最大化。巨頭可口可樂牽手香港迪士尼，推出幾乎囊括旗下所有產品的“金蓋”促銷活動，引起了較大的市場反響?？祹煾祫t把握住年輕人的消費心理，開展了“喝康師傅冰紅茶系列，體驗星戰(zhàn)，贏取星戰(zhàn)超酷大獎”的活動。據(jù)華潤萬家和百佳超市廣州市場負責人透露，本月的飲料銷量分別比去年同期上升了12％、20％。銀川：新品飲料紛紛登場在銀川的各大超市，新品飲料已擺滿貨架，與老品牌展開了激烈的市場爭奪戰(zhàn)。茶飲料家族在今年得到了空前的壯大，各種品牌的茶飲料，無論從品味上還是包裝上，都突出創(chuàng)新，市場目標大多鎖定在年輕消費者。而康師傅、娃哈哈等老品牌茶飲料銷量也是穩(wěn)步攀升。據(jù)超市銷售人員介紹，除茶飲料外，體飲、維體、脈動等運動飲料也大受消費者歡迎。對于該類飲品消費者看重的有兩點：一是產品的口感，二是能補充人體運動時丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運動能力的效果。至于果汁飲料則在濃度上下功夫。糖酒快訊市場分析中心認為：從5月各地飲料市場表現(xiàn)出的情況來看，如同我們在上月分析的情況一樣，茶飲料將是今年飲料市場的主力軍，果汁飲料銷售因市場的成熟和消費者較強的品牌忠誠度而平穩(wěn)上升，功能飲料在大部分市場勢頭已不如去年。在今年的茶飲料大戰(zhàn)中，大品牌推出多種新品，價格基本與往年持平，但口味卻有所創(chuàng)新?？v觀飲料市場，除了常見的紅茶、綠茶、烏龍茶、菊花茶、茉莉茶等常見的茶飲外，康師傅新品“冰綠茶”、“冰紅茶”均加入了薄荷口味，農夫果園的“農夫汽茶”引入碳酸口味，這些新口味茶飲料將受到喜歡新鮮刺激的年輕人的追捧。而一些以標榜天然健康為產品訴求的茶飲料也將受到家庭購買的青睞，如略帶苦味的原味茶及低糖茶等。、分類市場分析類型發(fā)展現(xiàn)狀茶飲料新品上市受到消費者青睞功能飲料產品成分標注尚需規(guī)范乳酸菌飲料市場潛力巨大桶裝水三大難題亟待解決茶飲料：毫無疑問，茶飲料已經成為今年夏季最為在熱門的飲料。紅茶、綠茶、烏龍茶，菊花茶、茉莉茶、苦丁茶……各大品牌推出了各種類型的新款茶飲料，在品種和產品概念及名稱上大做文章。在各種茶飲料中含中草藥成分、略帶“苦”味的涼茶是最為搶眼的新品，“清涼茶”、“苦丁茶”等產品以“不上火”、“去火”為產品訴求，與消費需求十分貼合，因此市場反響不錯。我國有著古老的傳統(tǒng)茶文化，消費者早已有飲茶的習慣
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