食堂調(diào)研報(bào)告范文(精選多篇)(編輯修改稿)
2025-08-31 06:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 防工傷事故等工作。上班時(shí)要全面檢查水、電、煤氣、爐具、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。切肉、切菜、使用煤氣及電動(dòng)設(shè)備時(shí)，必須嚴(yán)格遵守安全慣例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。食堂內(nèi)部工作地點(diǎn)不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。嚴(yán)格管理殺蟲藥品，防止誤用、誤食藥物。注重飲食衛(wèi)生，防止食物中毒，認(rèn)真做好每天食物的留樣工作，每餐的各樣熟菜要留樣4兩，并在留樣冰箱中停放48小時(shí)。食堂煤氣、油氣開關(guān)必須有專人開啟，其他人員不得動(dòng)用。檢查煤、氣、油時(shí)開關(guān)是否關(guān)閉，若開關(guān)開啟請(qǐng)關(guān)閉后再點(diǎn)火。使用時(shí)，經(jīng)常檢查管道連接處是否正常完好，有無松動(dòng)破損現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)異常請(qǐng)及時(shí)報(bào)修。第三篇：學(xué)院食堂調(diào)研報(bào)告:了解學(xué)校食堂的綜合情況:大慶石油學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院:對(duì)學(xué)校食堂飯菜的口味,服務(wù)質(zhì)量,價(jià)格,衛(wèi)生狀況以及學(xué)生的滿意度及對(duì)食堂的意見和建議進(jìn)行了調(diào)查.:保證學(xué)生的飲食衛(wèi)生,安全,健康,避免中毒時(shí)間發(fā)生,幫助學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念,發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗,勤儉節(jié)約的精神,建設(shè)節(jié)約型社會(huì).:,.填寫說明：請(qǐng)?jiān)谀x擇的答案前面的方框中畫“√”。？□校內(nèi)□歐美學(xué)院？□很差□差□一般□好□很好？□沒去過□一次□二次□三次？□方便、省時(shí)□飯菜可口□其他？（若選“不好”請(qǐng)答第五題，若選其他選項(xiàng)跳至第六題）□不好□一般□好□差？□味道□樣式□口感□其他＿＿＿＿？□便宜□與校外差不多□貴□很貴？□很差□差□一般□好□很好??第四篇：關(guān)于學(xué)校食堂的調(diào)研報(bào)告[內(nèi)容摘要]食堂是在校中學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所。根據(jù)調(diào)查96%同學(xué)的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解決。食堂緊密的聯(lián)系著中學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。[關(guān)鍵詞]學(xué)校食堂、吃飯、排隊(duì)、就餐一、研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)研究課題：關(guān)于學(xué)校食堂的調(diào)查報(bào)告課題研究目標(biāo)：食堂飯菜問題和食堂排隊(duì)的問題活動(dòng)準(zhǔn)備：紙、筆、問卷、照相機(jī)等研究方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查、實(shí)地調(diào)查活動(dòng)過程：如下表時(shí)間2，3周4，5周6，7周8，9周階段任務(wù)完成開題報(bào)告設(shè)計(jì)發(fā)放調(diào)查問卷實(shí)地考察，訪談篩選，結(jié)題階段目標(biāo)按照時(shí)間，具體，詳細(xì)地進(jìn)入研究隨機(jī)調(diào)查了各班同學(xué)在食堂的就餐情況進(jìn)一步了解老師和學(xué)生在食堂就餐情況主要研究法資料查詢法調(diào)查問卷法訪談法資料查詢法研究背景：學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生3500余人，到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此，學(xué)生食堂的存在和發(fā)展?fàn)顩r不僅僅是關(guān)系到學(xué)生和老師的生活問題，而且在更大程度上關(guān)系到學(xué)生和老師的身體健康和學(xué)習(xí)狀況。然而，據(jù)調(diào)查得知：學(xué)生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素，如果任由這些因素蔓延和發(fā)展，勢(shì)必會(huì)影響到學(xué)校的正常運(yùn)行。為了解我校學(xué)生食堂整體情況，進(jìn)一步提高食堂的工作水平，改善學(xué)生的生活質(zhì)量和營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境，現(xiàn)將我校食堂情況作如下調(diào)查。二、調(diào)查筆記本次研究活動(dòng)實(shí)地考察了衢州市實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂和常山縣常一中食堂。研究時(shí)間：201X年1月20日到2月20日研究方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查、實(shí)地調(diào)查菜品方面：①對(duì)于菜品價(jià)格，40%的學(xué)生認(rèn)為能夠承受。60%的學(xué)生認(rèn)為價(jià)格偏高，其中，20%的學(xué)生認(rèn)為葷菜的價(jià)格太高。②食堂的菜品單一，同一價(jià)格上葷素搭配不合理，而且在同一天中經(jīng)常出現(xiàn)菜品重復(fù)的現(xiàn)象。③菜品口味單一，時(shí)而偏談或時(shí)而偏咸；用油少；沒有地方特色；菜色不好看。服務(wù)方面：在對(duì)食堂各方面的服務(wù)狀況的調(diào)查中，60%的學(xué)生對(duì)服務(wù)工作表示認(rèn)可和接受，40%的學(xué)生認(rèn)為不滿意。究其不滿意的原因，表現(xiàn)為：服務(wù)人員微笑少，表情僵硬；語言冷漠，缺少熱情；耐心差；打菜量度不準(zhǔn)確，偏少；刷卡錯(cuò)誤次數(shù)多，經(jīng)常
外語相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1