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正文內(nèi)容

采購計(jì)劃與預(yù)算管理教材(編輯修改稿)

2025-08-30 07:13 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 品目錄 眾所周知,供應(yīng)商商品目錄包含了公司所需的大部分物料信息,它是管理良好的采購辦公室中的必備之物。這種目錄的價(jià)值主要依賴于表達(dá)形式,這是采購方最無法控制的,其中物品是否已準(zhǔn)備就緒、隨時(shí)可取,以及信息使用情況等。在線商品價(jià)目表管理的進(jìn)步持續(xù)地降低了使用和改善產(chǎn)品介紹形式的難度。分銷商的商品目錄從各式各樣的制造源及其報(bào)價(jià)單,到分銷商所屬領(lǐng)域內(nèi)的各種可獲得物品目錄,尤所不包。機(jī)器設(shè)備目錄則提供二手貨與新貨的供應(yīng)源產(chǎn)品規(guī)格及地理位置信息。 商品目錄通常提供價(jià)格信息。許多物品與物料都以標(biāo)準(zhǔn)價(jià)目表所列價(jià)格為準(zhǔn),報(bào)價(jià)單只報(bào)折扣率。商品目錄往往還是部門經(jīng)理與上程人員重要的參考書。 目錄中的物料既編成索引,又做成文件,其有效性是一個(gè)大問題。日錄規(guī)格各式各樣,裝訂的也不同,不大方便攜帶。 相應(yīng)的目錄索引很重要。有的公司用計(jì)算機(jī)或微縮膠片文件;有的則用活頁夾,中間是專用于目錄文件歸檔的活頁;還有的用卡片索引。索引的建立一般根據(jù)供應(yīng)商或產(chǎn)品名稱??傊瑧?yīng)該專業(yè)、明確、易懂。 在線價(jià)目表管理逐漸被采購員所使用。在線價(jià)目表的優(yōu)點(diǎn)是采購方和內(nèi)部顧客都能迅速地使用它們,它們也能夠定制包括價(jià)格和由采購方與銷售商協(xié)商的其他各種條件。在線價(jià)目表管理內(nèi)容同硬拷貝價(jià)目表管理一樣不容忽視。管理定制的價(jià)目表內(nèi)容是從提供給所有采購方的使用和管理普通的價(jià)目表中分離出來的項(xiàng)目。 二、行業(yè)期刊 行業(yè)期刊也是一個(gè)潛在供應(yīng)商的信息源。當(dāng)然,這種出版物的名單很長,出現(xiàn)在里面的各種信息價(jià)值也很不相同。然而,在每一個(gè)領(lǐng)域巾都有值得一看的行業(yè)雜志,采購方需要廣泛涉獵與自己行業(yè)以及采購與供應(yīng)領(lǐng)域相關(guān)的讀物。期刊有兩種用途,一是內(nèi)容研究,它不僅能增加采購方的信息量,還能介紹新產(chǎn)品和替代產(chǎn)品。行業(yè)雜談則向人們提供供應(yīng)商及其人員信息。第二種則是廣告,連續(xù)不斷地熟讀這種出版物中的廣告,是所有的熱心采購者自我培養(yǎng)起來的好習(xí)慣。 三、商業(yè)介紹 商業(yè)介紹是另一種很有用的信息源,但它們在準(zhǔn)確性與有用性方面差別很大,使用時(shí)必須格外地小心。 商業(yè)注冊簿即商業(yè)介紹,是一本大書,列出一些制造商的地址、分支機(jī)構(gòu)數(shù)、從屬關(guān)系、產(chǎn)品等,有時(shí)還會(huì)列出這些企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況及其在本行業(yè)中所處的地位。此外,書中還會(huì)列出商標(biāo)名稱與制造商名稱,并分類列示用于出售的物料、物資、設(shè)備及其他項(xiàng)目,每項(xiàng)下面則是供應(yīng)源的名稱與地址。 商業(yè)注冊簿的分類索引做得很好,既可以按商品名稱、制造商名稱,也可以按商標(biāo)名稱查找。這種標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)介紹有很多,它們未必很專業(yè),但確實(shí)很實(shí)用。電話號碼本中的黃頁則提供當(dāng)?shù)毓?yīng)商名錄。 四、供應(yīng)商與銷售代理商介紹 企業(yè)都有自己的較為固定的供應(yīng)商,這些關(guān)系較為穩(wěn)固的供應(yīng)商白然會(huì)努力去滿足企業(yè)的一些要求,這樣,可以減少評價(jià)新供應(yīng)商所用的時(shí)間和資源。但這也有負(fù)的效應(yīng),如果尋找的供應(yīng)源產(chǎn)品與現(xiàn)在的供應(yīng)商相同或替代時(shí),現(xiàn)在的供應(yīng)商擔(dān)心介紹新的供應(yīng)商會(huì)對他形成威脅,成為他的競爭對手。 企業(yè)接到的銷售和市場信息很大一部分都來自于銷售代理商。因此,這些銷售代理商也很町能是新的供應(yīng)商的重要信息來源,特別是當(dāng)產(chǎn)生緊急需求時(shí),為了保護(hù)自己的利益,更是會(huì)努力提供新的供應(yīng)商。 五、銷售代表 銷售代表可能是公司能夠接觸到的最有價(jià)值的信息源之一。 他們能為公司提供供應(yīng)源、產(chǎn)品型號、商業(yè)信息等方面的參考。一個(gè)精明的采購者必定在不影響其他上作的前提下,盡可能多地注意銷售代表。發(fā)展好的供應(yīng)商關(guān)系非常重要,而這種關(guān)系往往始于對供應(yīng)商銷售人員友好、謙遜、共鳴、坦誠的態(tài)度。采購企業(yè)不能浪費(fèi)任何 ‘點(diǎn)時(shí)間。探訪之后,將電話與所獲新信息記下來。有些采購方以個(gè)人名義探望所有來過辦公室的銷售代表,另外一些采購方巾于沒時(shí)間或其他工作壓力而無法這樣做,但他們也會(huì)確保每一名來訪者受到接待,而不使其感到受了冷遇或拒絕。 六、互聯(lián)網(wǎng) 互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)能提供大量信息的強(qiáng)有力的搜索設(shè)備。企業(yè)口益利用互聯(lián)網(wǎng)幫助對可能滿足進(jìn)一步評價(jià)的潛在供應(yīng)商進(jìn)行定位。收集完關(guān)于潛在供應(yīng)商的信息后,采購主管必須開始徹底篩選和合并信息,這是一項(xiàng)艱巨的工作,依賴已獲得的信息的數(shù)量和質(zhì)量。采購管理方法15:制定一套標(biāo)準(zhǔn)對供應(yīng)商進(jìn)行篩選 買方通常根據(jù)它們自己的一套的賦予不同權(quán)重的選擇標(biāo)準(zhǔn)米評估潛在供應(yīng)商。 一般情況下,對于許多項(xiàng)日來說,企業(yè)在評價(jià)供應(yīng)商時(shí)僅考察 3個(gè)績效即符合3個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn)就行。 成本和價(jià)格 質(zhì)量 交付 這3個(gè)績效因素一般是影響買方的最明顯最關(guān)鍵的方面。需要對供應(yīng)商能力進(jìn)行徹底分析的關(guān)鍵項(xiàng)目來說,則需要進(jìn)行更細(xì)致的供應(yīng)商評價(jià)。最初的供應(yīng)商評價(jià)在某種程度上通常覆蓋以下供應(yīng)商績效類型; 一、供應(yīng)商管理能力 對于買方來說評價(jià)供應(yīng)商管理能力是很重要的。因?yàn)楣芾頉Q定了經(jīng)營活動(dòng)并影響供應(yīng)商未來競爭力。許多買方在評價(jià)供應(yīng)商管理能力時(shí)將詢問如下問題:管理層如何實(shí)行長期規(guī)劃?管理層保證全面質(zhì)量管理以及持續(xù)完善嗎?管理人員的變動(dòng)率高嗎?管理層的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)有什么?多少采購專業(yè)人士被授予采購經(jīng)理?管理人員正在做出對維持和發(fā)展業(yè)務(wù)必需的投資決策嗎?管理人員做出了迎接未來競爭性挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備了嗎?等等。 許多這類問題很難簡單地用“是或否”來回答。在簡要調(diào)查或問卷期間確認(rèn)事件的真正狀態(tài)是一個(gè)挑戰(zhàn)。但是問這些問題能夠幫助采購經(jīng)理在供應(yīng)組織中培養(yǎng)專業(yè)能力的感覺。若要通過當(dāng)面提問的方式征求管理人員對供應(yīng)商才能的評價(jià)時(shí),應(yīng)努力會(huì)見盡可能多的人以全面反映管理人員的態(tài)度。在會(huì)談期間,小組可能經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同的觀點(diǎn)。 二、員工能力 對供應(yīng)商的評價(jià)過程需要有非管理層員工參與,高素質(zhì)的、穩(wěn)重的和有上進(jìn)心的勞動(dòng)力可能為企業(yè)帶來巨大的利益,特別是在勞動(dòng)力短缺時(shí)期。買方應(yīng)評價(jià)以下幾點(diǎn): 1.員工支持和保證及持續(xù)完善質(zhì)量的程度 2.員工的全面技術(shù)和能力(特別是教育和培訓(xùn)) 4.員工道德 5.員工的人事變動(dòng)率 6.員工為提高供應(yīng)商的業(yè)績做貢獻(xiàn)的機(jī)會(huì)和意愿 采購人員也應(yīng)該收集罷工和勞動(dòng)爭端的歷史信息。這將有利于買方知道,供應(yīng)商員工如何致力于生產(chǎn)符合或超過預(yù)期的產(chǎn)品和服務(wù)。 三、成本結(jié)構(gòu) 評價(jià)供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)需要徹底了解供應(yīng)商的全部成本,包括直接人工成本、間接人工成本、物料成本、制造或工藝運(yùn)營成本以及總的制造費(fèi)用成本。了解供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)可以幫助采購方確定供應(yīng)商生產(chǎn)項(xiàng)日的效率如何。 在評價(jià)過程的初始階段收集供應(yīng)商成本信息可能是—個(gè)挑戰(zhàn)。許多供應(yīng)商沒有成熟的成本核算體系,不能有效地分?jǐn)傊圃熨M(fèi)用于產(chǎn)品或工藝中,而且有些供應(yīng)商視成本資料為高度機(jī)密。供應(yīng)商害怕成本信息的泄露會(huì)破壞它的價(jià)格策略,或競爭對手了解到能洞察供應(yīng)商優(yōu)勢的成本數(shù)據(jù)。作為這些憂慮的結(jié)果.采購人員經(jīng)常在供應(yīng)商評價(jià)的初始階段只能對供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)進(jìn)行大致估計(jì),形成相對的定價(jià)模型。以便對了解更多信息和向供應(yīng)商詢問更深入的成本結(jié)構(gòu)問題上提供幫助。一旦成本因素被雙方了解,以成本為基礎(chǔ)的定價(jià)方法能夠用來取得相互的利益。但這需要很高隉度的相互信任和責(zé)任感。 四、全面質(zhì)量績效、體系和理念 對供應(yīng)商的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)包括供應(yīng)商質(zhì)量管理過程、體系和理念。采購人員不僅要評價(jià)與供應(yīng)商質(zhì)量(管理人員責(zé)任心、統(tǒng)計(jì)工序控制、缺陷的數(shù)量)相關(guān)的明顯論題,而且還要評價(jià)安全、培訓(xùn)、機(jī)器設(shè)備維修等。 五、工藝和技術(shù)能力 供應(yīng)商評價(jià)團(tuán)隊(duì)經(jīng)常包括來自工程和技術(shù)領(lǐng)域的成員,以便對供應(yīng)商的工藝和技術(shù)能力做出評價(jià)。工藝流程由用來生產(chǎn)產(chǎn)品或交付服務(wù)的技術(shù)、設(shè)計(jì)、方法和設(shè)備組成。供應(yīng)商對生產(chǎn)工藝的選擇有助于定義它所要求的技術(shù)、人力資源技能和資本設(shè)備要求。 對供應(yīng)商技術(shù)和工藝能力的評價(jià)也應(yīng)該關(guān)注未來的工藝和技術(shù)能力。這需要評估供應(yīng)商的資金設(shè)備規(guī)劃和戰(zhàn)略。另外,買方應(yīng)該對供應(yīng)商用以研究和發(fā)展的資源進(jìn)行訐價(jià)。 買方也要對供應(yīng)商的設(shè)計(jì)能力進(jìn)行估計(jì)。一個(gè)減少開發(fā)新產(chǎn)品所需時(shí)間的方法是利用能夠完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)活動(dòng)的合格供應(yīng)商。例如:福特現(xiàn)在要求幾乎所有的供應(yīng)商具備生產(chǎn)和設(shè)計(jì)能力。日益利用供應(yīng)商設(shè)計(jì)能力的趨勢使之成為供應(yīng)商評價(jià)和選擇步驟的有機(jī)組成部分。 六、符合環(huán)境規(guī)章 在20世紀(jì)90年代開始重新關(guān)注工業(yè)劉環(huán)境的影響。各國政府對污染企業(yè)采取的措施越來越嚴(yán)厲。因而買方都不愿意和臭名昭著的污染企業(yè)合作。 在評價(jià)供應(yīng)商績效中使用的一些最常見的環(huán)境績效標(biāo)準(zhǔn)如圖 31所示。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過在幾個(gè)重視供應(yīng)商環(huán)境績效的產(chǎn)業(yè)中與管理人員們面談后制定的。 七、財(cái)務(wù)能力和穩(wěn)定性 對潛在供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況的評估幾乎總是發(fā)生在評估過程的最初階段。一些買方把財(cái)務(wù)評估看做是在對供應(yīng)商詳細(xì)評估開始之前必須經(jīng)歷的檢查過程或基本條件。由于采購方現(xiàn)在只依賴于很少的供應(yīng)商去支持它們的采購需要,通過選擇那些能夠長期保持業(yè)務(wù)往來的、財(cái)務(wù)狀況良好的供應(yīng)商來降低風(fēng)險(xiǎn)是十分重要的。選擇財(cái)務(wù)狀況不好的供應(yīng)商意味著有很多風(fēng)險(xiǎn)。 收集信息的專業(yè)人員應(yīng)該對資金比率十分熟悉,因?yàn)樗麄兡軌蛱峁┘皶r(shí)的、有價(jià)值的供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況的信息。采購經(jīng)理應(yīng)該關(guān)注這些比率以從中尋找可能表明供應(yīng)商潛在的財(cái)務(wù)困難的情況。如果在任何情況下。采購經(jīng)理都有理由相信供應(yīng)商正在面臨某種類型的財(cái)務(wù)危機(jī),則應(yīng)該在采取緊急行動(dòng)之前給予供應(yīng)商解釋的機(jī)會(huì)。 八、生產(chǎn)計(jì)劃和控制體系 生產(chǎn)計(jì)劃包括發(fā)布、計(jì)劃和控制供應(yīng)商生產(chǎn)過程的那些體系。供應(yīng)商能夠利用物料需求計(jì)劃(MRP)體系確保所需零部件的可得性嗎?供應(yīng)商追蹤物料和牛產(chǎn)周期時(shí)間,并將之與績效日標(biāo)或標(biāo)準(zhǔn)相比較丁嗎?供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃體系支持買方的及時(shí)需求嗎?供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃和控制體系需要多長的前置時(shí)間?供應(yīng)商及時(shí)交付績效的歷史如何?評價(jià)生產(chǎn)計(jì)劃和控制體系的背后目的是確定對供應(yīng)商已經(jīng)完成其計(jì)劃和生產(chǎn)過程的控制程度。評價(jià)原則的基準(zhǔn)點(diǎn)是供應(yīng)商是否擁有一流的物料需求計(jì)劃體系。 一旦專業(yè)社會(huì)審核員對供應(yīng)商的生產(chǎn)體系進(jìn)行審核并認(rèn)為符合標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)商就可以宣稱擁有一流的生產(chǎn)體系。 在某些情況下,正考慮從有多種設(shè)備的供應(yīng)商處采購大量產(chǎn)品的公司也想確定供應(yīng)商是否有完成企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)體系的計(jì)劃。 九、電子商務(wù)能力 采購和銷售雙方電子交流的能力逐漸成為簽訂采購合同的一種需要。在過去,EDI被認(rèn)為是進(jìn)行交易的基本條件。但是現(xiàn)在越來越多的公司正轉(zhuǎn)向網(wǎng)頁平臺辦理業(yè)務(wù)。該體系經(jīng)常被稱為企業(yè)與企業(yè)間的(B2B)電子商務(wù)。至20世紀(jì)90年代木,儀有很少的公司完成丁B2B電子商務(wù)平臺,但是這一領(lǐng)域的技術(shù)轉(zhuǎn)換率迅速上升。例如IBM宣稱在2000年它的主要采購都是通過網(wǎng)頁完成的。但是這需要供應(yīng)商有能力采用電子商務(wù)的方法。與EDI相對比,電子商務(wù)只需要供應(yīng)商相對低的投資。 采購經(jīng)理也應(yīng)評價(jià)供應(yīng)商信息技術(shù)的其他方面。如:供應(yīng)商有計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)和計(jì)算機(jī)輔助制造能力嗎?供應(yīng)商能通過Email交流嗎?經(jīng)理層能在整個(gè)公司通過網(wǎng)絡(luò)工作嗎?有證據(jù)表明,供應(yīng)商使用這些技術(shù)的情況能夠充分地保證供應(yīng)商與新的電子商務(wù)技術(shù)同步。 十、供應(yīng)商資源戰(zhàn)略、策略和技術(shù) 對供應(yīng)商這個(gè)概念的理解是垂直供應(yīng)鏈管理的重要部分。遺憾的是企業(yè)沒有足夠的資源或人力調(diào)查它們供應(yīng)鏈中的所有供應(yīng)商。但是存在間接獲取兩層甚至三層供應(yīng)商績效能力信息的力法。 假設(shè)在供應(yīng)商選擇過程期間,采購商(層0)評價(jià)它的第一層供應(yīng)商(第一層)的資源獲取戰(zhàn)略/策略和技術(shù)。通過與第一層供應(yīng)商采購部門的討論,采購商可以了解它的第二層供應(yīng)商(第二層)。如果第 層供應(yīng)商(采購商的第一層供應(yīng)商)同樣評價(jià)它的第一層供應(yīng)商(對采購商而言是第二層供應(yīng)商)的資源獲取戰(zhàn)略、策略和技術(shù).那么這樣就可以提供第三層供應(yīng)商(第三層)的信息。采購商在第一層供應(yīng)商的支持下就有機(jī)會(huì)獲得二層供應(yīng)商的信息。 評價(jià)潛在供應(yīng)商的資源獲取戰(zhàn)略、策略和技術(shù)是對供應(yīng)鏈更深入了解的方法之一。因?yàn)閹缀鯖]有采購商/解它們的第二層和第三層供應(yīng)商情況,做了這些工作的采購商就能夠獲得超越對于的重要競爭優(yōu)勢??缭蕉鄬庸?yīng)商的垂直信息體系能夠改善規(guī)劃和預(yù)測,降低整個(gè)供應(yīng)鏈的前置時(shí)間,減少在途存貨,從而明顯降低成本。在技術(shù)方面,工程師可以提前獲取第二層和第三層供應(yīng)商開展革新活動(dòng)的信息,從而完善本公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)。[編輯本段]采購管理方法18:量化考評供應(yīng)商 考評供應(yīng)商是完善企業(yè)采購管理、提高采購乃至供應(yīng)鏈績效的關(guān)鍵。 一、量化考證的內(nèi)容 對供應(yīng)商的考評包括四個(gè)大的方面: 1.供應(yīng)商的業(yè)務(wù)。供應(yīng)商的業(yè)務(wù)范圍越大,它的成本就相應(yīng)地也越低,越需要仔細(xì)考評。 對供應(yīng)商的業(yè)務(wù)考評具體包括對供應(yīng)商的成本進(jìn)行分析,對它交貨的質(zhì)量、速度、安全性、及時(shí)性、對企業(yè)的信譽(yù)、發(fā)展前景、整個(gè)業(yè)務(wù)發(fā)展的前景、有多少供應(yīng)銷售網(wǎng)絡(luò)等各個(gè)方面內(nèi)容的綜合考評。 。有些供應(yīng)商雖然業(yè)務(wù)很多,但是生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)人員卻很缺乏,即缺乏牛產(chǎn)能力。 對供應(yīng)商能力的考評具體是指考評供應(yīng)商的技術(shù)合作能力、財(cái)務(wù)(包括它的銷售增長率、市場占有率、庫存周圍率、乃至更深一步的投資回報(bào)率、資產(chǎn)負(fù)債等等這些財(cái)務(wù)指標(biāo),以及現(xiàn)金流動(dòng)等情況,對財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行考評的難度很大,但是要盡可能地去了解)、設(shè)備、制造生產(chǎn)等各種狀況。 。供應(yīng)商業(yè)務(wù)量充足,生產(chǎn)能力很強(qiáng),在這種情況下還要考察它的質(zhì)量體系是否穩(wěn)定。 質(zhì)量體系包括有沒有通過IS09000認(rèn)證;如果是食品行業(yè),有沒有通過PDA認(rèn)證;如果是汽車行業(yè),有沒有通過OS900認(rèn)證。此外還要考察開發(fā)商的新產(chǎn)品開發(fā)能力、質(zhì)量檢測能力,考察開發(fā)商是否按照生產(chǎn)工藝的說明書踏踏實(shí)實(shí)地完成全部生產(chǎn)。 4.供應(yīng)商的經(jīng)營環(huán)境。這一點(diǎn)是最容易被忽略的一點(diǎn),經(jīng)營環(huán)境對長期經(jīng)營很有幫助,可以避免損失大批的投人成本。例如當(dāng)?shù)氐恼?、?jīng)濟(jì)、技術(shù)、地理等各方面的環(huán)境,還有當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化,這些都是很容易被人們忽略的問題,但這些卻會(huì)直接影響到供應(yīng)商能否具備威力很強(qiáng)的優(yōu)秀企業(yè)文化。 二、供應(yīng)商考核表 供應(yīng)商考核表(如表3
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