標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)說(shuō)明(編輯修改稿)
2024-08-30 04:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 比例、大色塊的相互關(guān)系，通過(guò)建筑造型表現(xiàn)建筑的特性，同時(shí)依據(jù)建筑功能對(duì)形式進(jìn)行指導(dǎo)與修改。 (1)入口和門的處理：主入口部分進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兓幚?，可突出入口位置而增?qiáng)指示性，改善墻面虛實(shí)關(guān)系，并可豐富立面效果。 (2)窗的組合：合理的進(jìn)行窗組合可有效的協(xié)調(diào)墻面的虛實(shí)關(guān)系，同時(shí)可增加市場(chǎng)建筑立面的藝術(shù)效果。 (3)墻面的劃分：利用建筑構(gòu)件、線腳、抹灰等手法，將墻面采用水平或垂直或混合進(jìn)行劃分，以達(dá)到簡(jiǎn)潔舒展、挺拔雄偉、和諧等藝術(shù)效果。 (4)建筑的色彩處理應(yīng)強(qiáng)調(diào)其整體性，在統(tǒng)一中求變化，產(chǎn)生均衡、適度、和諧的韻律感、序列感和統(tǒng)一感。建筑物色彩對(duì)于人們的感官是很有影響力的，同時(shí)也在一定程度上反映了建筑物本身的功能。因此此次建筑設(shè)計(jì)市場(chǎng)部分采用暖色系與配套服務(wù)設(shè)施融為一體，采用了暖色調(diào)，使得更加貼近人心。倉(cāng)庫(kù)采用冷色調(diào)和淺色調(diào)，首先是可以較多的反射白天太陽(yáng)的能量，從而保證果蔬等的新鮮度；其次為標(biāo)識(shí)性，使得人們?cè)谑袌?chǎng)中能夠清楚識(shí)別市場(chǎng)與倉(cāng)庫(kù)。為了美化市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境，所有標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)地面還應(yīng)鋪設(shè)防滑地磚，并在墻面上粘貼墻磚。另外，攤位面積也有嚴(yán)格的控制，—2平方米、—、—。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外觀的藝術(shù)處理如果得當(dāng)，它不僅使整個(gè)貿(mào)易園區(qū)的色彩、造型都賞心悅目，人在其中工作心曠神怡，而且有特色的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和配套服務(wù)區(qū)等，也會(huì)給人留下深刻的印象，對(duì)提升園區(qū)的形象與知名度大有好處。單體外觀主要采用大面積的條窗或點(diǎn)窗，滿足天然采光、自然通風(fēng)、遮陽(yáng)擋雨等問(wèn)題以減少照明暖通耗費(fèi)的能量等等。配套五福建筑的立面風(fēng)格在與果蔬倉(cāng)庫(kù)建筑風(fēng)格統(tǒng)一的同時(shí)也考慮了作為整塊用地的標(biāo)志性建筑的要求，多采用極具現(xiàn)代感的鋼結(jié)構(gòu)與大面積橫向玻璃采光帶來(lái)滿足市場(chǎng)內(nèi)的采光要求。裝修及場(chǎng)內(nèi)布局 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地面鋪設(shè)防滑地磚,并吸水、防滑、易清掃，向通道兩邊傾斜；內(nèi)墻(含立柱四周)應(yīng)貼墻面磚，；房頂采用防霉涂料，吊頂采用燃燒性能為A級(jí)的裝修材料；室內(nèi)空中除必須懸掛的證照、燈具線路外，無(wú)明管道、攔板以及其他線路等。 市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者字號(hào)標(biāo)牌統(tǒng)一規(guī)范，按照商品種類劃行歸市設(shè)置交易區(qū)。同類商品區(qū)域要相對(duì)集中；分區(qū)標(biāo)志清晰?；钋萁?jīng)營(yíng)區(qū)應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)隔開，相隔間距不得小于5米； 經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)區(qū)或快餐配套服務(wù)應(yīng)相對(duì)集中設(shè)置在專門區(qū)域，以12家為宜,周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內(nèi)無(wú)經(jīng)營(yíng)、貯運(yùn)鮮活家禽。 熟食鹵品、豆制品、醬菜等直接入口食品的柜臺(tái)距離活禽專柜、廁所、垃圾房的間隔大于20米。設(shè)置獨(dú)立的凈菜處理室，配備給排水設(shè)施、清洗水池、操作臺(tái)及垃圾收集設(shè)施,在蔬菜上市銷售前進(jìn)行無(wú)泥沙、無(wú)腐葉、無(wú)根須、無(wú)過(guò)量水份處理。 六、專項(xiàng)規(guī)劃（一）道路豎向規(guī)劃規(guī)劃區(qū)內(nèi)道路紅線寬分別為8m和14m。道路平面設(shè)計(jì)平面線型主要依據(jù)規(guī)劃及甲方提供設(shè)計(jì)條件所確定，道路走向與規(guī)劃保持大體不變，并根據(jù)意見對(duì)道路線型進(jìn)行了優(yōu)化處理。道路橫斷面設(shè)計(jì)道路紅線寬度分別為8m和14m，設(shè)計(jì)車速為20km/h。道路橫斷面形式為：8米路段：2(車行道)= 8 m14米路段：2 m（人行道）+ 2（車行道）+2m（人行道）= 14 m%，%。道路縱斷面設(shè)計(jì)縱斷面線形充分考慮園區(qū)及周邊的用地建設(shè)情況，結(jié)合現(xiàn)狀標(biāo)高、交通需求，統(tǒng)一考慮，力求平順，盡量減少波浪型起伏，保證行車的平順、迅速、舒適。而道路高程及縱坡設(shè)置應(yīng)滿足控制因素要求，適應(yīng)所處的自然條件，同時(shí)應(yīng)滿足防洪、排水要求。設(shè)計(jì)中，道路的標(biāo)高結(jié)合現(xiàn)狀道路標(biāo)高，經(jīng)設(shè)計(jì)計(jì)算，求算出道路各點(diǎn)標(biāo)高，使其與周圍地坪在高程上協(xié)調(diào)統(tǒng)一，盡量避免大挖大填，降低投資費(fèi)用，縱斷面變坡處設(shè)置豎曲線。道路所經(jīng)現(xiàn)狀地形比較復(fù)雜，其間零星地分布著一些丘陵，以山地為主；地勢(shì)起伏較大。考慮附近水體對(duì)道路的影響，使道路路基標(biāo)高盡量高于最小臨界高度。方案設(shè)計(jì)充分利用現(xiàn)狀地形，盡可能使道路縱坡均衡、場(chǎng)地填挖方數(shù)量較小，并與現(xiàn)狀地形地物協(xié)調(diào)一致，場(chǎng)地規(guī)劃標(biāo)高與片區(qū)周圍現(xiàn)狀標(biāo)高順暢銜接，有利于近期建設(shè)與可持續(xù)發(fā)展。%，%。在滿足規(guī)范要求前提下，充分考慮平縱結(jié)合。 道路豎向排水場(chǎng)地地勢(shì)為東北指向西南方向，故場(chǎng)地及道路排水均為東北指向西南。規(guī)劃范圍內(nèi)雨污水均經(jīng)由片區(qū)內(nèi)道路雨污水管網(wǎng)收集排放，片區(qū)內(nèi)最低點(diǎn)位于場(chǎng)地西南邊界線附近，所有雨污水均匯集至該處排出。（二）給水排水工程規(guī)劃給水工程規(guī)劃（一）給排水設(shè)施 園區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)用水應(yīng)保證足夠的水量、水壓,衛(wèi)生符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 57492006）的要求,設(shè)施配置符合國(guó)家節(jié)約用水的規(guī)定。在保證滿足用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的條件下使用循環(huán)用水。 水產(chǎn)區(qū)供水到商位,肉類區(qū)供水到經(jīng)營(yíng)區(qū),熟食經(jīng)營(yíng)區(qū)專間供水到加工間。同時(shí),市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置供水點(diǎn)供消費(fèi)者使用，并配置高壓水沖洗裝置,便于沖洗地面墻體和設(shè)備設(shè)施。 ?。?）規(guī)劃供水量預(yù)測(cè)根據(jù)《城市給水工程規(guī)劃規(guī)范》GB5028298《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》和實(shí)際情況確定規(guī)劃區(qū)內(nèi)用水量：項(xiàng) 目指 標(biāo)（平方米）用水量標(biāo)準(zhǔn)（L/（m2d））用水量（m3／d） 蔬菜倉(cāng)庫(kù)面積辦公樓面積農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積道路、廣場(chǎng)澆灑2綠化澆灑32192其 它上述之和的10％合 計(jì)（道路、廣場(chǎng)及綠化澆灑用水量按每日澆灑總面積的一半計(jì)）（2）管網(wǎng)規(guī)劃園區(qū)內(nèi)用水由規(guī)劃區(qū)外城市干道下供水干管引入（從2個(gè)方向引入）,引入管管徑為
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