【文章內(nèi)容簡介】 0年，全縣農(nóng)民人均純收入4329元，%，其中：工資性收入1746元，%，%，經(jīng)營性收入2050元，%，%，財產(chǎn)性收入為77元，%，%，轉(zhuǎn)移性收入456元，%，%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實現(xiàn)15718元，%，其中：工資性收入12037元， %，%， %，%，增長 %，%，%，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入的18%。2010年城鎮(zhèn)單位從業(yè)人員勞動報酬為83849萬元，%，在崗職工工資總額為 82242萬元，%，在崗職工平均工資為28017元，%。3．5項目建設意義渭北旱塬地帶(成陽、渭南、銅川等地)建設新的產(chǎn)業(yè)基地，是進一步完善高檔酒布局的重要舉措，是利用陜西的葡萄產(chǎn)地優(yōu)勢實現(xiàn)占領(lǐng)西部高端酒市場的戰(zhàn)略部署，也是貫徹落實國家擴大內(nèi)需政策、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的具體體現(xiàn)。第四章 項目總體方案設計4．1 項目建設的指導思想4．1．1 酒莊選址原則(1)自然條件能滿足釀酒葡萄的生長發(fā)育和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需要；(2)西安市北部，距西安市中心5 0km范圍內(nèi)的旅游區(qū)域內(nèi)，周邊有相關(guān)的旅游配套設施；(3)地勢起伏，依山(最好傍水)，水源充足，周圍有充足數(shù)量的適宜種植葡萄的土地；(4)能夠享受經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的相關(guān)政策或可得到當?shù)卣闹С值取?．1．2 酒莊定位高端性(主打地域概念，歷史概念)；文化性(將歐洲葡萄酒文化與盛唐葡萄酒文化有機結(jié)合)；特色性(旅游、特色服務等)。4．1．3 酒莊分區(qū)主體建筑(包括樓房、室外草坪、裝飾物、停車場等)(100畝)；釀酒葡萄園(1500畝)；鮮食葡萄園(100畝)。主體建筑和葡萄園中分別包括品種園，葡萄長廊、道路、停車場、綠化占地、休閑娛樂設施等。4. 2項目建設地點年產(chǎn)2萬噸葡萄酒／1萬噸白蘭地原酒生產(chǎn)線建設地點：富平縣城關(guān)鎮(zhèn)呂村塬。酒莊建設地點：富平縣荊山塬基地建設地點：富平縣老廟鎮(zhèn)、美原鎮(zhèn)、薛鎮(zhèn)等。4．3項目建設內(nèi)容與規(guī)模4．3．1 建立年產(chǎn)2萬噸葡萄酒／1萬噸白蘭地原酒的生產(chǎn)廠：在渭北旱塬區(qū)域的葡萄產(chǎn)區(qū)投資2．5 7億元建設3萬噸原酒發(fā)酵中心，其中葡萄酒2萬噸，白蘭地1萬噸(含發(fā)酵、蒸餾)。同時建設1萬噸的成品葡萄酒生產(chǎn)能力。該建設項目達產(chǎn)后可實現(xiàn)銷售收入約2．1億元。4．3．2 建設4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地：在陜西省渭南市富平縣建設4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，從而充分利用當?shù)貎?yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)的獨特優(yōu)勢，以實現(xiàn)占領(lǐng)西部高端酒市場的戰(zhàn)略部署。該項目投資約為2．1億元(三年)。其資金來源由農(nóng)戶、國家扶持、公司協(xié)助(提供苗木)的三方合作的形式進行。公司將與葡萄種植戶簽訂葡萄基地合同，并通過公司+基地(合作社)+農(nóng)戶39。39。的方式與合作社和農(nóng)戶建立緊密型的合同關(guān)系，并最終形成市場一葡萄酒(企業(yè))一葡萄(農(nóng)戶)的良性循環(huán)，從而帶動更多的社會基地建設。4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地的建設可使基地種植戶年實現(xiàn)收入約1．2 8億元，同時可帶動周邊農(nóng)戶種植葡萄預計可達5萬畝，從而增加當?shù)刂苓呣r(nóng)民收入約1．5億元，并使2萬名農(nóng)民就業(yè)。4．3．3 酒莊建設建設1500畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地、100畝鮮食葡萄園釀酒葡萄基地將種植世界優(yōu)良釀酒品種蛇龍珠、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、貴人香等，以釀造達到或接近國際水平的干紅、干白、特種葡萄酒。鮮食葡萄園將引進和種植國內(nèi)外知名的鮮食葡萄，以供游人采摘、游覽和休閑。建立年產(chǎn)1000噸高檔葡萄酒的酒莊該建設項目由投資公司獨立完成，并按實際年產(chǎn)1000T各類高檔葡萄酒的規(guī)模進行設計，其中發(fā)酵能力為300T／N，封裝能力為1000T／N，酒種設計的原則是：(1)具有高附加值；(2)公司大生產(chǎn)條件難以生產(chǎn)的產(chǎn)品。因此，產(chǎn)品以干紅為主，干白、甜酒、起泡酒為輔(其中甜酒、起泡酒一期不投資，只做規(guī)劃)。年產(chǎn)干紅900T、干白100T。葡萄園建設1600畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地的建設由投資公司承擔(前期可由政府租賃土地組織農(nóng)民種植葡萄，1年后達到要求，投資公司接受管理，并支付前期建設費用)。帶動作用酒莊和1600畝釀酒葡萄基地的建設將帶動周邊2萬畝左右的釀酒葡萄基地建設與發(fā)展，對于葡萄種植農(nóng)戶增收、當?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展以及財政、稅收等的增加都有著積極的推動作用。4．4建設方式4．4．1 生產(chǎn)線和基地建設2萬噸葡萄酒／1萬噸白蘭地原酒生產(chǎn)廠項目由投資公司建設。4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地的建設將由所選定地區(qū)的政府、葡萄種植農(nóng)戶共同承擔。投資公司將與葡萄種植農(nóng)戶簽訂葡萄基地合同，并通過公司+基地(合作社)+農(nóng)戶39。39。的方式與合作社和農(nóng)戶建立緊密型的合同關(guān)系，這種關(guān)系主要體現(xiàn)在投資公司對合同戶的承諾(合同上體現(xiàn))，即對于簽訂合同的農(nóng)戶，投資公司保證做到：保證收購；價格原則(實行保護價，實際收購價格高于市場價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的政策)；技術(shù)服務；及時付款，從而形成市場一葡萄酒(企業(yè))一葡萄(農(nóng)戶)的良性循環(huán)?；亟ㄔO，建設4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地。該項目投資約為2．1億元(三年)。其資金來源由農(nóng)戶、國家扶持、投資張裕公司協(xié)助(提供苗木)的三方合作的形式進行。4．4．2 酒莊建設該建設項目由投資公司投資建設。項目投資包括土地費用(1800萬元)、生產(chǎn)設備(3300萬元)、基建投資(3000萬元)、葡萄園及周邊綠化(550萬元)等費用。可帶動周邊2萬畝左右的釀酒葡萄基地建設與發(fā)展，其資金來源將由農(nóng)戶和當?shù)卣袚蚍龀帧?．5 項目投資規(guī)模及資金來源4．5．1 項目總投資，其中3萬噸葡萄酒生產(chǎn)線建設。2萬噸葡萄酒／1萬噸白蘭地原酒生產(chǎn)廠項目，配備流動資金2500萬元。投資概算表：序號項目投資額（萬元）1土地費用20002設備、容器費110003基建投資100004周邊綠化及道路整治2005流動資金2500合計25700酒莊建設投資合計為固定資產(chǎn)投資8650萬元，配備流動資金1500萬元。項目投資包括土地費用（1800萬元）、生產(chǎn)設備（3300萬元）、基建投資（3000萬元）、葡萄園及周邊綠化（55O萬元）等費用。所帶動周邊2萬畝左右的釀酒葡萄基地建設與發(fā)展，其資金來源將由農(nóng)戶和當?shù)卣袚蚍龀帧?萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，(三年)。 資金籌措方式與渠道3萬噸葡萄酒生產(chǎn)線和酒莊建設，由投資公司自籌投資；4萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，總投資2．1億元(三年)，其中爭取國家投資5000萬元，投資公司投資3200萬元(種苗費)。第五章項目區(qū)建設環(huán)境5．1 自然條件優(yōu)越富平縣地處北緯34176。41′—35176。06′，東經(jīng)1O8176。57′—109176。26′，位于關(guān)中平原與渭北黃土高原之間的銜接地帶，地形北高南低，山川河塬相間，北以喬山為依托，南有荊塬為屏障，中部臺塬起伏。由北向南主要分為北部喬山余脈區(qū)、山前洪積扇區(qū)、黃土臺塬區(qū)、河流洼地區(qū)4個地貌單元。平均海拔為9OO米，最低380米，最高1439米。屬大陸性季風暖溫帶半干旱型氣候，晝夜溫差較大，四季冷暖分明，光照資源充足，自然降水偏少，無霜期較長，土壤粘沙適中，通透性好，保水保肥性強，耕性良好，宜耕期長，適種作物廣泛。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達，是中國有名的“柿子之鄉(xiāng)”、全國最大的奶山羊基地和糧食生產(chǎn)先進縣、是中國西部地區(qū)最大的早中熟、極晚熟蘋果基地和果業(yè)強縣。優(yōu)質(zhì)蘋果、酥梨先后被農(nóng)業(yè)部、中國流通協(xié)會授予“名牌產(chǎn)品”、“中華名果”等稱號。陜西省省長袁純清在楊凌農(nóng)博會參觀富平展區(qū)時稱贊富平果品品質(zhì)優(yōu)秀。早在八十年代后期，富平縣就組織有關(guān)專業(yè)人員對建立葡萄酒原料基地可行性進行調(diào)研，并參加了省市專家論證會，得出結(jié)論，富平是陜西省優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最佳商品基地。(一)生態(tài)因素數(shù)值優(yōu)勢明顯富平縣葡萄種植自然環(huán)境生態(tài)因素一覽表