某市蜂蜜業(yè)有限公司的調(diào)查報(bào)告(編輯修改稿)
2024-08-28 22:46 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 降，而孝感三峰蜜業(yè)產(chǎn)品的出口量卻是增加的，%，由此可以說(shuō)明，孝感三峰蜜業(yè)在近兩年已克服了重重困難取得了較大發(fā)展并且獲得了驕人成績(jī)。二、孝感三峰蜜業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售詳情表一：三蜂蜜業(yè)近四年銷(xiāo)售情況出口額（萬(wàn)）出口量(噸)出口價(jià)(美元/噸)出口地區(qū)出口品種內(nèi)銷(xiāo)額（萬(wàn)）內(nèi)銷(xiāo)地區(qū)內(nèi)銷(xiāo)渠道200934018318500日本、歐洲、中東白蜜、特淺145主要武漢、深圳互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)、科普性營(yíng)銷(xiāo)201024018000日本、歐洲、中東白蜜、特淺139主要武漢、深圳互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)、科普性營(yíng)銷(xiāo)201123018800日本、歐洲、中東白蜜、特淺150主要武漢、深圳互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)、科普性營(yíng)銷(xiāo)201250018900日本、歐洲、中東白蜜、特淺143主要武漢、深圳互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)、科普性營(yíng)銷(xiāo)表二：三蜂蜜業(yè)近四年出口比較累計(jì)(噸)上年同期（噸）較同期變化（%）2009183201020112012表三：近四年的出口比較三蜂蜜出口（噸）全市總出口(噸)孝南總出口（噸）200918325512010201138822012由以上三個(gè)表可以看出：孝感三峰蜜業(yè)在不斷改革與創(chuàng)新的發(fā)展過(guò)程中不斷走向成熟并取得了較大發(fā)展，從表一我們可以得知，他們?cè)阡N(xiāo)售渠道上采取了科普營(yíng)銷(xiāo)的方式，就是向消費(fèi)者宣傳蜂蜜養(yǎng)生、美容等相關(guān)知識(shí)，讓消費(fèi)者真正的了解蜂蜜并在透明的情況下自主購(gòu)買(mǎi)，此種銷(xiāo)售方式不僅體現(xiàn)了公平交易的原則而且還獲得了廣大消費(fèi)者的青睞與信任，因此贏(yíng)得了顧客群體，其出口額也從逐漸下降的前提下轉(zhuǎn)而增加。第四部分 企業(yè)發(fā)展建議建議一：公司對(duì)蜂農(nóng)的扶持：標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)扶持與資金扶持現(xiàn)在中國(guó)蜂農(nóng)存在的現(xiàn)象就是“散”，基本就是夫妻兩人的家庭模式，而且養(yǎng)蜂技術(shù)落后，再者，個(gè)體蜂農(nóng)由于沒(méi)有銷(xiāo)售渠道，在產(chǎn)出蜜后主要是賣(mài)給中間商，這使得蜂農(nóng)的利潤(rùn)降低了很多，而且個(gè)體散戶(hù)賣(mài)給中間商的蜂蜜沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化，使得人們很難分辨蜂蜜的好壞。公司可以為與自己簽訂合同的蜂農(nóng)按蜂農(nóng)的關(guān)系設(shè)置生產(chǎn)組，各生產(chǎn)組選出有公信的組長(zhǎng)與公司直接簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，公司按產(chǎn)品的好壞與組長(zhǎng)結(jié)算實(shí)行蜂蜜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。公司可以為與自己簽訂合同的蜂農(nóng)提供技術(shù)扶持，比如對(duì)蜂箱的溫度控制，提供蜂農(nóng)優(yōu)良的蜂種，對(duì)蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)以提高蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂知識(shí)，公司也可請(qǐng)專(zhuān)家實(shí)地考察并為蜂農(nóng)作指。與此同時(shí)，冬天沒(méi)有花，也是蜂蜜大量死亡的季節(jié)，因此，蜂農(nóng)將會(huì)遭受巨大損失，公司可以為蜂農(nóng)提供必要的資金扶持幫助蜂農(nóng)渡過(guò)難關(guān)，如：可以為蜂農(nóng)提供供蜜蜂食用的糖以及在春天的時(shí)候?yàn)榉滢r(nóng)提供放蜂的路線(xiàn)等等。就三蜂蜜業(yè)公司在蜂蜜采集方面分析，公司要獲得足量的、高品質(zhì)的蜂蜜，就必須對(duì)作為蜂蜜來(lái)源的蜂農(nóng)提供各方面的支持，使蜂農(nóng)在蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)模及蜂蜜采集上得到更大的改善。雖然在短時(shí)間內(nèi)會(huì)減少公司的收入，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，公司在未來(lái)會(huì)獲得更大的收益。幫扶方法：（1） 幫助蜂農(nóng)建立大中型養(yǎng)蜂場(chǎng) 隨著公司的不斷擴(kuò)大和各方面水平的提高，以往那種依靠個(gè)體戶(hù)蜂農(nóng)采購(gòu)蜂蜜的模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足公司的需要，原因主要是小蜂農(nóng)的養(yǎng)殖蜜蜂及產(chǎn)蜜的量都不夠大，且蜂蜜的品質(zhì)也不是同一的標(biāo)準(zhǔn)，這樣就會(huì)影響現(xiàn)在公司的發(fā)展。要解決這方面的問(wèn)題，公司可以找一些相對(duì)資質(zhì)較深的蜂農(nóng)，與他們長(zhǎng)期簽約，幫助他們擴(kuò)大養(yǎng)蜂場(chǎng)的規(guī)模，使他們可以養(yǎng)大量的蜜蜂，產(chǎn)出足量的蜂蜜，從而解決公司蜂蜜來(lái)源的問(wèn)題。（2） 為蜂農(nóng)提供養(yǎng)殖技術(shù)及防御技術(shù) 以往的蜂農(nóng)再養(yǎng)蜜蜂方面，大多數(shù)是隨蜜蜂自行繁衍生息，但在遇到疾病瘟疫的情況下，蜂農(nóng)對(duì)此也無(wú)能為力，在這種情況下蜂農(nóng)就會(huì)收到很大損失，與其密切相連的公司，就會(huì)受到很大的影響，使公司蜂蜜產(chǎn)品大量減產(chǎn)。為解決這方面的問(wèn)題，公司可以派遣專(zhuān)業(yè)的蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)人員深入到各蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，傳授防御各種瘟疫疾病的方法，從而確保公司在各生產(chǎn)周期都有穩(wěn)定的蜂蜜量來(lái)源。（3） 幫助蜂農(nóng)提高蜂蜜的品質(zhì) 公司收購(gòu)的來(lái)自蜂農(nóng)的蜂蜜，如果品質(zhì)不一，就會(huì)直接影響公司生產(chǎn)后蜂蜜的品質(zhì)，同時(shí)加大了公司的生產(chǎn)復(fù)雜程度，造成不必要的生產(chǎn)成本的增加，并且由于蜂蜜的品質(zhì)較低，會(huì)讓蜂蜜在市場(chǎng)上無(wú)法被廣大消費(fèi)者接受。所以，公司要監(jiān)督指導(dǎo)蜂農(nóng)對(duì)蜂蜜品質(zhì)進(jìn)一部提高，生產(chǎn)出同一高品質(zhì)的蜂蜜。公司可以給蜂農(nóng)提供必要的儀器設(shè)備，以確保蜂蜜品質(zhì)有所提高，減少公司在加工生產(chǎn)及銷(xiāo)售方面的不必要支出。公司要獲的長(zhǎng)久發(fā)展，必須需要有長(zhǎng)期的合作伙伴，是公司能夠長(zhǎng)期穩(wěn)健的發(fā)展，所以公司出資為蜂農(nóng)提供各方面的支持是很有必要的。建議二：提高“感蜂堂”的知名度（一）提高蜂蜜的的產(chǎn)量：繁殖期抓增殖春季（花前4060天開(kāi)始），秋季培養(yǎng)越冬蜂等階段需要蜂王大量產(chǎn)卵繁殖，快速發(fā)展蜂群，這個(gè)階段總稱(chēng)為繁殖期。在繁殖期中采取促使蜂王多產(chǎn)卵的手段叫抓增殖。在蜂王產(chǎn)卵期間需要充足的花粉和一定量的水分還有溫度。在繁殖期除了產(chǎn)前治螨，蜂箱，蜂具消毒，布置箱里布局，適時(shí)調(diào)整箱里脾位等系列細(xì)節(jié)措施外，更重要的是給蜂群獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，促使蜂王大量產(chǎn)卵繁殖。獎(jiǎng)勵(lì)飼喂就是在外界缺花，少粉，少蜜情況下，每天或隔天傍晚用少量稀糖水飼喂蜂群，蜂王發(fā)現(xiàn)進(jìn)有新糖而大量產(chǎn)卵。缺水，缺粉適當(dāng)補(bǔ)喂。溫度低，晝夜溫差大要適當(dāng)保溫?？傊?，繁殖期要按照蜜蜂的生產(chǎn)規(guī)律千方百計(jì)的抓增值促發(fā)展。保證蜂群如期生長(zhǎng)起來(lái)，扭轉(zhuǎn)過(guò)去花開(kāi)蜂起，蜂起花過(guò)的局面。組織強(qiáng)大的采蜂群，以此來(lái)提高花期時(shí)的采蜜量。當(dāng)繁殖期發(fā)展到一定程度，在孝感本地就是油菜花開(kāi)時(shí)，把繁殖期發(fā)展好的蜂群作為主要主群，發(fā)展的不是很好的蜂群作為副群，這時(shí)把主群的蜂王翅減掉三分之一，以防分群。油菜花蜜一開(kāi)始就把副群移到他處，使副群工作蜂都集中到主群里，這樣組成強(qiáng)大的采蜂群，為油菜花做好集中采蜜的群勢(shì)準(zhǔn)備。（二）提高蜂蜜的質(zhì)量：更換包裝桶 最近，中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專(zhuān)業(yè)委員會(huì)發(fā)出通知，希望各會(huì)員單位在今年蜂蜜收購(gòu)
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