張?jiān)Ｆ咸丫剖袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-28 19:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 IV）成果舉辦了國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)，國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討班。OIV亞洲葡萄酒與葡萄酒科技發(fā)展中心在陜西楊凌成立。此外，國(guó)家有關(guān)部門(mén)和一些企業(yè)也組織開(kāi)展了國(guó)際葡萄酒學(xué)術(shù)會(huì)議或?qū)ｎ}論壇，有力地促進(jìn)了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)科研水平的提高和發(fā)展。5. 政治法律環(huán)境(一) 國(guó)家政策的支持。《食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確指出重點(diǎn)發(fā)展普調(diào)酒、水果酒，積極發(fā)展黃酒，穩(wěn)步發(fā)展啤酒，控制發(fā)展白酒總量；加快優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地及啤酒用大麥基地建設(shè)。(二) 法律制度日益完善。國(guó)務(wù)院相關(guān)部門(mén)相繼出臺(tái)《酒類(lèi)管理辦法》、《中國(guó)葡萄酒釀酒規(guī)范》等文件，促進(jìn)我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向規(guī)范化法制化方向發(fā)展。6. 文化環(huán)境隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念也隨之改變，人們更加追求時(shí)尚、健康的生活方式，更加趨向綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)。葡萄酒，是泊來(lái)品，非依賴(lài)性消費(fèi)品，隨著我國(guó)居民收入水平的快速提高及由此產(chǎn)生的高檔商品消費(fèi)大眾化趨勢(shì)的推動(dòng)，已逐漸演變?yōu)榉巧莩扌缘南M(fèi)品。受這些文化觀念的影響，葡萄酒作為高雅的象征無(wú)疑會(huì)更加迎合了消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚和生活品味的追求。與白酒啤酒相比，葡萄酒保健作用顯著，也更加符合人們對(duì)健康的追求。國(guó)家對(duì)酒駕的管控一定程度上減少了白酒、啤酒的競(jìng)爭(zhēng)性，人們更多的選擇水果酒、普調(diào)酒。然而我們也不能忽視的是，同時(shí)，白酒在我國(guó)有著悠久的文化歷史，在很大一部分人心中占據(jù)著重要地位。目前國(guó)內(nèi)尚未形成固定的葡萄酒消費(fèi)群體，與白酒、啤酒相比起來(lái)，葡萄酒的受眾范圍也更小，同時(shí)，葡萄酒的價(jià)格也相對(duì)更高。 葡萄酒的普遍推廣需要更多時(shí)間來(lái)完成。三、 微觀環(huán)境1. 供應(yīng)商張?jiān)Ｔ谌珖?guó)各地共有六大產(chǎn)地，八大酒莊，葡萄種植面積近30萬(wàn)畝，在原材料的數(shù)量和質(zhì)量上提供強(qiáng)有力的保障。供貨穩(wěn)定及時(shí)，葡萄產(chǎn)地臨近酒莊甚至就在酒莊內(nèi)部，供應(yīng)鏈短而快捷。同時(shí)，張?jiān)Ｅc各優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)附近葡萄種植戶(hù)簽訂長(zhǎng)期合作合約，要求種植戶(hù)每年以相對(duì)穩(wěn)定價(jià)格為我們提供質(zhì)量上乘的葡萄。同時(shí)，公司投資幫助當(dāng)?shù)仄咸逊N植戶(hù)發(fā)展生產(chǎn)，專(zhuān)派技術(shù)人員傳授專(zhuān)業(yè)種植技術(shù)與管理技術(shù)，保證葡萄質(zhì)量。形成互幫互助的合作關(guān)系，有種植散戶(hù)形成利益
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