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食品接觸材料fcms的法規(guī)要求介紹(編輯修改稿)

2024-08-28 16:06 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 rect food additives ?殘余物不應(yīng)遷移進(jìn)食品中; Should not transfer Residues into foodstuff 美國(guó)對(duì)于 FCMs的要求 FDA管制的與食品接觸的材料主要包括: ?–Plastic塑料( PE、 PP、 PS etc.) ?–Paper amp。 Paper Board紙及紙板 ?–Rubber橡膠 ?–Polymeric coated articles聚合物涂層 ?–Ceramic / Porcelain Ware陶器及瓷器 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 ?1935/2022/EC概況 ?1935/2022/EC通用要求 ?1935/2022/EC適用范圍 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 ?2022/1935/EC是《歐洲議事會(huì)和理事會(huì)關(guān)于擬與食品接觸的材料和制品和廢除指令80/590/EEC和 89/109/EEC的法規(guī)》,為框架性法規(guī)。 ?2022年 10月 27日起正式實(shí)施生效,并取代了80/590/EEC和 89/109/EEC。 ?該法規(guī)的原則是任何擬與食品直接或間接 接觸的材料或制品必須足夠穩(wěn)定 , 以避免成分向食品遷移的數(shù)量達(dá)到足夠威脅人類健康 ,或者導(dǎo)致食品成分不可接受的變化,或引起食品感官特性劣變。 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 ?框架法規(guī) 2022/1935/EC的通用要求: ?符合良好制造規(guī)范( Good Manufacturing Practice,GMP); ?不會(huì)釋放出對(duì)人體有害的物質(zhì); ?不會(huì)導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)生不能接受的改變; ?不會(huì)使食品的味道、氣味和顏色等感官特性改變; ?材料和制品的標(biāo)簽、廣告以及說明不應(yīng)誤導(dǎo)消費(fèi)者 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 ?2022/1935/EC的適用范圍: ?適用于所有最終狀態(tài)將要與食品相接觸的材料和物品;
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