食品接觸材料（fcms）的法規(guī)要求介紹-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 子 ， 則 不 論哪個(gè) 部位，都可能接 觸 。 FCMs是什 么 ？ ?客戶對(duì)非 接觸 材料的特殊要求： ? 比如多層復(fù)合食品包裝材料（多層材料通過(guò)層壓或者粘連的方式結(jié)合在一起，達(dá)到某種特定性能），夾層中的油墨，不會(huì)與外界接觸，但是作為該復(fù)合包裝材料的買家（客戶）為了保證他購(gòu)買的整體產(chǎn)品合格，可能要求其產(chǎn)品每個(gè)組成部分都符合食品安全要求。由于此類材料多數(shù)不在法檢目錄中，有的雖在法檢目錄中，但只要求進(jìn)行檢疫項(xiàng)目，并未進(jìn)行安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢驗(yàn)檢疫。 ?2022年 10月 27日起正式實(shí)施生效，并取代了80/590/EEC和 89/109/EEC。 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 歐盟對(duì)于 FCMs的要求 ?溫度要求： ?根據(jù)實(shí)際接觸溫度，對(duì)應(yīng)溫度區(qū)間，選擇區(qū)間最大值作為實(shí)驗(yàn)條件 中國(guó)對(duì)于 FCMs的要求 ABS GB 173261998 感官 水蒸發(fā)殘?jiān)? 正己烷蒸發(fā)殘?jiān)? 4%醋酸蒸發(fā)殘?jiān)? 20%乙醇蒸發(fā)殘?jiān)? 高錳酸鉀消耗量 重金屬 丙烯腈單體 STS304(不銹鋼 ) GB 96841988 感官 鉛（以 Pb計(jì)） 鎘（以 Cd計(jì)） 鉻（以 Cr計(jì)） 鎳（以 Ni計(jì)） 砷（以 As計(jì)） 案例分析 ?復(fù)合包裝膜，夾層中的油墨不會(huì)與食品接觸，需要做FCMs測(cè)試嗎？ ?油墨雖然不會(huì)與食品接觸，但是它與包裝膜接觸，會(huì)影響包裝膜的食品安全指標(biāo)，所以可理解為“間接接觸”，另外復(fù)合包裝膜的買家（客戶），為了保證整體產(chǎn)品符合食品安全要求，經(jīng)常會(huì)要求產(chǎn)品的重要部位都進(jìn)行測(cè)試，即“客戶要求”。 案例分析 ?一臺(tái)家用電器要出口到荷蘭，產(chǎn)品中與食品接觸的材料應(yīng)該符合怎樣的要求？（荷蘭目前沒(méi)有自己國(guó)家的 FCMs要求） ?應(yīng)該符合荷蘭對(duì) FCMs要求的相關(guān)法律法規(guī)。如果是依據(jù)美國(guó) FDA標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試，則須要獲得樣品材料
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