【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 . 符合離職程序的員工，人力資源部將為其計(jì)發(fā)離職結(jié)算工資及辦理相關(guān)退工手續(xù)。. 未按規(guī)定程序辦理離職手續(xù)的員工，飯店將不予出具任何證明，并將不予計(jì)發(fā)離職工資，由此引發(fā)的一切后果由員工本人負(fù)責(zé)。第四章飯店管理飯店管理層希望所有的員工都能互相合作、致力于飯店工作。建立規(guī)章制度的目的就是為規(guī)范我們的行為，使飯店及員工的利益得到保障，創(chuàng)造一個(gè)關(guān)系融洽、心情舒暢的良好工作氛圍。. 服從上司. 員工之間應(yīng)以禮相待、互相合作。員工必須服從上司的領(lǐng)導(dǎo)。倘有疑問(wèn)或不滿(mǎn)，應(yīng)迅速向直屬上司請(qǐng)示或申訴。如得不到滿(mǎn)意答復(fù)，在執(zhí)行完工作以后，方可按有關(guān)程序規(guī)定提起投訴。. 職業(yè)忠誠(chéng). 員工應(yīng)忠誠(chéng)于飯店及所從事的職業(yè)，飯店在考慮到員工的錄用、晉升或加薪時(shí)，將首先考慮員工對(duì)飯店及所從事職業(yè)的忠誠(chéng)程度。. 誠(chéng)實(shí)與正直. 員工應(yīng)保持誠(chéng)實(shí)與正直的品格，不散布任何虛假、捏造的信息，避免侵害飯店、客人及員工的合法利益。. 員工投訴或發(fā)表意見(jiàn)時(shí)都應(yīng)保證客觀(guān)、公正與準(zhǔn)確。不準(zhǔn)確的投訴都將增加解決的難度及不利于事件的調(diào)查。違背此項(xiàng)將會(huì)受到嚴(yán)厲的處分。. 微笑面客. 微笑待客是飯店的對(duì)客服務(wù)宗旨。經(jīng)常保持微笑不僅能令人愉悅，也能提高工作效率。持友好的態(tài)度去對(duì)待別人，可以降低工作難度、融洽同事關(guān)系，并為飯店贏(yíng)得良好的聲譽(yù)。. 儀容儀表. 在飯店服務(wù)當(dāng)中，員工個(gè)人儀容儀表是非常重要的。請(qǐng)隨時(shí)保持你最佳的形象，并且牢記以下規(guī)則?！?制服：始終保持干凈、整齊、完好無(wú)損?！?名牌：無(wú)磨損，端正地佩戴在左胸部?！?飾物：只限一只手表及一枚結(jié)婚戒指?！?指甲：干凈、修剪整齊，不留長(zhǎng)指甲，不然有色指甲油?！?頭發(fā)：應(yīng)干凈、梳理修剪整齊。不燙發(fā)、染發(fā)。男員工頭發(fā)不能長(zhǎng)及耳朵或衣領(lǐng)。女員工應(yīng)把長(zhǎng)發(fā)挽成發(fā)髻，整齊地扎在腦后。※ 化妝：著淡妝，用少量清單香水。保持面部清潔、衛(wèi)生?！?鞋子：工鞋保持干凈、光亮。※ 襪子：著飯店配發(fā)的工襪，或顏色、樣式與之接近的自備襪，并保持完整與清潔?！?每日洗澡，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔，沒(méi)有口腔異味等。※ 當(dāng)值時(shí)應(yīng)使各種通訊工具保持在禁聲狀態(tài)。. 員工證. 員工證只作員工身份的證明及進(jìn)出飯店區(qū)域的憑證。. 員工證屬于飯店財(cái)物，不可轉(zhuǎn)讓他人或借用，離職時(shí)必須交回。. 員工應(yīng)愛(ài)護(hù)員工證。如有遺失、損壞必須繳納工本費(fèi)，并申請(qǐng)予以補(bǔ)發(fā)。員工在申領(lǐng)新證起六個(gè)月外的損壞屬合理自然損耗，可免交賠償金，. 員工名牌. 佩戴員工名牌的目的在于使客人及飯店管理層能夠識(shí)別服務(wù)人員的名字，便于對(duì)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與管理。. 當(dāng)值時(shí)間，必須按規(guī)定佩戴在制服的左胸前，并保持名牌的整潔與完好。. 名牌屬飯店財(cái)物，不可轉(zhuǎn)讓他人或借用，離職時(shí)必須交回。如有遺失或損壞，應(yīng)繳納工本費(fèi)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)。. 員工制服. 飯店根據(jù)工作需要為員工免費(fèi)提供制服，并提供免費(fèi)換洗服務(wù)。. 員工當(dāng)值期間必須按規(guī)定穿著制服，并保證制服的整潔與完好。. 員工制服屬于飯店財(cái)物，不可轉(zhuǎn)讓他人或借用，離職時(shí)必須交回。如有遺失或損壞，須按價(jià)值全額賠償。. 出因公務(wù)需要經(jīng)批準(zhǔn)，不得在飯店外穿著制服或帶出飯店。. 員工更衣柜. 飯店向每位員工提供更衣柜，必要時(shí)，員工須合用更衣柜。. 員工用保持更衣柜的整潔和完好。更衣柜須隨時(shí)上鎖，以保證其安全。. 更衣?lián)?nèi)只準(zhǔn)許存放個(gè)人衣物及衛(wèi)生用品。不得存放任何其他諸如飲料、食品或貴重物品，否則，由此引發(fā)的一切損失均有員工個(gè)人負(fù)擔(dān)。. 嚴(yán)禁私自調(diào)換更衣柜、配置更衣柜鑰匙或轉(zhuǎn)讓他人使用。. 員工遺失更衣柜鑰匙應(yīng)向保安部報(bào)告，經(jīng)核實(shí)后給與更換新鎖，員工應(yīng)支付相關(guān)費(fèi)用。. 員工更衣柜由保安部全權(quán)負(fù)責(zé)，保安部將會(huì)同人力資源部不定期對(duì)員工更衣柜進(jìn)行檢查。. 員工應(yīng)保持更衣室的衛(wèi)生整潔及執(zhí)行更衣室管理規(guī)定。不許在更衣室內(nèi)睡覺(jué)、看書(shū)、打牌、偷閑等。. 員工離職時(shí)應(yīng)將更衣柜及鑰匙完整交回飯店。. 員工就餐. 員工當(dāng)值期間，將根據(jù)工作情況享受由酒店提供的一至二頓免費(fèi)工作餐。. 除某些特許人員，員工只允許憑本人餐卡在員工餐廳就餐。非經(jīng)批準(zhǔn)不得超出餐卡的規(guī)定次數(shù)就餐，將會(huì)被收取相關(guān)成本費(fèi)用。. 餐卡由人力資源部每月按常規(guī)發(fā)放。如特殊原因（如加班、特殊班次安排等）須在員工餐廳就餐時(shí)，應(yīng)由部門(mén)經(jīng)理出具“加班申請(qǐng)單”，遞交人力資源部。. 餐卡應(yīng)妥善保管，不得遺失、轉(zhuǎn)接或涂改偽造。如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)借餐卡，將對(duì)借方與被借方同時(shí)予以紀(jì)律處分。餐卡遺失需補(bǔ)發(fā)新卡時(shí)，應(yīng)按補(bǔ)發(fā)餐數(shù)乘以每餐標(biāo)準(zhǔn)從員工工資中扣除。涂改與偽造餐卡屬?lài)?yán)重過(guò)失，將被立即予以違紀(jì)解聘。. 就餐時(shí)，員工必須穿著整潔之制服依照先后次序劃卡、盛飯及就座，嚴(yán)禁替他人搶占座位。. 員工須于指定的時(shí)間內(nèi)用餐，每次用餐限時(shí)30分鐘。員工用餐完畢即應(yīng)從出口處離開(kāi)，不得在員工餐廳逗留，以免影響其他員工用餐。. 用餐期間，員工用根據(jù)需要領(lǐng)取適量食物，嚴(yán)禁浪費(fèi)，并不得將非員工餐廳食物、餐具、包裹帶入員工餐廳；也不得將員工餐廳的食物、水果等帶到其它場(chǎng)所享用。. 用餐后，應(yīng)自覺(jué)清理桌面、地面衛(wèi)生，并將餐具、垃圾放到指定地點(diǎn)。. 鐘卡. 除經(jīng)批準(zhǔn)的管理人員，所有員工上下班必須打鐘卡。. 中卡上的時(shí)間僅代表員工進(jìn)出飯店的時(shí)間，并不等于員工上下班的時(shí)間。員工上下班的時(shí)間以到達(dá)工作崗位時(shí)間為準(zhǔn)，故員工應(yīng)留出足夠地時(shí)間更換制服及到達(dá)工作崗位。. 員工無(wú)故不打鐘卡、代替他人或委托他人打卡均將受到紀(jì)律處分。. 特殊情況，除由部門(mén)經(jīng)理出具書(shū)面證明及提供打卡員證明，人力資源部可視情況予以補(bǔ)添考勤記錄。. 員工簽到. 員工到達(dá)或離開(kāi)工作崗位時(shí)必須親自簽到，記錄自己上下班的準(zhǔn)確時(shí)間。. 無(wú)故不簽到或不親自簽到都將受到紀(jì)律處分。. 每月簽到表經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)后，遞交人力資源部審核，作為核發(fā)工資的主要依據(jù)。. 請(qǐng)假制度. 員工申請(qǐng)任何假期必須提前向部門(mén)經(jīng)理提交書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及人力資源經(jīng)理批準(zhǔn)后方可享用（B1及級(jí)以上管理人員、外聘員工令須總經(jīng)理批準(zhǔn)）。. 未經(jīng)批準(zhǔn)或不符合請(qǐng)假手續(xù)的假期將被視為曠工。各種假期的申請(qǐng)請(qǐng)參考《員工福利》一章。. 飯店不鼓勵(lì)員工申請(qǐng)無(wú)薪事假。員工所申請(qǐng)的事假多少將影響員工的升職、加薪、獎(jiǎng)金等福利。. 員工記錄. 員工影響人力資源部及時(shí)提交個(gè)人的最新資料，如婚姻狀況、家庭住址、聯(lián)系電話(huà)、學(xué)歷、技能、家庭成員等的變化情況。. 因員工資料變更通知不及時(shí)造成福利待遇等方面的損失概由員工負(fù)責(zé)。. 員工投訴. 飯店管理層非常重視與員工溝通。員工工作中遇到困難或不滿(mǎn)時(shí)，可直接向其直屬上司反映。