肉?；乜尚行詧?bào)告(編輯修改稿)
2025-08-20 22:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 改良，所產(chǎn)雜交公牛育肥上市，母牛培育成青年母牛做種用，5年后力爭(zhēng)做到育肥牛全部自繁自養(yǎng)。雜交母牛留種后，用利木贊、夏洛來兩個(gè)品種輪換雜交，生產(chǎn)高品質(zhì)三品種雜交育肥牛。如下圖：夏洛來（利木贊）♂本地?！狻 ∠谋倦s1代(利本雜1代)♀利木贊(夏洛來)♂ 夏利本雜(利夏本雜） 雜1代牛－育成后備牛－母牛雜交配種－公牛育肥作商品牛雜2代牛－育成后備牛－母牛雜交配種－公牛育肥作商品牛飼料利用利用項(xiàng)目基地5000畝牧草提供粗飼料；利用廣福木薯淀粉廠提供的木薯渣及副產(chǎn)品進(jìn)行育肥，使木薯種植和養(yǎng)牛形成一條良性的產(chǎn)業(yè)鏈。鮮牧草必須進(jìn)行鍘切成35CM加工處理，干草及農(nóng)作物秸稈利用秸稈氨化技術(shù)處理。鮮草還根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行青貯處理，以保持鮮草養(yǎng)分，調(diào)節(jié)利用季節(jié)。補(bǔ)料適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充部分精料，使各種階段的牛羊的生產(chǎn)性能得到充分發(fā)揮。防疫按縣獸醫(yī)防檢站制定的免疫計(jì)劃。并做好隔離及消毒工作，引進(jìn)牛必須進(jìn)行2周以上的隔離觀察，方可并群。平時(shí)每2周進(jìn)行1次全場(chǎng)消毒。飼養(yǎng)管理母牛采取四季舍飼，補(bǔ)草補(bǔ)料的方式飼養(yǎng)；架子牛采取舍飼育肥的方法飼養(yǎng)，對(duì)長(zhǎng)肉性能優(yōu)良的牛集中時(shí)間舍飼育肥，對(duì)生產(chǎn)性能相對(duì)較差，利潤(rùn)較低的，采取及時(shí)出欄，減少飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益。第六章 環(huán)保與消防本項(xiàng)目主要可能成為衛(wèi)生污染源的是牛糞尿及沖洗污水，擬采取糞便經(jīng)發(fā)酵后制成農(nóng)家肥返還牧草地，尿水及沖洗污水進(jìn)入沼氣池生產(chǎn)沼氣，發(fā)酵處理后的肥水用于灌溉牧草。利用養(yǎng)牛糞尿等排泄物種植牧草后如有剩余則直接漚制農(nóng)家肥出售，所以本項(xiàng)目建設(shè)后，生產(chǎn)過程不會(huì)對(duì)環(huán)境構(gòu)成污染。消防隱患主要來源于用電、干牧草及貯存飼（草）料等，為搞好防火工作，除制定合理的防火規(guī)章制度外，場(chǎng)內(nèi)設(shè)消防栓及配套消防用水管網(wǎng)，秋冬牧草干枯，要及時(shí)收割及增加防火道寬度。干草貯存間要設(shè)防火線，配備滅火器具。第七章 項(xiàng)目實(shí)施管理方案一、 組織機(jī)構(gòu)為了促進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，協(xié)調(diào)建設(shè)過程中出現(xiàn)的各種情況，及解決相關(guān)問題，縣政府成立項(xiàng)目建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，項(xiàng)目所在的廣福鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)及畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)任成員，組織協(xié)調(diào)有關(guān)工作。同時(shí)永?？h畜牧水產(chǎn)局組成技術(shù)服務(wù)組，協(xié)助完成技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、服務(wù)等工作內(nèi)容：基地設(shè)場(chǎng)長(zhǎng)1人副場(chǎng)長(zhǎng)3人（由技術(shù)員兼任）財(cái)務(wù)室3人（由技術(shù)員兼任2，專職財(cái)務(wù)1人）技術(shù)工人100人二、經(jīng)營(yíng)形式實(shí)行“公司＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理方式，由公司先行建設(shè)好示范基地，積累飼養(yǎng)管理、牛肉生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售一系列經(jīng)驗(yàn)，逐漸將飼養(yǎng)面向周邊農(nóng)戶擴(kuò)大推開，由農(nóng)戶負(fù)責(zé)飼養(yǎng)肉牛。公司（基地）負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、提供種牛、提供（聯(lián)系）資金、向外開展品種（牌）形象宣傳，組織外銷等；農(nóng)戶在公司（基地）的統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)下，開展飼養(yǎng)管理等生產(chǎn)。三、技術(shù)培訓(xùn)：本項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)由縣畜牧水產(chǎn)局協(xié)助組織，聘請(qǐng)區(qū)畜牧研究所、市畜牧水產(chǎn)局等養(yǎng)牛專家對(duì)項(xiàng)目管理人員、技術(shù)工人及項(xiàng)目周邊農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并實(shí)地指導(dǎo)，同時(shí)安排縣畜牧局技術(shù)人員對(duì)參與養(yǎng)牛農(nóng)戶長(zhǎng)期蹲點(diǎn)，結(jié)成幫扶對(duì)子，確保養(yǎng)牛技術(shù)到位。四、示范基地規(guī)劃建設(shè)：示范基地規(guī)劃設(shè)計(jì)聘請(qǐng)廣西畜牧研究所專家技術(shù)指導(dǎo)完成，各項(xiàng)建設(shè)工程施工，要求具備技術(shù)資質(zhì)的單位承接，以確保施工質(zhì)量。第八章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃及資金使用計(jì)劃一、進(jìn)度計(jì)劃：2005年1月到2006年12月，建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施及種植牧草，完成牛舍建設(shè)40000平方米，配套房舍8000平方米，種草5000畝，引進(jìn)純種公牛30頭，雜交母牛4000頭，建設(shè)牛品種改良中心站1個(gè)，建設(shè)青貯池15000立方米，田間排灌管網(wǎng)建設(shè)15000米，圍欄建設(shè)10000米。采購(gòu)灌溉設(shè)備5套、飼料加工設(shè)備5套、人工授精設(shè)備2套、獸醫(yī)診斷設(shè)備1套，飼料運(yùn)輸車輛2輛，完成培訓(xùn)140人。2007年完成肉產(chǎn)品加工設(shè)備2套，冷庫(kù)1個(gè)，牛肉運(yùn)輸車2輛。二、資金使用計(jì)劃：本項(xiàng)目資金主要來源有扶持資金和自籌資金。其使用初步計(jì)劃為：扶持資金：主要用于項(xiàng)目區(qū)基地建設(shè)中的科技推廣費(fèi)用和基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目。其中扶持無償資金用于科技推廣如技術(shù)培訓(xùn)、草種采購(gòu)、獸醫(yī)設(shè)備采購(gòu)、品種改良站建設(shè)和相關(guān)設(shè)施建設(shè)，有償資金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、補(bǔ)助種牛引進(jìn)資金不足部份等。自籌資金：主要用于購(gòu)置種牛、飼料，種草及飼養(yǎng)管理等。第九章 投資估算及資金籌措（一）投資估算投資估算范圍本項(xiàng)目投資估算的范圍包括：牛舍建設(shè)、設(shè)備
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