【文章內(nèi)容簡介】 量 備 注 1 總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元 其中 :價格變動增加額 萬元 投資方向調(diào)節(jié)稅 萬元 建設(shè)期利息 萬元 流動資金投資 萬元 2 年總成本 (100%負荷 ) 萬元 3 年總銷售收入 (S) 萬元 4 年利稅 萬元 112 100%負荷 5 年利潤 (RP) 萬元 100%負荷 6 建設(shè)期 年 1 7 投資回收期 (靜態(tài) ,PP) 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 投資回收期 (靜態(tài) ,PP) 年 所得稅后 ,含建設(shè)期 投資回收期 (動態(tài) ,PP) 年 所得稅前 ,含建設(shè)期 投資回收期 (動態(tài) ,PP) 年 所得稅后 ,含建設(shè)期 8 投資利稅率 % 9 投資利潤率 % 10 財務(wù)內(nèi)部收益率 (FIRR) % 所得稅后 財務(wù)內(nèi)部收益率 (FIRR) % 所得稅前 11 財務(wù)凈現(xiàn)值 (DNVP,I10%) 萬元 所得稅后 財務(wù)凈現(xiàn) 值 (DNVP,I10%) 萬元 所得稅前 12 還款年限 (包括建設(shè)期 ) 年 13 盈虧平衡點 (BEP) % 第二章 市場分析與預(yù)測 國內(nèi)市場分析與預(yù)測 國內(nèi)牛源現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計 ,2021 年底我國牛存欄量約 億頭 ,其中肉牛存欄量 萬頭 ,出欄 萬頭 ,能繁母牛存欄量為 5544 萬頭 ,同比下降 8%。據(jù)調(diào)研統(tǒng)計 ,2021年底全國肉牛產(chǎn)業(yè)省級以上的龍頭企業(yè)已達 90多家 ,肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖程度達到了 %,標志著我國肉牛生產(chǎn)已具備產(chǎn)業(yè)化 雛形。 2021 年 ,我國肉牛存欄量為 萬頭 ,牛存欄數(shù)居世界第三位 ,出欄量為 4446 萬頭。近年來 ,我國肉牛的飼養(yǎng)方式正由放牧向全舍飼或舍牧結(jié)合的規(guī)?；B(yǎng)殖基地建設(shè)方向發(fā)展。在政府推動和龍頭企業(yè)拉動下 ,全國各地正在積極探索具有中國特色的“公司 +農(nóng)戶”、“公司 +基地 +農(nóng)戶”、“公司 +專家 +協(xié)會 +基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式。 2021年我國肉牛存欄只有 6600多萬頭 ,是肉牛存欄最高年份的 50%左右。主要原因是肉牛繁育戶虧損 ,使能繁母牛數(shù)量銳減 ,導(dǎo)致犢牛、架子牛供應(yīng)緊缺。能繁母牛存欄量在年初幾月有 所增長 ,但 9 月份以后又連續(xù)下降 ,可見 ,能繁母牛的恢復(fù)很不樂觀。同時 ,肉牛存欄、肉牛出欄等其他指標全年都呈同比下降趨勢 ,特別是肉牛養(yǎng)殖成本上升、純收益減少的趨勢依舊 ,再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在 ,使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制難以形成。這些因素都對肉牛產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)造成很大壓力。19982021 年我國肉牛存欄量情況如圖 21 所示。 圖 21 19982021 年我國肉牛存欄量情況圖 國內(nèi)牛肉生產(chǎn)現(xiàn)狀 2021 年 ,我 國牛肉產(chǎn)量占世界的 11%,約為 萬噸 ,同比增長 %,位于美國和巴西之后 ,名列世界第三位。 2021 年 ,我國牛肉產(chǎn)量超過 萬噸 ,同比增長 %。 2021 年 ,我國牛肉產(chǎn)量約為 610 萬噸 ,同比下降 %。 2021年 ,我國牛肉產(chǎn)量約為 萬噸 ,同比增長 %。 國內(nèi)市場需求現(xiàn)狀與預(yù)測 牛肉是人類膳食佳品 ,其風味獨特 ,營養(yǎng)豐富 ,蛋白質(zhì)含量高于豬肉 ,膽固醇含量低 ,使其優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視。從肉類消費結(jié)構(gòu)來看 ,在眾多發(fā)達國家中 ,牛肉消 費量僅次于牛奶和雞肉 ,但是我國牛肉消費比重很低。在發(fā)達國家 ,牛肉在肉食消費中的比例較高 ,如美國、法國、澳大利亞肉食消費中牛、羊的比例分別高達 39%、 36%和 77%,而我國僅為 %,發(fā)達國家年人均消費牛肉 30 千克以上 ,而我國還不足 3 千克。然而近年來 ,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展 ,我國城鄉(xiāng)居民收入和生活水平的提高 ,國內(nèi)消費者愈加注重膳食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善 ,對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日俱增 ,牛肉的開發(fā)被普遍受到重視 ,牛肉消費量以每年 5%左右的的速度增長 ,麥肯錫的一份報告預(yù)計 ,在未來 20 年內(nèi) ,中國城市消費者的消費額將增長 4 倍 ,達到每年 萬億美元。而且消費者對肉類的質(zhì)量及口感的要求也越來越高 ,牛肉市場一直供不應(yīng)求。 根據(jù)國家統(tǒng)計局資料計算顯示 ,我國城鎮(zhèn)居民 2021年 111月人均每月牛肉購買量為 公斤 ,同比提高 %。人均購買牛肉支出 元 ,同比提高%。西藏地區(qū)城鎮(zhèn)人均牛肉購買量最高 ,為 公斤 。山西省最低 ,人均為 公斤 ,相差近 14 公斤。詳見表 21。 表 21 2021 年 111 月我國人均牛肉消費數(shù)量較高的省份表 單位 :公斤 地區(qū) 西藏 新疆 青海 寧夏 內(nèi)蒙古 北京 天津 遼寧 吉林 河北 牛肉 2021 年我國牛肉消費量超過 780 萬噸 ,根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司定點調(diào)查月報資料分析 ,城鎮(zhèn)居民牛肉消費水平仍然很低 ,人均消費牛肉 ,地區(qū)差距較大。 發(fā)達國家牛肉占肉類總產(chǎn)量的比例達 50%以上 ,世界發(fā)達國家牛肉人均占有量在 50 公斤以上 ,世界人均 10 公斤 。而我國牛肉占肉類總產(chǎn)量的比例僅占10%,牛肉人均占有量不足 5 公斤 ,特別是南方一些地區(qū)不足 2 公斤。若我國牛肉人均占有量增加 1公斤 ,全國就要增加生產(chǎn)牛肉 130萬噸以上 ,加之目前年豬肉供應(yīng)緊張和價格大幅上漲的狀況 ,可以預(yù)測未來牛肉需求量會有所增長 ,進而帶動育肥牛的需求量增長。 同時為滿足國內(nèi)市場對優(yōu)質(zhì)牛肉的需求 ,近年來國家加大了對優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)的扶持力度 ,并制定了全國優(yōu)質(zhì)牛肉開發(fā)規(guī)劃 ,著力提高我國的牛肉生產(chǎn)水平和質(zhì)量。與國際行情相比 ,我國蘊藏著肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大資源潛力和市場潛力。 國內(nèi)牛產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀與預(yù)測 國內(nèi)牛肉交易量及交易額 2021 年我國 牛肉交易量為 萬噸 ,同比降低 %,年交易額達到 億元 ,同比增加 %。 2021 年我國牛肉交易量為 459 萬噸 ,同比增加%,年交易額為 億元 ,同比增加 %。 我國牛肉進出口貿(mào)易情況 (1)2021年進出口貿(mào)易情況據(jù)海關(guān)統(tǒng)計 ,2021年全國牛肉出口量為 ,比 2021 年增長了 %,與 2021 年和 2021 年全國牛肉出口增速相比分別大幅回落 個百分點和 個百分點 。價值 7932 萬美元 ,增長 %。全年牛肉進口量為 3639 噸 ,增幅高達 倍 ,價值 1416 萬美元 ,增長 %。我國出口的牛產(chǎn)品主要為凍去骨牛肉 ,年出口量為 萬噸 ,增長 %。出口鮮、冷去骨牛肉1 萬噸 ,同比下降 10%。出口主要面向香港和東盟、中東、中亞國家。 2021 年 ,全國牛肉進口雖然成倍增長但規(guī)模依然偏小。進口主要品種為凍去骨牛肉 ,年進口量為 3042 噸 ,增長 倍。進口主要來自澳大利亞、烏拉圭等國家。 (2)2021 年進出口貿(mào)易情況 2021 年 ,牛產(chǎn)品貿(mào)易順差為 億美元 ,比 2021 年增加 萬美元。出口總額為 億美元 ,同比增長 %。其中 ,牛肉出口量為 萬噸 ,同比減少 %,出口額為 ,同比增加 %,占牛產(chǎn)品出口總額的 %,加工牛肉占 %,活牛種牛除外占 %。牛產(chǎn)品進口總額為 萬美元 ,同比增加 7%。其中 ,種牛進口額占進口總額的 %,牛肉占 %,牛雜碎占%。 2021 年活牛 (除種牛外 )出口額為 萬美元 ,同比增加 %。出口量為 萬頭 ,同比減少 %?；钆Ｖ饕隹诘街袊愀鄣貐^(qū) ,占中國活牛出口總額的 %。主要出口省市 為廣東、河北、北京和內(nèi)蒙古 ,出口額合計占出口總額的 %。 2021 年種牛累計進口額和進口量為 萬美元和 萬頭 ,同比減少 %和 %。累計出口額為 萬美元 ,同比增加 %。出口量為 696 頭 ,同比減少 %。種牛進口主要來自澳大利亞和新西蘭 ,主要進口省市為天津、甘肅和黑龍江 ,合計占進口總額的 91%。 (3)綜合分析 20212021 年國內(nèi)進出口貿(mào)易情況 20212021 年國內(nèi)進出口貿(mào)易情況如圖 22 所示。 圖 22 20212021 年國內(nèi)進出口貿(mào)易情況圖 從上圖可以看出 :我國經(jīng)過多年的發(fā)展 ,牛產(chǎn)品進口量呈減少趨勢 ,相反 ,出口量卻穩(wěn)步提高 ,綜合分析后我們認為未來我國牛產(chǎn)品發(fā)展空間較大 ,對外出口貿(mào)易情況有利。 國際市場分析與預(yù)測 國際牛源現(xiàn)狀 據(jù)歐盟統(tǒng)計局發(fā)表的統(tǒng)計數(shù)字 ,歐盟 15 國 2021 年的養(yǎng)牛存欄數(shù)為 7830萬頭 ,同比減少 %,占世界養(yǎng)牛存欄總數(shù)的 6%。歐盟養(yǎng)牛業(yè)近幾年來受到瘋牛病的沉重打擊 ,1998 年歐盟養(yǎng)牛