【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的提高，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和農(nóng)戶的共贏。 2．名稱 和結(jié)構(gòu) ： 本 養(yǎng)殖場(chǎng) 的名稱是 “陽光肉牛養(yǎng)殖 場(chǎng) “ 。 結(jié)構(gòu)：場(chǎng)長(zhǎng) +飼養(yǎng)員 場(chǎng)長(zhǎng)職能：采購(gòu)、銷售、籌備草料、疾病預(yù)防與救治 。財(cái)務(wù)管理。 飼養(yǎng)員職能：肉牛的飼養(yǎng)與衛(wèi)生 。 ： 我們當(dāng)?shù)厥且粋€(gè)糧食大市，農(nóng)作物主要以水稻、小麥、玉米，大豆和花生為主，秸稈產(chǎn)量多，是一筆潛力很大，也是一項(xiàng)有待開發(fā)的畜牧業(yè)寶貴資源和財(cái)富。當(dāng)?shù)氐牡匦问乔鹆?地形，有很多的荒山無人利用。大批的農(nóng)民出外務(wù)工，有很多質(zhì)量較差的土地?zé)o人耕種，還有退耕還林的土地。種莊稼不行，但是可以用來種植牧草，荒山可以用來放牧。 養(yǎng)殖場(chǎng)建在信陽市平橋區(qū)農(nóng)村，擁有大量的廉價(jià)甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。 我場(chǎng)可以充分利用本地豐富的土地和秸稈資源，大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，可以解決本人畢業(yè)以 陽光肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書 6 后的就業(yè)問題以及帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富。 因靠近 南陽黃 牛產(chǎn)地，故種牛以 南陽 黃牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，培育出品質(zhì)更好的牛 。 第 三 章：市場(chǎng)分析 及目 標(biāo) 一 .市場(chǎng)分析 ： 2021 年，河南省牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本平穩(wěn)，牛的存欄量、出欄量以及牛肉產(chǎn)量均位居全國(guó)第一。其中，牛存欄為 萬頭，同比下降 %；出欄 萬頭，與上一年持平；牛肉產(chǎn)量為 萬噸，同比下降 %。 目前我國(guó)人均牛肉消費(fèi)量約世界平均水平的一半，隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，對(duì)牛肉的需求越來越大。同時(shí)，隨著國(guó)內(nèi)牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，牛肉出口的潛力較大。河南省是全國(guó)肉牛生產(chǎn)大省，全省肉牛存欄、出欄均居全國(guó)第一位，同時(shí)也是全國(guó)肉牛及其產(chǎn)品調(diào) 出大省，肉牛業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)空間。 從我市乃至全國(guó)來看，豬肉消費(fèi)量逐年下降，牛羊肉的消費(fèi)量逐年上升。而從農(nóng)村實(shí)際來看，農(nóng)民養(yǎng)豬的多，養(yǎng)牛羊的少，年輕力壯 陽光肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書 7 的農(nóng)民多數(shù)都在外打工，唯有少數(shù)年老的人養(yǎng)殖且還是散養(yǎng)，而規(guī)模養(yǎng)殖的還是不是太多。因此牛肉需求會(huì)進(jìn)一步加劇，預(yù)計(jì)今后價(jià)格還會(huì)在高位運(yùn)行，或許還會(huì)攀升 。 養(yǎng)牛業(yè)在畜牧家禽行業(yè)里算是比較不錯(cuò)和有保障的。目前豬、雞是市場(chǎng)最不穩(wěn)定的。而牛卻一直很穩(wěn)定。沒有出現(xiàn)過非常不正常的通貨膨脹的效應(yīng)。目前養(yǎng)牛在全國(guó)尤其是貧困地區(qū)都在大力推廣。其市場(chǎng)效益穩(wěn)定因素等原因 可以看出 市場(chǎng)前景和發(fā)展養(yǎng)殖規(guī)模。 總體看肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢(shì)，而活肉牛及其產(chǎn)品價(jià)格一路攀升，去年活肉牛價(jià)格創(chuàng)歷史最高水平，高達(dá) 元/公斤～ 元 /公斤，繁殖一頭犢?？梢允杖?1000 元以上，育肥肉牛 6 個(gè)月以上純利可達(dá) 1600 元～ 1800 元，所以收益是很可觀的。 二 .發(fā)展目標(biāo)： 我們場(chǎng)在成立初期建設(shè)一個(gè)能夠容納 20 頭牛的小型養(yǎng)殖場(chǎng)，從南陽唐河 引進(jìn) 南陽黃牛和 改良肉牛公牛 共 20 頭 ，進(jìn)行初步的養(yǎng)殖和對(duì)肉牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，資金的原始積累，每年出欄兩批商品牛，第一年出欄肉牛 40頭，逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖的數(shù)量。第 二年出欄量擴(kuò)大到 60頭，第三年年出欄量達(dá)到 80 頭，穩(wěn)步發(fā)展。讓農(nóng)民看到養(yǎng)殖肉牛的經(jīng)濟(jì)效益，第三年成立肉牛養(yǎng)殖合作社，讓農(nóng)戶也加入到養(yǎng)殖肉牛的行業(yè)中來，在 34 間里把當(dāng)?shù)厝馀５拇鏅诹窟_(dá)到 500 頭，年出欄商品牛 1200 頭的養(yǎng)殖大鄉(xiāng)，達(dá)到個(gè)人和農(nóng)戶利益的雙豐收。 陽光肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書 8 第 四 章：競(jìng)爭(zhēng) 分析 一： 行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)： 就全國(guó)的情況看，牛羊養(yǎng)殖前景非?？春茫Ｑ蚴欠雌c動(dòng)物，牛羊食草經(jīng)過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養(yǎng)豬省事。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。從我們國(guó)家的實(shí)際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸 稈利用率較低，這也為發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊提供了方便條件。從目前我市養(yǎng)殖的情況看，現(xiàn)有的牛羊生產(chǎn)規(guī)模，連市場(chǎng)需求的三分之一也滿足不了。從這個(gè)角度說，農(nóng)戶們可以放心發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)。但是，傳統(tǒng)的放牧、散養(yǎng)，有啥吃啥，長(zhǎng)不長(zhǎng)隨它去，這樣牛羊長(zhǎng)肉慢，時(shí)間長(zhǎng)，因而不僅產(chǎn)量有限，而且利潤(rùn)也低。因此，舍養(yǎng)是養(yǎng)牛、養(yǎng)羊的發(fā)展方向。 隨著機(jī)械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛；許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養(yǎng)殖勞動(dòng)量大，一次 性投入大，飼喂費(fèi)工費(fèi)時(shí)，飼養(yǎng)不方便；有的農(nóng)村社會(huì)治安不好，農(nóng)民怕 牛丟失、被盜，不敢養(yǎng)牛；過去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng)，不利于環(huán)境 的衛(wèi)生，隨著生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛 由此可以看出養(yǎng)殖肉牛的競(jìng)爭(zhēng)壓力是比較小的。 二： 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： 陽光肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書 9 ： 我國(guó)政府對(duì)于肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展上：一是對(duì)肉牛凍精配種實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。對(duì)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛凍精進(jìn)行人工配種改良的，每支凍精補(bǔ)助 5 元；每產(chǎn)犢牛 1 頭獎(jiǎng)勵(lì) 50元；每個(gè)動(dòng)改點(diǎn)補(bǔ)助液氮費(fèi) 1500元。二是對(duì)飼養(yǎng)良種能繁母牛戶均存欄 10頭以上的，經(jīng)畜牧部門認(rèn)定，每頭一次性補(bǔ)助 500 元。三是對(duì)飼養(yǎng)肉牛戶均存欄 3 頭以上，且飼養(yǎng)肉牛戶占總戶數(shù) 10％ 以上的自然村或養(yǎng)殖大戶，市級(jí)財(cái)政給予貸款貼息。 兩會(huì)上溫家寶出臺(tái)政策：加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)糧大縣、養(yǎng)豬大縣、養(yǎng)牛大縣的財(cái)政扶持。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，支持批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，推動(dòng)生產(chǎn)與市場(chǎng)對(duì)接。促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，多渠道增加農(nóng)民收入。進(jìn)一步加大扶貧開發(fā)力度。 土地部門要按照《河南省畜牧業(yè)條例》要求，繼續(xù)落實(shí)畜牧用地作為農(nóng)業(yè)用地的政策，實(shí)行零收費(fèi)制度。在畜牧業(yè)建設(shè)用地方面，還可從實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)農(nóng)民自由結(jié)合進(jìn)行土地置換或有償轉(zhuǎn)包，解決規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)用地難問題。同時(shí)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面出臺(tái)的其他 優(yōu)惠政策等，也要全面落實(shí)。 養(yǎng)殖業(yè)用地按種植業(yè)用地對(duì)待。養(yǎng)殖業(yè)用水用電按種植業(yè)計(jì)算征收費(fèi)用。蓋牛舍養(yǎng)牛，補(bǔ)貼 2021 元扶持。金融部門對(duì)養(yǎng)殖業(yè)小額貸款要放開，加大信貸力度，可以實(shí)行聯(lián)戶擔(dān)保。對(duì)各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、種畜禽生產(chǎn)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和各類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，有不同的項(xiàng)目支持，但需要申報(bào)。 陽光肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃書 10 ： 我 們團(tuán)隊(duì)成員 現(xiàn)在都在鄭州牧專讀獸醫(yī)專業(yè)，在這里我可以學(xué)習(xí)到很多關(guān)于肉牛飼養(yǎng)、管理、繁殖和疾病預(yù)防與救治的知識(shí)。 我們學(xué)校有關(guān)于養(yǎng)牛方面的教授和專家，可以為我們場(chǎng)提供技術(shù)支持。 ：