果膠市場調(diào)研報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-18 15:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 需求量40000噸（2009年數(shù)據(jù)）（存在10000噸市場需求空白），并以5%的市場遞增。其中，美國年需求量6500噸，俄羅斯2700噸，日本2300噸，加拿大、西班牙、哥倫比亞、巴西、泰國、印度、韓國等國家的果膠客戶，對果膠的需求也越來越大。國內(nèi)市場 國內(nèi)果膠需求量約3000噸，隨著人們對果膠保健作用的認(rèn)識，具有保健作用的低酯果膠、特種果膠、藥用果膠需求日益提高。國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)廠家只有23家，集中于山東煙臺，占有地域及原料優(yōu)勢，生產(chǎn)蘋果膠。用柑橘皮生產(chǎn)果膠年產(chǎn)量不足500噸。國內(nèi)生產(chǎn)廠家有煙臺安德里果膠、安徽金楓果膠、上海鶴善實(shí)業(yè)等。（1）國內(nèi)食品行業(yè)果膠企業(yè)需求表（部分企業(yè)）：企業(yè)名稱需求量（噸/年）果膠類型果膠廠家備注廣州市凱聞食品發(fā)展有限公司30復(fù)配斯比凱可果膠代理上海正榮食品有限公司10高酯速凝？保定今明后30高酯速、中凝？上海乖乖食品有限公司10高酯慢凝？浙江新和股份有限公司10高酯？南京太星漢士化學(xué)有限公司80各型果膠？喜之郎60低酯果膠？娃哈哈160高酯速凝果膠？統(tǒng)一集團(tuán)150各型果膠
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