果膠市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-07-22 15:44本頁(yè)面
【正文】 1,539勺吃型酸奶106蛋糕、酥皮糕點(diǎn)和甜食1,158軟糖和糖69酸奶飲品和液態(tài)酸奶958果味/調(diào)味飲料37軟糖和糖946調(diào)味牛奶32甜味餅干/曲奇748果汁飲料26冷凍乳制甜點(diǎn)694果醬18冷藏甜點(diǎn)452棉花糖11果味/調(diào)味飲料439濃縮飲料11其他冷凍甜點(diǎn)312水果零食9國(guó)際市場(chǎng)，從新產(chǎn)品上市數(shù)量來(lái)看，果膠主要應(yīng)用在果醬、酸奶、乳飲料、甜點(diǎn)、軟糖、餅干等領(lǐng)域。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，果膠主要應(yīng)用在乳飲料、酸奶和軟糖中。應(yīng)用領(lǐng)域細(xì)分類分析分析三年新產(chǎn)品按細(xì)分類上市情況，分析結(jié)果如下： 從三年的新產(chǎn)品上市情況分析，國(guó)際市場(chǎng)勺吃型酸奶和甜點(diǎn)、液態(tài)酸奶上升趨勢(shì)明顯。其他品類的新品上市數(shù)量，較為平穩(wěn)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飲用型酸奶、液態(tài)酸奶和勺吃型酸奶新品增長(zhǎng)最迅速。新產(chǎn)品分布國(guó)家國(guó)家品種數(shù)量美國(guó)1,262英國(guó)1,228德國(guó)941法國(guó)813日本734意大利558中國(guó)大陸531印度505巴西481西班牙477果膠的應(yīng)用主要在發(fā)達(dá)國(guó)家，中國(guó)應(yīng)用果膠的新產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)較小
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