各種微量元素與氨基酸的作用(編輯修改稿)
2025-08-18 13:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食含鈣量低，那么存在于細(xì)胞外層薄膜的鋅就會(huì)耗盡，這就會(huì)使細(xì)胞被暴露在外，沒有任何保護(hù)措施或保護(hù)屏障，讓自由基有機(jī)會(huì)進(jìn)攻正常的細(xì)胞，導(dǎo)致正常細(xì)胞過早發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的損害，結(jié)果就會(huì)形成一個(gè)千瘡百孔、傷痕累累并且虛弱不堪的免疫系統(tǒng)。鋅的這種對(duì)免疫系統(tǒng)起著促進(jìn)作用的理論被許多研究所證明，細(xì)致的研究表明，補(bǔ)充鋅有助于減少鴿子感染腹瀉的發(fā)生和持續(xù)時(shí)間，其作用達(dá)到30%，同樣地，它也顯示，鋅可以減少15%的急性呼吸道感染的發(fā)生。好的富含鋅的食物來源包括：粗營養(yǎng)食物、堅(jiān)果、蛋和豆類。磷——維護(hù)大腦與腎臟的元素● 磷的效用磷能夠協(xié)助脂肪和淀粉的代謝，供給肌體能量與活力；并能夠促進(jìn)骨格健康發(fā)育。缺磷的情況很罕見，因?yàn)榇蟛糠值氖澄锞?。?磷的食物來源蘆筍、麥麩、啤酒酵母、玉米、蛋、大蒜、豆科植物、核果、芝麻、葵瓜子、南瓜子、谷物等食物中都含有豐富的磷?！?磷的營養(yǎng)補(bǔ)品牛骨粉是最佳的天然營養(yǎng)補(bǔ)品。● 注意過量的磷會(huì)干擾鈣質(zhì)的吸收!硒——保護(hù)免疫系統(tǒng)的元素● 硒的效用硒是一種相當(dāng)重要的抗氧化劑，有助于保護(hù)免疫系統(tǒng)。如果缺乏硒，直接的表現(xiàn)是未老先衰。● 硒的食物來源硒見于肉類及谷物中，這要視土壤的成分而定。啤酒酵母、糙米、蒜、蜂蜜、洋蔥、蔬菜、小麥胚芽及未加工谷物中均含有硒?！?硒的營養(yǎng)補(bǔ)品正常飲食，即可從自然食物中攝取足夠的硒?！?注意攝取5mg以上時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。氨基酸沒有適當(dāng)?shù)陌被峤M合，蛋白質(zhì)無法存在。從最大型的動(dòng)物到最渺小的微生物，都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。而且，蛋白質(zhì)以不同的形式，參與維持生命的重要化學(xué)反應(yīng)。鴿子體內(nèi)的肌肉、韌帶
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