微量元素與抗衰老ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 01:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 癌癥死亡率升高有關(guān)，但國內(nèi)外報道不盡一致。 第二節(jié) 微量元素的致癌機制 微量元素的致癌機制目前尚不十分清楚 ， 歸結(jié)起來 ， 包括促進自由基的生成 、 攻擊核酸和細胞凋亡失控等 。 1 攻擊核酸 核酸中的糖 、 磷酸 、 各種堿基 ， 尤其是嘌呤堿基的一 N、 一 OH或一 NH2基 ， 極易與金屬結(jié)合 ， 從而改變核酸的立體結(jié)構(gòu) ， 導(dǎo)致堿基錯誤配對或鏈斷裂 ， 發(fā)生突變 。 突變可能造成抑癌基因的丟失或失活 ， 進一步引致細胞癌變 。 2 促進自由基的生成 金屬離子被吞噬進入細胞后，往往會參與體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生自由基如活性氧等，從而間接引起腫瘤的發(fā)生。 3 細胞凋亡失控 致癌過程中涉及細胞增殖、分化和程序性細胞死亡之間的失衡。如：鉻 (Ⅵ) 誘導(dǎo)癌癥發(fā)生的機制之一可能是凋亡的失控。 第三節(jié) 抗癌微量元素 1 硒是癌癥的天然克星 調(diào)查顯示，乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌、卵巢癌、前列腺癌、膀胱癌、白血病等均與低硒有關(guān)。 2 鉬 許多癌癥如食管癌、肝癌、直腸癌、宮頸癌、乳腺癌等都與缺鉬有一定關(guān)系，其中有關(guān)食管癌與鉬的關(guān)系研究最多。 3 其他元素 鐵 缺鐵易患慢性萎縮性胃炎，導(dǎo)致胃酸過低或不足，胃內(nèi)細菌繁殖，硝酸鹽降解為亞硝酸鹽，后者與氨結(jié)合變?yōu)閬喯醢?。所?
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