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高二生物制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量(編輯修改稿)

2024-12-15 23:21 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】存放過久，腌菜時(shí)選用新鮮菜；④不要在短時(shí)間內(nèi)吃大量葉菜類蔬菜，或先用開水焊 5分鐘，棄湯后再烹調(diào)；⑤肉制品中硝酸鹽和亞硝酸鹽用量要嚴(yán)格按國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不可多加；苦井水勿用于煮粥，尤其勿存放過夜；⑧防止錯(cuò)把亞硝酸鹽當(dāng)食鹽或堿面用。原料加工修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀加調(diào)味料裝壇加鹽鹽水冷卻泡菜鹽水發(fā)酵成品測(cè)亞硝酸鹽含量制作泡菜實(shí)驗(yàn)操作過程 ? ① 準(zhǔn)備白菜、蘿卜、蔥、辣椒、蒜等材料。 ? ② 切

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2025-05-14 23:33

高中生物專題1課題3制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量練習(xí)新人教版選修1-資料下載頁

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2024-12-09 03:33

江西省安義中學(xué)高中生物13制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量課件新人教版選修1-資料下載頁

【總結(jié)】■高中生物課件（人教課標(biāo)版）萬曉軍生物工作室1E-mail:QQ:719455374課題3：制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量萬曉軍生物工作室2E-mail:QQ:719455374泡菜是一種以發(fā)酵加工制成的浸制品，為泡酸泡菜是一種以發(fā)酵加工制成的浸制品，為泡酸菜類的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)菜類的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，

2025-06-06 06:27

2017人教版高中生物選修1專題1課題3制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量-資料下載頁

【總結(jié)】專題1課題3制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量一乳酸菌，在情況下，將葡萄糖分解成乳酸：和：分布廣泛，、土壤、植物、人或動(dòng)物的內(nèi)等均有分布。：常用于生產(chǎn)二亞硝酸鹽

2024-12-09 14:57

亞硝酸鹽中毒及其解救-資料下載頁

【總結(jié)】亞硝酸鹽中毒及其解救?22班第4小組?組員：梁秋梅，李茵，鄭佩儀，雷鵬瑤，?鄭永鋒，鐘寶昌實(shí)驗(yàn)背景食物來源?1．食入含大量亞硝酸鹽蔬菜，一般是葉菜類，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜葉、蘿卜葉、萵苣等含有較多的硝酸鹽，當(dāng)這些蔬菜貯存時(shí)間長(zhǎng)，一旦開始腐爛，亞硝酸鹽含量就會(huì)明顯增高。蔬菜腐爛越重，亞硝酸

2025-01-05 23:06

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【總結(jié)】人教版選修一制作泡菜并檢驗(yàn)亞硝酸鹽含量情境導(dǎo)入知識(shí)目標(biāo)：泡菜制作過程中乳酸菌發(fā)酵的原理；泡菜中亞硝酸鹽含量變化及測(cè)定能力目標(biāo)：乳酸菌發(fā)酵與細(xì)胞呼吸的聯(lián)系；測(cè)定亞硝酸鹽時(shí)的化學(xué)操作情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)同勞動(dòng)人民在時(shí)間中利用微生物進(jìn)行泡菜制作的技能；對(duì)泡菜中亞硝酸鹽含量的測(cè)定，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食品安全，維護(hù)身體健康

2024-12-09 03:01

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2024-11-23 14:00

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2024-12-05 06:18

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2024-08-04 13:52

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2025-01-06 02:53

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【總結(jié)】泡菜中的亞硝酸鹽——2組蘆玥朋王琦瑤賈晨魏淇泡菜中為什么會(huì)有亞硝酸鹽？?有些蔬菜能從土壤中濃集硝酸鹽，如蘿卜、白菜、大頭菜、萵筍等硝酸鹽含量較高。??硝酸鹽還原菌亞硝酸鹽還有哪些食

2024-11-21 05:57

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