胰腺癌患者飲食的禁忌doc(編輯修改稿)
2025-08-14 14:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 熟時，下木耳、佛手，充分攪勻后再煮片刻；每日3次口服。 (4)扁豆蓮肉粥 【組成】白扁豆30g，蓮肉20g，薏米40g，粳米50g，紅棗10枚，陳皮10g。 【用法】以上六味可同時下入砂鍋內(nèi)，加入適量水，煮成稀粥，任意服食。 (5)包菜蝦米粥 【組成】包菜200g，蝦米10g，豬肉末50g，糯米100g。 【用法】糯米水泡發(fā)，包菜切絲與糯米煮粥，煮半熟加豬肉末、蝦米再煮至爛熟，即可服食?；蛟诜爸鄡?nèi)加入適量調(diào)味品，如精鹽、味精少許。 胰腺癌患者有何靚湯可供選用? (1)夏枯草甜瓜豬胰湯 【用料】夏枯草40g，甜瓜1個，蜜棗2個，豬胰條，豬肉120g，細鹽少許。 【制法】 ①夏枯草用清水浸透，洗干凈，備用。 ②挑選半生熟的新鮮甜瓜一個，去瓜瓤、瓜仁切厚塊，用清水洗干凈，備用。 ③蜜棗和豬肉分別用清水洗干凈，備用。 ④揀選鮮豬胰，用清水洗干凈，切去脂肪，備用。 ⑤瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲2小時左右，加入少許細鹽調(diào)味，即可以飲用。 【功效】此湯有清熱利尿、養(yǎng)肝除煩、生津止渴之功。適用于胰腺癌，飲食無胃口、形體消瘦、左脅疼痛、盜汗發(fā)熱、身體虛弱、脾胃虛寒的病癥。 【注意】身體虛弱、脾胃虛寒的人不宜多飲用。 (2)白金土紅糖湯 【用料】金錢草40g，土茵陳40g，白英40g，紅糖適量。 【制法】 ①將紅糖加適量清水，煮溶成糖漿，備用。 ②金錢草、土茵陳和白英分別用清水浸洗干凈，同時放入瓦煲內(nèi)，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后改用中火繼續(xù)煲2小時左右，取出湯水，加入紅糖漿，拌勻，即可以飲用。 【功效】此湯有清熱利濕、解毒和胃之功，適用于胰腺癌，胃呆厭食、消化不良、上腹部脹滿、惡心嘔吐、身體明顯消瘦、皮膚面目俱黃、全身皮膚瘙癢、小便刺痛、尿液赤黃等病癥。 (3)山楂布楂葉煮蜜糖水 【用料】山楂肉40g，布楂葉40g，蜜糖適量。 【制法】 ①山楂肉、布楂葉分別用清水洗干凈，放入瓦煲內(nèi)，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后改用中火煲1小時左右，去渣，備用。 ②將適量蜜糖注入杯內(nèi)，沖入山楂肉、布楂葉煎液，攪拌使糖溶化，即可以飲用。 【功效】此糖水有清熱消滯、活血解毒、滋陰潤燥之功。適用于飲食積滯、消化不良、胃脘滿悶、肚腹飽脹、不思飲食等病癥。 胰腺癌食療方：（1）龜板黑棗丸：龜板數(shù)塊，黑棗肉適量。將龜板炙黃研成末，黑棗肉搗碎，兩者混合后制成丸即成。每日1次，每次10克，用白開水送下，具有滋陰益胃。（2）葫蘆散：葫蘆把120克，精鹽適量。將葫蘆把置于鹽水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用溫開水服下。具有止痛，散結(jié)作用。（3）瓜蒂散：陳南瓜蒂適量。取成熟南瓜陰干后取蒂，用炭火煅紅，立即用磁碗蓋上防止成炭，15分鐘后將其研成細末即成。每日2個南瓜蒂，清晨用溫開水服下，具有補脾解毒，活血散淤。（4）蛇皮雞蛋：蛇皮2克，雞蛋1只。將雞蛋破1小孔，裝入蛇皮內(nèi)，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。（5）紫草煎：紫蘇草根30克。將紫蘇草根煎熟即成。每日1劑，此膳清熱解毒，涼血。（6）栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放
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