急性胰腺炎患者飲食宜忌有哪些(編輯修改稿)
2025-07-23 08:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 炸、高脂肪、高膽固醇的食物不能吃，如酒、辣椒、肥肉、扣肉（東坡肉）、燒烤類、香腸、蛋黃等都不能吃未出院前進餐可為：白粥、瘦肉粥（還未出院者，肉要煮爛些）、不油膩的青菜湯或雞湯出院后一兩周內(nèi)，可由喝粥改為吃柔軟的飯（水分較多的飯）、饅頭、面條，用溫水沖蜂蜜喝，對恢復體力有良效出院后以及日后，主要吃易消化的食物，一日多餐，不能吃太飽，防止病情復發(fā)此外由于長期禁食，可吃些健胃的食物，如香菇，香菇可以提高免疫力，降膽固醇，助消化等每次進餐后，以肚臍為中心，用左右手掌順逆時針按摩幾分鐘，可幫組消化，改善大小腸的蠕動功能多食含膳食纖維類物質(zhì)如燕麥，麥片，粗糧對預防結(jié)腸，直腸疾病有好處?！ ?1)宜吃清淡，富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物?！ ?2)蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉?！ ?3)水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果?！ ∫认傺撞灰阅男┦澄? 嚴禁酒，高脂食物。飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。 鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫。 調(diào)味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔?！ ∫桩a(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。4預防護理 急性胰腺炎預防措施包括去除病因和避免誘因，例如戒酒，不暴飲暴食，治療高脂血癥等。飲食有度。慎飲食，防止暴飲暴食，對預防本病非常重要。同時，老年人飲食宜清淡，少食辛辣肥甘、醇酒厚味，以防腸胃積熱引起
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