乳腺癌患者的飲食調(diào)養(yǎng)(編輯修改稿)
2024-08-31 13:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ）本方性味平和，屬平補之劑，補而不燥，且有疏肝解郁散結(jié)之效，故適用于乳腺癌早期或中期屬肝陰虛，肝氣郁結(jié)患者。（３）金針菜宜用干菜，不宜鮮用。（４）本書所言之青蛙是指人工飼養(yǎng)的，其他蛙類如虎紋蛙，則非本書所指。２．乳癌血瘀方[用料]當(dāng)歸尾１２克，三棱８克，桃仁１２克，羊肉１５０克，陳皮１０克，紅棗１０枚。[制作]（１）將羊肉去油脂，洗凈，斬塊；其他用料洗凈；陳皮用水浸漬。（２）將傘部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮２～。調(diào)味供用。[功效]祛瘀活血，消癥散結(jié)。[適應(yīng)范圍]乳腺癌屬于血瘀內(nèi)郁者，癥見病側(cè)乳房刺痛，壓之疼痛加劇，乳房有腫塊，質(zhì)硬，表面不光滑，邊緣不整齊；乳房外表灰暗，皮膚增厚變粗，乳頭高舉；乳頭常流出暗紅色血性液體，量少；面色灰暗；舌質(zhì)暗紅，苔白薄，脈弦澀。[注意事項]（1）使用本方以乳房刺痛，按之痛甚，乳房腫塊堅硬，面色灰暗，舌紫暗，脈弦澀屬于血瘀內(nèi)郁者為要點。凡為面色萎黃，舌淡白，脈細(xì)弱屬于血虛無瘀者，則非本方所宜。（2）若無三棱，可用莪術(shù)８克代之。（3）若無桃仁，可用川紅花５克代之。川紅花祛瘀活血之力比桃仁強，但味道稍遜。（4）本方與“青蛙金針木耳湯”均可用于乳腺癌，但“青蛙金針木耳湯”功能疏肝養(yǎng)陰，適于肝陰虛，肝氣郁結(jié)（虛多實少）者；本方則活血祛瘀，適于血瘀內(nèi)郁（實多虛少）者。３．菊葉三七豬蹄湯[用料]菊葉三七（鮮品）２０克，當(dāng)歸１０克，王不留行８克，豬蹄２５０克，蜜棗５枚，生姜１５克。[制作]（１）將豬蹄洗凈，在沸水中煮２分鐘，撈出，過冷河（即在冷開水中稍浸一下），斬塊；其他用料洗凈（生姜拍爛）。（２）將全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮２．５～３小時。調(diào)味供用。[功效]活血、補血，解毒消腫。[適應(yīng)范圍]乳腺癌屬于血虛血瘀者，癥見病側(cè)乳房鈍痛，乳房腫塊堅硬，移動性小，按之痛甚；乳房之皮膚變粗增厚，皮色變暗，乳頭高舉。乳頭常流水血性液體，色暗紅，面色灰暗無華；舌暗淡，苔薄白，脈弦細(xì)澀。[注意事項]（1）使用本方以乳房鈍痛，乳房腫塊堅硬，按之痛甚，乳頭流出血性液體，舌暗淡，脈弦細(xì)澀屬于血虛血瘀者為要點。（2）若無菊葉三七，可用景天三七８克或三七８克代之。景天三七為景天科多年生肉質(zhì)草本植物景天三七的根或全草，味甘、微酸，性平，功效與菊葉三七相似，但兼有安神之效。４．活血解毒方[用料]露蜂房１０克，穿破石（鮮品）２５克，穿山甲（鱗片）１５克，當(dāng)歸１０克，豬瘦肉１５０克，生姜１５克，紅棗１０枚。[制作]（1）將
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