dbs53001-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)瑪咖干制品(編輯修改稿)
2025-08-10 20:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ≤氯菊酯，mg/kg ≤氯吡脲 (膨大劑) ，mg/kg 不得檢出GB/T 20770注：除水分指標(biāo)外，均以干基計?！?微生物限量應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 微生物限量a項(xiàng) 目采樣方案b及限量（若非指定，均以CFU/g 表示）檢驗(yàn)方法ncmM金黃色葡萄球菌511001000GB 沙門氏菌500/25 g—GB a微生物限量只適用于瑪咖粉，b樣品的采樣及處理按GB 執(zhí)行?！?食品添加劑食品添加劑的使用應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。 生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求 應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。6 其他 產(chǎn)品的標(biāo)簽:應(yīng)符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定，并標(biāo)注不適宜人群和每日最大食用限量。 不適宜人群：嬰幼兒、哺乳期婦女及孕婦?！?每日最大食用限量：≤25g。AA附 錄 A （資料性附錄）瑪咖干制品質(zhì)量分級和測定方法 瑪咖干制品的質(zhì)量等級項(xiàng) 目指 標(biāo)特級一級二級瑪咖酰胺（mg/kg）≥1000500999200499 瑪咖干制品中瑪咖酰胺宜按下列方法測定 范圍 本方法中，間甲氧基芐基亞麻酰胺檢出限為0. 4 ng， ng， ng， ng， ng， g時， mg/kg， mg/kg， mg/kg， mg/ mg/kg?！?原理 瑪咖干制品中瑪咖酰胺用石油醚進(jìn)行超聲輔助提取，旋蒸干燥后乙腈定容，注入高效液
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