酒店廚師長(zhǎng)聘用合同協(xié)議(編輯修改稿)
2024-12-14 20:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)， 適合崗位要求的人員，甲方有權(quán) 調(diào)整。 乙方需 廚房 成本控制工作，并 甲方要求，并 的毛利率，如達(dá) 或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)所差毛 利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額的 10%扣除工資。 乙方應(yīng)組織每周 一次菜品 會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在 菜品質(zhì)量的， 推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要 新、奇、特、鮮每周至少推出兩道新菜品。 乙方應(yīng) 節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。 因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此
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