【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 （7）部門財(cái)產(chǎn)物料二級(jí)賬和三級(jí)賬。（8）VIP客人登記本。編寫好安全知識(shí)的宣傳資料，有計(jì)劃地經(jīng)常在全店員工中進(jìn)行消防、治安法規(guī)及安全防范和防火知識(shí)的宣傳教育，不斷提高全員的安全法紀(jì)觀念和防范意識(shí)，使絕大多數(shù)員工能熟練操作常用的滅火器材，熟知本崗位的安全管理制度和處理各類刑案、治安事件及火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的工作流程。堅(jiān)持專門工作與群眾路線相結(jié)合的方針，參與對(duì)酒店群眾性治安、消防組織的領(lǐng)導(dǎo)，健全各級(jí)群防群治組織和義務(wù)消防隊(duì)員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和演練，做到有計(jì)劃、有安排，業(yè)務(wù)培訓(xùn)每月不少于二小時(shí)，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和各類治安事件的演練每年不少于二次；指導(dǎo)各級(jí)治保、防火組織開展以“四防”為中心的群防群治工作，確保安全。四、保安巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)按規(guī)定的路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏任務(wù)，并作好每次巡邏的工作記錄。認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程，始終保持良好的精神狀態(tài)，堅(jiān)持做到文明禮貌，禮貌待人，以服務(wù)的形式體現(xiàn)安全管理。發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物，做到嚴(yán)密監(jiān)控，及時(shí)報(bào)告，迅速查明情況，件件有結(jié)果，事事有記錄。夜間巡邏注意掌握訪客情況，及時(shí)配合有關(guān)部門做好工作，注意拾遺補(bǔ)漏，及時(shí)關(guān)上應(yīng)該關(guān)閉的門窗和水、電、氣開關(guān)。做好交接班工作，交接清楚，并有記錄。五、員工通道門崗服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上崗后，始終保持良好的精神狀態(tài)，站態(tài)端正、準(zhǔn)確。見客主動(dòng)招呼問好，做到文明服務(wù)，禮貌待客。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作流程，準(zhǔn)確、及時(shí)地指揮和疏導(dǎo)車輛，勸阻衣冠不整者。醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店，保持酒店大門的正常秩序，發(fā)現(xiàn)可疑情況做到嚴(yán)密監(jiān)視，及時(shí)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度，秉公辦事，把好門衛(wèi)關(guān)。保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域的整潔，做好清潔工作。當(dāng)班工作有記錄，換崗和交接班工作交接清楚，做到及時(shí)、準(zhǔn)確。六、車場(chǎng)保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)班工作期間，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持文明服務(wù)，禮貌待人，始終保持良好的精神狀態(tài)。嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)安全工作流程，秉公辦事，做好各項(xiàng)安全管理工作。保持車場(chǎng)的整潔，配合和協(xié)助做好清潔工作。每天工作有記錄，換崗和交接班時(shí)工作交待清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確。七、監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)保持保安監(jiān)控室和消防控制中心整潔、寧?kù)o，設(shè)備器具、物品擺放整齊、無(wú)積灰。當(dāng)班工作期間，堅(jiān)守崗位，精神飽滿，堅(jiān)持二十四小時(shí)輪流值班制。設(shè)備器具完好有效，保養(yǎng)維修及時(shí)，運(yùn)作正常。嚴(yán)格執(zhí)行保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程，工作無(wú)失誤和差錯(cuò)。早、晚班交接工作完善、清楚。八、對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)賓客提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題，視作保安工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，積極妥善地做好服務(wù)工作，并消除其顧慮。賓客在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí)，要快速采取保護(hù)措施，在制服違法犯罪人員的同時(shí)，立即與公安部門取得聯(lián)系。賓客在酒店因糾紛受到糾纏時(shí)，要立即采取措施，控制事態(tài)發(fā)展，并與公安部門取得聯(lián)系，防止矛盾激化。賓客在社會(huì)上受到不法侵害向安保部求助時(shí)，要熱情接待，問明情況，積極幫助聯(lián)系受理單位，為維護(hù)賓客的利益提供主動(dòng)的保安服務(wù)。賓客有保安方面的投訴，要熱情、耐心聆聽，并作好記錄，做到件件有結(jié)果，事事有交待。賓客對(duì)保安常識(shí)（內(nèi)容）提出咨詢時(shí)，要積極、熱情地予以解答或釋疑?？头恐伟蚕拦芾碇贫瓤头糠?wù)員、清潔員，同時(shí)也是保安員，要掌握客情，做好服務(wù)，保障安全?？头?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖，在擺放的酒店《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中，必須有公安部門頒布的《賓館、酒店旅客須知》?？头康墓芾砣藛T、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境，知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置，以及使用方法，并保持安全通道的暢通（安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛和雜物）。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程，清潔客房時(shí)將門敞開；嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí)，關(guān)上房門，并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄內(nèi)注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程，客人退房離店時(shí)，及時(shí)進(jìn)房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品，按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況，迅即報(bào)告。及時(shí)掌握客情，發(fā)現(xiàn)掛有請(qǐng)勿打擾牌的客房，按照對(duì)這類客房處理流程的規(guī)定，妥善處理；發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲，要隨即查明情況，并向安保部報(bào)告。喜慶節(jié)日，要特別注意煙花爆竹的規(guī)定，勸告和提醒客人注意注意安全。發(fā)生火警，首先要保持鎮(zhèn)靜，迅即報(bào)告，講明地點(diǎn)和燃燒的物資，以及火勢(shì)情況和本人的姓名及工號(hào)，并沉著地進(jìn)行撲救工作；有人受傷先救人后滅火，如電器著火，先關(guān)電源，并迅速用客房樓梯層放置的滅火器材滅火。長(zhǎng)包房安全管理制度長(zhǎng)包房的租賃由酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)。市場(chǎng)營(yíng)銷部在與租賃人簽訂合同前，必須查驗(yàn)承擔(dān)人的有效證件，并復(fù)印留存查備。為了保障長(zhǎng)住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全，在簽訂租房合同時(shí)，必須按照我國(guó)政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定，簽訂《治安防火責(zé)任書》，作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括一下幾個(gè)方面：（1）在登記住宿和辦公的人員變更時(shí)，應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況，以便酒店配合，及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。（2）長(zhǎng)包房的鑰匙應(yīng)妥善保管，遺失或需要增配時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請(qǐng)，由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理，以確保安全。（3）長(zhǎng)包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火電器，如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提出申請(qǐng)，其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi)，經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理，確保安全。（4）長(zhǎng)包房?jī)?nèi)的辦公人員在全部離房前，必須對(duì)房?jī)?nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查，關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源，收藏好重要的文件資料和貴重的財(cái)物，檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無(wú)尚未熄滅的煙火，以確保安全。（5）節(jié)假日期間，除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外，為保證安全，酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。（6）上級(jí)經(jīng)理部門和酒店開展的安全檢查活動(dòng)，租賃方應(yīng)予以支持和配合。長(zhǎng)包房租賃合同簽訂以后，在入住以前，必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度前廳人員應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷部發(fā)送的訂房委托書和計(jì)財(cái)部收到客戶定金后加蓋信用章和租賃全同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。長(zhǎng)包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志，并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室的長(zhǎng)包房限一房一卡，持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長(zhǎng)包房，按登記住宿的人發(fā)卡?？头糠?wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客的情況，用作辦公的長(zhǎng)包房在工作人員下班以后，要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。為了使各有關(guān)部門掌握長(zhǎng)包房的情況，相互協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房的管理工作，市場(chǎng)營(yíng)銷部應(yīng)在每月工資月工資初將當(dāng)月工資的酒店長(zhǎng)包房情況編制?！堕L(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、客房、保安、工程等各有關(guān)部門。行李房安全管理制度客人行李寄存、領(lǐng)存和請(qǐng)他人代領(lǐng)行李以及在行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李，必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。行李房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，不得存放員工私人物品，非住店客人的行李一般不予寄存。如有人在行李房?jī)?nèi)工作，行李房門要敞開，人離即將門鎖上。行李房的鑰匙由領(lǐng)班掌管，不得隨意放置或帶走，交接班時(shí)應(yīng)做好鑰匙的交接工作。行李寄存卡的前頁(yè)有關(guān)規(guī)定內(nèi)應(yīng)注明“公安當(dāng)局通知：嚴(yán)禁存放危險(xiǎn)違禁物品”。要害部位安全管理制度要害部位是指影響酒店全面安全的部位，其中包括：鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、電話總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等。非害要部位的工作人員，未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi)，經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入的人員應(yīng)進(jìn)行登記，應(yīng)注明進(jìn)出原因、時(shí)間及批準(zhǔn)人。凡在要害部位工作的人員要忠于職守，熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程，積極做好安全防范工作，對(duì)安全承擔(dān)責(zé)任。凡是要害部位，不準(zhǔn)拉電線。嚴(yán)禁帶入和存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品，嚴(yán)禁吸煙。保持通道暢通。要害部位的消防器材要嚴(yán)加管理，保證完好，嚴(yán)禁移作他用，工作人員熟知安全消防知識(shí)。各種機(jī)械設(shè)備、儀表議器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng)。班前班后檢查，保證安全和正常運(yùn)作。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，交接工作清楚，并有記錄。安保部要會(huì)同有關(guān)部門定期對(duì)要害部位的安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)督促整改。規(guī)范施工中的安全管理制度施工過程中的防火、治安管理第一責(zé)任人是酒店的法人代表。保安、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核（1）施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)，必須委托持有市建委頒布發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書的設(shè)計(jì)單位。（2）凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營(yíng)業(yè)性的公共場(chǎng)所、使用面積100平方米以上的內(nèi)部會(huì)場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場(chǎng)所的內(nèi)部裝修，必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。（3）報(bào)批的程序?yàn)椋壕频晗葘⑻畋硗椎慕ㄖO(shè)計(jì)防火審核送審表連同有關(guān)圖紙、資料送公司保安經(jīng)理室，經(jīng)公司保安經(jīng)理初審合格并簽署意見，加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核，經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容，確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。（4）工程竣工后，須經(jīng)消防監(jiān)督部門和公司保安經(jīng)理共同驗(yàn)收，確認(rèn)合格后方可投入使用。施工隊(duì)伍的管理（1）施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)之前，酒店工程部應(yīng)會(huì)同安保部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議，經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后，嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。（2）外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證，本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證，酒店工程和安保部門對(duì)施工人員的基本情況要登記注冊(cè)，對(duì)他們的上述有效證件復(fù)印備查。（3）所有施工人員必須接受安全培訓(xùn)，掌握消防、治安的基本常識(shí)和要求，并學(xué)會(huì)使用常用的滅火器材和了解緊急情況時(shí)正確處置、及時(shí)報(bào)告的程序，培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。（4）電工、焊工、及危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè)，并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作，不得跨工種作業(yè)，也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。（5）人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證，所有施工人員施工期間必須佩帶胸卡，如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工，對(duì)同時(shí)在酒店內(nèi)施工的人員，可按施工不同加以區(qū)分，便于管理。（6）非施工人員不得在施工無(wú)關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)一般情況下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。（7）施工人員將施工現(xiàn)場(chǎng)作為生活場(chǎng)所用電、火爐燒水、煮飲。（8）酒店應(yīng)制訂頒布施工防火，治安有關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定，對(duì)有違章行為的施工單位和不服從管理的，可停止其施工作業(yè)。對(duì)違反“治安管理處罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的，應(yīng)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理，甚至追究刑事責(zé)任。施工場(chǎng)地的管理（1）建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場(chǎng)有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器，確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。（2）建立危險(xiǎn)品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的存放量，以當(dāng)天的使用量為限，用多少，領(lǐng)多少，用剩的須當(dāng)天進(jìn)庫(kù)，嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。（3）安全用電管理。對(duì)施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給，防止超負(fù)荷用電，不得亂拉亂接電線，需拉臨時(shí)線，應(yīng)事先申請(qǐng)批準(zhǔn)，并要有防護(hù)措施，使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好，嚴(yán)禁帶“病”使用。（4）保證安全疏散通道的暢通，防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞，影響安全。（5）每天施工結(jié)束后要清理場(chǎng)地，用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫(kù)存放，清除現(xiàn)場(chǎng)的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地方應(yīng)保證遠(yuǎn)離火種，并及時(shí)清出，勿使堆放過多和時(shí)間過長(zhǎng)。嚴(yán)禁用焚燒的方法處理建筑垃圾。（6）施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度，尤其是價(jià)值較高的物品，需有專人管理，領(lǐng)用手續(xù)清楚。（7）施工隊(duì)伍必須有專（兼）職安全員，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查，勸阻并糾正違章現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告。（十三）動(dòng)火作業(yè)安全管理制度按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)（1）酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程，必須事先向安保部提出申請(qǐng)，填寫“動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表”。（2）安保部應(yīng)按照三級(jí)動(dòng)火審批制的規(guī)定，應(yīng)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)理部門批準(zhǔn)的，必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在規(guī)定的動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)而需延長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的，必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。動(dòng)火前必須做到“五不”：（1）防火、滅火措施不落實(shí)的不動(dòng)火。（2）周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。（3）附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全措施的不動(dòng)火。（4）凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品的倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)所，未排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。（5）未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。動(dòng)火中必須做到“四要”，動(dòng)火后必須做到“一清”：（1）要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人，進(jìn)行安全監(jiān)控。（2）要嚴(yán)密注意動(dòng)火情況，發(fā)現(xiàn)不安全火苗，立即停火。（3）要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。（4）要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。（5）動(dòng)火后必須做到“一清”：即清理現(xiàn)場(chǎng)火種后方可撤離。酒店員工治安管理制度酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)話的各項(xiàng)治安消防管理；均應(yīng)嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》中規(guī)定的安全制度，接受保安人員的勸導(dǎo)和指正。員工上、下班應(yīng)走員工通道，上班時(shí)攜帶的私人物品和提包，均應(yīng)存放在本人的更衣箱內(nèi)，不得帶入工作區(qū)域，否則保安人員有權(quán)不予放行。員工的自行車、助動(dòng)車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定的場(chǎng)所，對(duì)亂停亂放的車輛，安保部有權(quán)扣留和處罰。員工更衣室不準(zhǔn)作為會(huì)客和接待來訪親友的場(chǎng)所，不得作為休息場(chǎng)所。本人的更衣箱要愛護(hù)保管和使用，不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓；鑰匙丟失要及時(shí)報(bào)告，并照價(jià)補(bǔ)配；工作調(diào)離要及時(shí)交還。員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動(dòng)，有責(zé)任迅即向安保部報(bào)告，當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí)，有關(guān)員工應(yīng)積極配合，如實(shí)提供情況。發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí)，應(yīng)在報(bào)告安保部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí)，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，除急救外，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。發(fā)生火情時(shí)，所有員工必須無(wú)條件服從總經(jīng)理和安保部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣?；瘜W(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度使用化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品的安全要求（1）化學(xué)危險(xiǎn)品的使用要求A、酒店凡在新、改、擴(kuò)建工程中需用的化學(xué)危險(xiǎn)品（外包裝上都有明顯標(biāo)志