中端白酒市場(chǎng)觀察與發(fā)展思路(編輯修改稿)
2025-07-26 00:04 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 域?qū)儆诠杨^市場(chǎng)，被茅五劍瀘等一線名酒所壟斷，省外名酒鮮見(jiàn)，次高端與中低端則由川內(nèi)強(qiáng)勢(shì)的地產(chǎn)品牌如豐谷、全興、小角樓、郎酒、江口醇等壟斷，尤其以郎酒較為突出，其部分區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)布局下沉至縣、鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)，終端極為強(qiáng)勢(shì)，有向一線名酒沖擊的實(shí)力。川北綿廣與川東北南遂廣達(dá)區(qū)域，消費(fèi)能力次之，均認(rèn)同性價(jià)比較高的地產(chǎn)名酒，千元與百元價(jià)格帶以下，以川內(nèi)二三線名酒為主，消費(fèi)層次區(qū)隔明顯。江蘇——三溝一洋，其中尤為洋河執(zhí)牛耳，關(guān)于洋河，在資本炒作下，其股票甚至一度高過(guò)茅臺(tái)，這與其所匹配的行業(yè)地位與產(chǎn)值來(lái)講，這是極其不正常的。其高端產(chǎn)品夢(mèng)系列的基酒均為四川購(gòu)買(mǎi)勾兌，無(wú)法本土量產(chǎn)，固坊間又有傳言其市場(chǎng)份額：“60%來(lái)源于華東，華東的60%來(lái)源于江蘇，江蘇的60%則來(lái)源于南京”。政府的大力扶持與地方保護(hù)，足以證明本土市場(chǎng)對(duì)其的重要性，但也從另一層面顯示出其品牌影響的局限性。自合并雙溝繼而打響蘇酒招牌之后，洋河作為之前沒(méi)落的老八大名酒，開(kāi)始在中高端領(lǐng)域發(fā)力，依托其強(qiáng)大的空中廣告攻勢(shì)、地面人海戰(zhàn)術(shù)配合、團(tuán)購(gòu)渠道公關(guān)、品鑒賄賂營(yíng)銷(xiāo)等多元化、復(fù)合型的操作手段，迅速在江蘇本土建立起無(wú)可匹敵的市場(chǎng)規(guī)模，尤其在以中低度盛行的華東區(qū)域，洋河所倡導(dǎo)的綿柔型口感取得了巨大成功，甚至公關(guān)了國(guó)標(biāo)的修改，增訂了綿柔這一全新香型。8000萬(wàn)人口的江蘇為其提供了強(qiáng)大的消費(fèi)支撐，繼而輻射至皖中、華北、魯南、中原等傳統(tǒng)消費(fèi)大省，以團(tuán)購(gòu)為核心營(yíng)銷(xiāo)模式的洋河將政商意見(jiàn)領(lǐng)袖的賄賂公關(guān)發(fā)揮至極，品鑒會(huì)、后備箱、免費(fèi)贈(zèng)酒等手段層出不窮，光蘇北一個(gè)地級(jí)市一年的品鑒會(huì)就能達(dá)到600余場(chǎng)，其后勤回訪系統(tǒng)也極為強(qiáng)大，能將參與品鑒的潛在客戶迅速轉(zhuǎn)化為忠誠(chéng)的長(zhǎng)期客戶，由此可見(jiàn)一般。除此之外，借助洋河強(qiáng)大的母體勢(shì)能與網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，蘇酒的另一品牌雙溝在華東本土的表現(xiàn)也極為強(qiáng)勢(shì)，珍寶坊壟斷了部分千元價(jià)格帶以下的政府接待指定用酒。除開(kāi)本土品牌，另外在中低端領(lǐng)域，瀘州系、皖系以及東北系老村長(zhǎng)等品牌占據(jù)了絕大部分的B、C、D類(lèi)餐飲與商超渠道，終端表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)，因價(jià)格親民、產(chǎn)品過(guò)硬也迎合了部分消費(fèi)者的喜好。總的說(shuō)來(lái)，蘇酒的上升勢(shì)頭明顯，現(xiàn)已取代老窖、劍南春，憑借總量?jī)?yōu)勢(shì)進(jìn)入第一集團(tuán)，但是，廣告打得再多，營(yíng)銷(xiāo)做得再到位，其背后的品牌厚度、文化、產(chǎn)地、傳承與技藝等軟實(shí)力是無(wú)法在短期內(nèi)趕超川酒的，離全國(guó)性品牌的地位尚有差距。山東——地產(chǎn)酒的天堂，酒文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，幾乎每一個(gè)縣都有自己的酒廠與地域文化品牌，近一億的人口規(guī)模是提供了巨大的消費(fèi)支撐
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