婚宴白酒市場(chǎng)分析報(bào)告(編輯修改稿)
2025-06-25 23:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，并被列為清朝皇室貢品。洋河大曲以產(chǎn)地而得名，屬濃香型大曲酒，以其“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格，被專家和廣大消費(fèi)者譽(yù)為濃香型大曲酒的正宗代表。1979年在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，洋河大曲一躍躋身于全國(guó)八大名酒之列。2011年銷售額超過(guò)127億元。2. 銷售渠道1) 傳統(tǒng)的代理商渠道。洋河經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，整個(gè)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布除港、澳、臺(tái)以外的整個(gè)中國(guó)大陸地區(qū)，通過(guò)在每個(gè)?。ㄊ校┰O(shè)立分公司，以分區(qū)域的方式來(lái)拓展維護(hù)代理商渠道。洋河全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)2) 電子商務(wù)渠道的代理商。京東商城憑借其成熟的平臺(tái)、較高的知名度及強(qiáng)大的綜合性的優(yōu)勢(shì)也被洋河作為在電子商務(wù)渠道的首選合作伙伴，在京東商城中洋河一共投放57款產(chǎn)品，而中國(guó)酒類電子商務(wù)的專業(yè)平臺(tái)——酒仙網(wǎng)中，僅有9款洋河的產(chǎn)品。京東商城截圖酒仙網(wǎng)截圖3. 營(yíng)銷策略1) 專門開(kāi)發(fā)一個(gè)系列的婚宴專用酒。洋河為針對(duì)婚宴市場(chǎng)白酒市場(chǎng)，特打造了金玉良緣系列，該系列由“金元”和“銀元”兩款產(chǎn)品組成，外包裝也是以紅色為主色調(diào)，再配以象征中國(guó)傳統(tǒng)喜慶的花紋、圖案，符合中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗。其價(jià)格分別為189元/瓶和88元/瓶，這兩款產(chǎn)品在京東商城和酒仙網(wǎng)都可以購(gòu)買到。洋河金玉良緣系列2) 利用現(xiàn)有成熟的知名產(chǎn)品切入婚宴白酒市場(chǎng)。由于洋河旗下藍(lán)色經(jīng)典系列通過(guò)長(zhǎng)期的廣泛的宣傳推廣，早已被大眾熟知。通過(guò)對(duì)婚宴白酒市場(chǎng)的價(jià)格、包裝等因素的考慮，洋河將藍(lán)色經(jīng)典中的“海之藍(lán)”作為婚宴白酒市場(chǎng)的另一個(gè)主打產(chǎn)品。“海之藍(lán)”因其較高的知名度，優(yōu)美的瓶形、經(jīng)典的藍(lán)色和適中的價(jià)格，使其在婚宴白酒市場(chǎng)中易被顧客所接受。同時(shí)，顧客不管是通過(guò)電子商務(wù)，還是通過(guò)傳統(tǒng)的經(jīng)銷商都能方便的購(gòu)買到，使其達(dá)到線上線下的全面覆蓋。洋河海之藍(lán)4. 洋河婚宴酒產(chǎn)品的SWOT分析優(yōu)勢(shì)Sl 作為中國(guó)八大名酒之一，其工藝和技術(shù)是相當(dāng)成熟的。l 洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的知名度高，品牌形象已深入人心。l 全面而成熟的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。劣勢(shì)Wl 金玉良緣與系列與“海之藍(lán)”產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間重疊，易造成品牌內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。l 金玉良緣系列的知名度有限。l 金玉良緣系列從命名到外包裝缺乏都時(shí)尚元素，不易吸引年輕人。機(jī)會(huì)Ol 婚宴白酒市場(chǎng)潛力巨大，還未有品牌在其中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。l 婚宴專用白酒愈來(lái)愈被人接受。l 金玉良緣系列與“海之藍(lán)”的價(jià)位易于被大多數(shù)人接受。威脅Tl 中國(guó)白酒品牌多，有全國(guó)性名酒，也有地方性名酒，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。l 紅酒搶占一部分婚宴酒市場(chǎng)的份額。l 當(dāng)今都市年輕人比較偏好紅酒、啤酒和洋酒，使白酒的消費(fèi)量下降。六、金六福1. 企業(yè)簡(jiǎn)介1998年金六福與中國(guó)白酒行業(yè)龍頭五糧液集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，迅速走出一條從代理品牌、創(chuàng)造品牌，到擁有名牌的發(fā)展之路。2005年7月投資收購(gòu)位于四川邛崍的“中華中恒華醇酒廠”，從而徹底擁有自己的生產(chǎn)基地，不再完全依靠五糧液的代工。2011年銷售額40億元。2. 銷售渠道1) 傳統(tǒng)的代理商渠道。通過(guò)十多年的發(fā)展，金六?，F(xiàn)已擁有18個(gè)銷售大區(qū)，近2000名營(yíng)銷人員，銷售范圍遍及全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū)（港澳臺(tái)除外）。2) 電子商務(wù)渠道的代理商。京東商城作為金六福在電子商務(wù)渠道的主要合作伙伴，其擁有金六福品牌旗下161款產(chǎn)品，而中國(guó)酒類專業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)——酒仙網(wǎng)中，金六福僅僅投放了19款產(chǎn)品。京東商城截圖酒仙網(wǎng)截圖3) 自建網(wǎng)絡(luò)直銷渠道。金六福借助“TMall”其成熟、知名的電子商務(wù)平臺(tái)來(lái)搭建專屬自己的網(wǎng)絡(luò)直銷渠道。這樣不僅可以與京東商城、酒仙網(wǎng)在電子商務(wù)渠道上進(jìn)行互補(bǔ)，同時(shí)又為自己旗下產(chǎn)品增加一個(gè)網(wǎng)絡(luò)展示渠道。金六福在整商城中一共投放量73款產(chǎn)品，產(chǎn)品數(shù)量少與京東商城，而多與酒仙網(wǎng)。TMall截圖3. 營(yíng)銷策略打造專門用于婚宴場(chǎng)合的白酒產(chǎn)品。金六福為將自己的產(chǎn)品延伸至婚宴白酒市場(chǎng)，特地開(kāi)發(fā)了金六福喜酒系列，此系列一共由金玉良緣、喜結(jié)良緣和天賜良緣三款產(chǎn)品組成。其外包裝依舊是以紅色為主色調(diào)，并配以中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶圖案。由于產(chǎn)品檔次和度數(shù)的不同價(jià)格從95元198元/瓶不等。在以上三個(gè)電子商務(wù)渠道均能購(gòu)買到。金玉良緣 喜結(jié)良緣 天賜良緣4. 金六?；檠缇飘a(chǎn)品的SWOT分析優(yōu)勢(shì)Sl 經(jīng)過(guò)十多年的宣傳推廣，金六福品牌已被人熟知。l 金六福的名稱所賦予的內(nèi)涵符合中國(guó)人的美好愿望。l 豐富的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。l 位于四川的生產(chǎn)基地是中國(guó)傳統(tǒng)的酒鄉(xiāng)。劣勢(shì)Wl 由于品牌成立時(shí)間較短，其品牌底蘊(yùn)還無(wú)法與其他老牌名酒媲美。l 從命名到外包裝缺乏都時(shí)尚元素，不易吸引年輕人。l 其婚宴酒系列缺乏宣傳推廣，知名度還不夠高。機(jī)會(huì)Ol 婚宴白酒市場(chǎng)潛力巨大，還未有品牌在其中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。l 婚宴專用白酒愈來(lái)愈被人接受。l 產(chǎn)品價(jià)格易于被大多數(shù)人接受。威脅Tl 中國(guó)白酒品牌多，有全國(guó)性名酒，也有地方性名酒，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。l 紅酒搶占一部分婚宴酒市場(chǎng)的份額。l 當(dāng)今都市年輕人比較偏好紅酒、啤酒和洋酒，使白酒的消費(fèi)量下降。七、白云邊1. 企業(yè)簡(jiǎn)介白云邊為湖北知名白酒品牌，也是中國(guó)兼香型白酒的代表。他產(chǎn)于湖北省松滋市城北，臨江漢平原，西倚巫山嶺余脈，南接武陵，北濱長(zhǎng)江，是歷史悠久的釀酒勝地。白云邊這一名稱源于“詩(shī)仙”、“酒仙”——李白的“且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”這一膾炙人口的千古絕句。2011年白云邊的銷售額超過(guò)32億元。2. 銷售渠道1) 傳統(tǒng)的代理商渠道。作為湖北省內(nèi)的老牌名酒，一直都是以傳統(tǒng)的代理商渠道作為銷售的重點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展其銷售網(wǎng)絡(luò)遍及湖北全省、河南、湖南、江西、華南等地區(qū)。白云邊經(jīng)銷商分布圖2) 電子商務(wù)渠道的代理商。京東商城也是白云邊在電子商務(wù)渠道的主要合作伙伴，其擁有白云邊品牌旗下24款產(chǎn)品，而作為中國(guó)酒類專業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)的酒仙網(wǎng)，僅有9款白云邊的產(chǎn)品。京東商城截圖酒仙網(wǎng)截圖3. 營(yíng)銷策略1) 利用現(xiàn)有成熟的知名產(chǎn)品切入婚宴白酒市場(chǎng)。由于白云邊旗下的年份系列，特別是九年、十二年和十五年產(chǎn)品通過(guò)長(zhǎng)期、廣泛的宣傳推廣早已被大眾熟知，而且其品質(zhì)和口感均有不錯(cuò)的口碑，其價(jià)格布局也十分合理（從98元——288元/瓶，共6款產(chǎn)品），因此在湖北白酒市場(chǎng)上這三個(gè)年份的產(chǎn)品銷量也最大，同時(shí)在湖北的婚宴白酒市場(chǎng)上也占有較大份額。白云邊15年 白云邊12年 白云邊9年2) 將成熟的產(chǎn)品系列換上符合婚宴的喜慶、個(gè)性化包裝，為新人打造婚宴定制酒。隨時(shí)的時(shí)代的變化，當(dāng)今新人們都希望有一場(chǎng)屬于自己的個(gè)性化婚禮，希望婚禮中能有凸顯與眾不同的元素。因此，白云邊將自己品牌旗下最為暢銷的年份系列進(jìn)行重新設(shè)計(jì)、包裝，用于打造白云邊婚宴定制酒。新人們可將婚紗照、誓詞、祝愿等放在酒盒上，以彰顯其紀(jì)念意義和個(gè)性化。這樣既滿足了婚宴酒的品質(zhì)，又滿足了新人們DIY的需求。4. 白云邊婚宴酒產(chǎn)品的SWOT分析優(yōu)勢(shì)Sl 作為湖北省的老牌名酒，其工藝和技術(shù)是成熟的。l 在湖北省內(nèi)的白酒企業(yè)中位居第一。l 產(chǎn)品價(jià)格布局合理。l 婚宴定制酒擁有個(gè)性化的DIY元素。劣勢(shì)Wl 在全國(guó)范圍內(nèi)知名度有限。l 婚宴定制酒產(chǎn)品缺乏宣傳推廣。機(jī)會(huì)
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