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正文內(nèi)容

紅酒市場分析(編輯修改稿)

2024-10-25 10:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的產(chǎn)品包裝是以彩箱和白箱為主,而現(xiàn)在市場上這種包裝不再流行。于是,出口型長城干紅的包裝也變?yōu)椴菹?,顏色和牛皮紙相似,給人懷舊和深沉的感覺。經(jīng)銷商對于新包裝的反映還是不錯的。(十二)鄭州:民權(quán)五豐價格過于透明在鄭州,民權(quán)五豐成為市場上的暢銷品牌,但是價格過于透明也使得它的發(fā)展受阻。據(jù)悉,民權(quán)五豐的鮮汁和原漿系列(磨砂瓶)是最產(chǎn)銷的兩個產(chǎn)品,它們的出貨價達到了56元/件(1*6瓶裝),而它的產(chǎn)品在超市中的售價僅在10元~,經(jīng)銷商和終端的利潤太薄,熱情不高。(十三)哈爾濱:通化股份新品拓市近日,糖酒快訊網(wǎng)市場分析中心從哈爾濱市場上了解到,通化股份面向哈爾濱市場推出一款新品——通化養(yǎng)生紅葡萄酒。該酒屬于甜酒的一種,定位中檔,終端的零售價格在每瓶15元。現(xiàn)在主要在黑龍江做市場,然后再輻射東三省。據(jù)悉,該酒屬于通化股份的一個補充產(chǎn)品,它的出現(xiàn),完善了通化股份的產(chǎn)品體系。(十四)安徽馬鞍山:葡酒市場波瀾不興在安徽馬鞍山市,葡萄酒銷量不大,市場有些沉悶。據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商反映,在這里張、王、長雖有走量,但很小,低端市場上好一些,池之王的山葡萄酒情況也一般。但是,促銷很難拉動葡萄酒消費,長城曾經(jīng)搞過一些諸如買贈等活動,收效甚微。(十五)泉州:張裕白蘭地低價突圍在福建泉州市場上,張裕白蘭地依靠在終端的低價產(chǎn)品成為白蘭地銷量最大的品牌。在泉州,白蘭地的產(chǎn)品較多,長城和王朝的白蘭地都有銷售,沙城長城的白蘭地出廠價就高達110元/件(1*6瓶裝),在終端零售價格達到20多元1瓶,王朝白蘭地就更高了。而張裕正是看到了這一點,把白蘭地的價格下調(diào),每瓶終端價格10多元,依靠低價產(chǎn)品帶動了高價產(chǎn)品的銷售,成功實現(xiàn)突圍。(十六)四川遂寧:市場三甲分別是長城、成都紅、云南紅在遂寧市場賣得最好的是長城葡萄酒,20元/瓶的老長城在終端最暢銷。其次是28元/瓶的成都紅和42元/瓶的云南紅。二、龍頭企業(yè)動態(tài)(一)張裕:5月公布年報顯示去年凈利潤增長36%據(jù)張裕最近公布的年報顯示,張裕公司主營業(yè)務(wù)繼續(xù)增長,并且一直保持著接近50%的利潤率。糖酒快訊網(wǎng)市場分析中心認為,葡萄酒業(yè)老大張裕近兩年來利潤的持續(xù)增長主要得益于其在高端產(chǎn)品上的飆升。據(jù)透露,張裕解百納和莊園酒銷售增長勢頭良好,分別達到了4150噸和270噸,同比分別增長70%和300%以上,其增長之迅猛居葡萄酒業(yè)之首。去年銷量、銷售收入和利潤總額均居行業(yè)首位,凈利潤也大幅增長了36%。據(jù)透露,2004年張裕公司的高檔葡萄酒銷售仍將持續(xù)增長,同時高端干紅的價格可能還會略有上漲。繼張裕葡萄酒將進入沃爾瑪全球系統(tǒng)進行銷售后,今年1月份,張裕第一批出口原酒運至日本東京港,并順利通關(guān),從而實現(xiàn)了我國葡萄原酒出口零的突破。(二)長城:推出“愛你一萬年”主題干紅5月,長城釀造集團針對婚宴市場推出一款主題干紅“愛你一萬年”,其獨具特色的紅色包裝特別引人注目。第五篇:中國紅酒市場分析及競爭者分析一、葡萄酒市場分析:葡萄酒是國際酒類市場中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒,但在我國葡萄酒的人均消費量僅是當(dāng)前世界平均消費水平的5%。這樣看來,我國的葡萄酒市場的大門尚未完全打開,甚至可以說,它現(xiàn)在只開了一條小縫而已?,F(xiàn)在,我國葡萄酒市場小,人均消費水平低,較低的消費基數(shù)與巨大的市場需求潛力,決定了我國葡萄酒行業(yè)會保持快速增長。同時,我們還應(yīng)該注意到:我國葡萄酒市場消費潛力的釋放是一個漸進的過程,需要消費者消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變及我國釀酒葡萄基地的建設(shè)等配合,因此,我們認為寄希望該行業(yè)出現(xiàn)“井噴”現(xiàn)象也不現(xiàn)實。在政府公布金融危機之前,高端葡萄酒就已經(jīng)明顯下滑。金融局勢對葡萄酒行業(yè)的影響也是必然的,尤其是高端葡萄酒,預(yù)計下滑了40%50%。但同時也有個有趣的現(xiàn)象,就是性價比高的葡萄酒受到消費者的追捧。從之前閉幕的廣州國際名酒展上的熱烈氣氛不難看出,來自世界20多個國家的葡萄酒商看中了中國巨大的消費市場,同時試圖通過人民幣較為堅挺,出口風(fēng)險更低的中國市場來減弱金融危機的沖擊。而在現(xiàn)場,不乏比國產(chǎn)酒價格更低的原產(chǎn)國進口酒。這也不難看出外國酒商對中國的促銷力度正在加大。實際上,盡管中國不是全球最大的葡萄酒消費市場,但絕對是最牢固的市場。由此可見,中國市場對于紅酒而言是一塊尚未被切割成功的巨大蛋糕。對于它,我們不能坐觀其成,那樣的話在蛋糕切割完成后可能已經(jīng)沒有我們的份額,當(dāng)然已不能胡亂下刀,那樣,我們也許會破壞原本可以享受到的那一塊(讓我們的產(chǎn)品在消費者心中留下難以轉(zhuǎn)變的不好印象)。在這塊蛋糕上找到合適的下刀之處,分得盡可能大的,適合我們的蛋糕才是我們的首要任務(wù)。此外,消費者熱烈追捧性價比高的產(chǎn)品的消費心理可以成為我們營銷的有力突破口。并且,由于葡萄酒的消費群體本來就主要是城市中高收入階層,而且平均單價也較其他酒類要高,因此葡萄酒的消費價格敏感度不如其他酒類,而對品牌的敏感度較高。根據(jù)有關(guān)調(diào)查,消費者挑選葡萄酒最看重品牌,然后是價格。而這些年來,拉菲酒莊在中國消費者心中成功建立起紅酒高端品牌的概念的已是不爭的事實。只要我們采用合理的營銷手段,將這兩款產(chǎn)品打造成為消費者心中的優(yōu)質(zhì)品牌,讓我們的消費者相信,我們所提供的產(chǎn)品絕對是物超所值。那么,讓消費者接受我們的產(chǎn)品,讓此產(chǎn)品成功進軍中國市場就絕非難事。而這些,可能需要通過概念營銷的實現(xiàn)來將其達成:將樂古堡和法蘭西小木屋的特點及獨特魅力與消費者的需求緊密融合,通過推出一個特定的概念,來引起消費者的關(guān)注、認同,引起他們的共鳴,并萌發(fā)對產(chǎn)品的需求。而這個概念將在日后的市場調(diào)查中具體提出。從中國消費者本身的特點來看,近幾年來,隨著國人飲食健康觀念的增強,葡萄酒也因其本身所具有的多種保健功能倍受青睞起來,其消費驟然升溫,成為酒類市場的新寵。10多個國家的100多個洋品牌和400多個國內(nèi)生產(chǎn)廠家和品牌在我國市場匯聚,一競風(fēng)流,市場競爭的激烈程度可想而知。綜合以上各類信息,紅酒的消費在中國尚屬于發(fā)展的“起步”階段,這個市場不是不存在,而是尚未開發(fā)出來。而且,這個等待開發(fā)的市場前景相當(dāng)廣闊。國內(nèi)的眾多消費者們,他們并非拒絕紅酒的消費,只是少有機會而已,他們其中的一部分,對于紅酒并無太多的了解,又或者我們可以將其理解為他們只是在等待一款優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,來激發(fā)他們的購買欲,來打造一種有關(guān)于紅酒的新興的愜意的生活方式??我們相信,樂古堡和法蘭西小木屋未來可以成為這樣的一種產(chǎn)品,它們將能夠在中國掀起一種以優(yōu)質(zhì)紅酒為代表的舒適生活的新浪潮。我們期待著這一天的來臨,并熱切盼望著能夠在未來的日子里通過自己的努力,看著它一點一點地得到實施。2013紅酒市場分析:2012年各類葡萄酒連鎖店、酒窖、賣場迅速增加和無處不在似乎在提醒著人們葡萄酒時代的到來。然而,中國葡萄酒市場的突然爆發(fā)從而形成的高峰期也預(yù)示著一個令人壓抑的調(diào)整期將會如約而至。本不成熟的渠道和消費環(huán)境帶來的渠道堵塞、流通不暢等問題在2012年全部浮出水面。市場機遇給經(jīng)銷商帶來的緊迫感無疑將持續(xù)到2013年。增長率增加暗含隱憂2006年開始,進口葡萄酒保持了年平均65%以上的增長速度,國產(chǎn)酒雖然腳步放緩,但也達到了13%的年增長率,這樣兇猛的遞增幅度,是企業(yè)將產(chǎn)品填鴨式置入渠道的一廂情愿,還是真的被消費者心甘情愿地喝掉了?這種集中登陸中國的進口酒之風(fēng)引發(fā)的葡萄酒熱潮是否意味著中國的葡萄酒飲用和消費時代真的來臨了?無可厚非的一點是,葡萄酒市場近幾年的“造勢”催生了一大批消費者,尤其在東南沿海和經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的葡萄酒消費已趨向成熟并積攢了一批穩(wěn)定的消費群體。在一片繁榮的光環(huán)下,進口酒以高端品鑒會的形式擴大團購客戶端,世界各地的品鑒專家紛紛空降而來;而國產(chǎn)企業(yè)整合內(nèi)外資源,通過海外酒莊并購的方式造成國內(nèi)市場下沉,大有將與白酒市場分庭抗禮之勢,也誘使眾多“圍觀者”欲罷不能,猶如股市投機般想撈上一把機會錢。與白酒5000億元市場容量相比,葡萄酒頂著舶來品身份雖然在聲勢上咄咄逼人,但其真實的市場消費群體增長率僅有10%,而恰恰市場消費群體的擴張是產(chǎn)品實現(xiàn)真實動銷的源泉,處于動態(tài)指標的前提下,消費群體的增長與產(chǎn)品數(shù)量的增長不可混為一談,產(chǎn)品數(shù)量單純增長的結(jié)果,是很多產(chǎn)品沉壓在渠道中,在經(jīng)銷商的庫存中抑或在計劃的訂單中。目前在中國,消費葡萄酒是一門消費教育以及培養(yǎng)興趣的課程,更是一段需要消化、吸收進而接受的過程。一些人喝葡萄酒是因為喜歡,另一些則是因為追趕潮流。其中到底會有多少人成為葡萄酒的長期消費者?在這種教育還沒有達到收益期的大環(huán)境下,更多的消費者容易受到來自于價格、品牌、環(huán)境等因素的干擾而成為搖擺不定的初級消費群體。市場需回歸穩(wěn)定中國的葡萄酒市場和中國的股市有著非常相似的走勢規(guī)律,突然爆發(fā)從而形成的高峰期也預(yù)示著一個令人壓抑的調(diào)整期將會如約而至。拋開經(jīng)濟政策層面的大環(huán)境背景,爆發(fā)階段商家不惜一切代價將產(chǎn)品砸向市場的劣質(zhì)手段,沉積下來的負面信息給本身就不具備成熟渠道和消費環(huán)境的葡萄酒市場所帶來的渠道堵塞、流通不暢等問題在2012年全部浮出水面。筆者僅在中秋和春節(jié)兩個消費旺季就明顯體會到這種市場機遇給經(jīng)銷商帶來的緊迫感,很多經(jīng)銷商將甩貨、清貨放在這兩個大節(jié)日上,變現(xiàn)成為主流選擇。但因此就斷言葡萄酒行業(yè)已進入“黑夜”的說法顯然是短視的。通過近幾年中外葡萄酒企業(yè)積極開展線上線下的葡萄酒普及活動,令廣大消費者在掌握葡萄酒基礎(chǔ)知識的同時,辨別與鑒賞能力也隨之增強;一系列食品安全、監(jiān)管等措施的建立與完善,也引導(dǎo)了行業(yè)自律行為的加強,品牌意識日益成為企業(yè)的共識,這些準備都為葡萄酒的理性消費和回歸打下了很好的基礎(chǔ)。放眼世界,全球資源的整合已基本宣告完成。無論是國外名門在國內(nèi)建廠建酒莊,還是國內(nèi)企業(yè)走出國門實現(xiàn)全球采購及收購并購,這些看似資本層面的操作手段,其實質(zhì)是在為靠近消費的選擇做準備。同屬快消品行業(yè)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)離不開同樣的行業(yè)規(guī)律,你的產(chǎn)品理由充足,你的保障和服務(wù)措施充足,消費者選擇你的比例自然就會增加。注重消費者利益葡萄酒與文化盤根錯節(jié)的交集,使葡萄酒的消費必然與文化密不可分,簡單到一個酒名所附帶的品牌文化信息都讓初涉者倍感壓力,每一款動輒幾百元甚至上萬元的葡萄酒都能說得出無數(shù)個傲然于世的理由,拗口的名字、未知的產(chǎn)區(qū)、陌生的酒莊和傳奇的故事讓消費者總是
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