中國(guó)進(jìn)口紅酒市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-25 00:25 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 上l 注重 文化品位、口碑傳播 的男性l 以 社交和網(wǎng)絡(luò) 為主要信息來(lái)源l 以 外企白領(lǐng)、事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo) 為代表l 在 人均消費(fèi)百元 以上的高檔餐飲消費(fèi)場(chǎng)所產(chǎn)生l 其次為 25歲以上女性工薪層、月收入在 40008000l 再次為 56歲以上的離 /退休中老年保健人群。紅酒市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式傳統(tǒng)營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式通過(guò)直分銷到零售終端（如專賣店 /餐飲 /超市 /夜場(chǎng)）等傳統(tǒng)渠道接觸消費(fèi)者。廣東富隆、駿德以傳統(tǒng)模式為主。連鎖、加盟、自建終端。自建終端是初期發(fā)展策略，向經(jīng)銷商授權(quán)和特許經(jīng)營(yíng)代表企業(yè)專賣店體驗(yàn)式營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式通過(guò)店內(nèi)針對(duì)消費(fèi)者的進(jìn)口酒知識(shí)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)品酒等活動(dòng)，建立體驗(yàn)式培訓(xùn)營(yíng)銷模式，來(lái)培育一批屬于自己的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)群體。 榮氏、九朝酒業(yè)、九韻城酒業(yè)、常青藤等進(jìn)口食品店代表企業(yè)紅酒市場(chǎng)其他營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 代表企業(yè) 國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商 代表企業(yè)“電子商務(wù) ”打造為一個(gè)新的銷售模式。也買酒網(wǎng)、紅酒客、酒圈網(wǎng)、阿里巴巴淘寶網(wǎng)進(jìn)口代理（單一品牌、多品牌）招商、連鎖加盟終端網(wǎng)絡(luò)、提供進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品 /服務(wù)和個(gè)性化解決方案富隆酒業(yè) 駿德酒業(yè) 吉馬集團(tuán) 建發(fā)酒業(yè)上海南浦 中糧酒業(yè)銀基集團(tuán) 福建酩匯杭州永裕國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理商 代表企業(yè) 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)模式 代表企業(yè)生產(chǎn)、進(jìn)口代理分銷（單一品牌、多品牌）的進(jìn)口葡萄酒、提供進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品 /服務(wù)和個(gè)性化解決方案國(guó)外進(jìn)口代理 :ASC、美夏、名特、麥德龍國(guó)外生產(chǎn) +進(jìn)口代理 :卡斯特美國(guó)星座 桃樂(lè)絲 保樂(lè)力加“擴(kuò)展企業(yè) ”的競(jìng)爭(zhēng) —— 供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。作為一些中國(guó)最早及專業(yè)的渠道和供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)商，將供應(yīng)鏈服務(wù)模式和理念引入進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)，專注于進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)鏈服務(wù)。 怡亞通 騰邦物流 廈門優(yōu)傳 保稅區(qū)交易模式 代表地區(qū) 保稅區(qū)交易模式 代表地區(qū)它們是中國(guó)與國(guó)際市場(chǎng)接軌的“橋頭堡 ”。享有 “免證、免稅、保稅 ”政策，實(shí)行 “境內(nèi)關(guān)外 ”運(yùn)作方式，成為中國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度最高、運(yùn)作機(jī)制最便捷、政策最優(yōu)惠的經(jīng)濟(jì)區(qū)域。珠海保稅區(qū) 上海保稅區(qū)廈門保稅區(qū) 寧波保稅區(qū) 廣州保稅區(qū)為了更好的應(yīng)對(duì)新形勢(shì)，一些主要的葡萄酒產(chǎn)國(guó)，以國(guó)家或行業(yè)和產(chǎn)區(qū)為單元成立協(xié)會(huì)組織，或聯(lián)合起來(lái)在中國(guó)或建立辦事機(jī)構(gòu)、或通過(guò)其使領(lǐng)館、商會(huì)等開(kāi)展各項(xiàng)促進(jìn)本國(guó)葡萄酒推廣與銷售。主要體現(xiàn)在國(guó)家營(yíng)銷、產(chǎn)區(qū)推廣、集群推廣等方面。法國(guó)食品協(xié)會(huì)意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)澳洲貿(mào)易委員會(huì)加州餐酒協(xié)會(huì)朗歌國(guó)際意中商貿(mào)粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟 酒莊 /專賣店進(jìn)口紅酒現(xiàn)狀？調(diào)研訪談我們了解到：? 酒莊 /專賣店：如榮氏煙酒、九朝酒業(yè)、九韻城等低于 100元的紅酒非常少； 200元 ~400元之間選擇最多，以法國(guó)、澳洲、智利、南非等不同產(chǎn)地的有幾十種之多； 500元以上基本為送禮使用，有禮盒包裝，選擇也較多；購(gòu)自用酒一般都選擇 100元 ~200元價(jià)位；大多數(shù)購(gòu)買者無(wú)法分辨好壞，多數(shù)聽(tīng)銷售人員推薦，法國(guó)紅酒銷量最好。? 進(jìn)口食品店：如常青藤，經(jīng)營(yíng)品種 200支左右，全市 27家門店每月進(jìn)口紅酒的銷量都有兩三百箱， 200元左右的銷售占 70%。 商場(chǎng) /超市進(jìn)口紅酒現(xiàn)狀？調(diào)研訪談我們了解到：? 商場(chǎng)：進(jìn)口紅酒 200支左右， 100200價(jià)位的銷售占 70%，法國(guó)紅酒占 70%，澳大利亞 20%，智利、美國(guó)、德國(guó)、西班牙占 10%，是進(jìn)口紅酒的形象展示窗口。? 大賣場(chǎng)：是張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝等國(guó)產(chǎn)紅酒主戰(zhàn)場(chǎng)，以法國(guó)和澳大利亞為主，100元左右的進(jìn)口紅酒種類很多，大多數(shù)購(gòu)買者根據(jù)價(jià)格、對(duì)酒包裝的感覺(jué)進(jìn)行購(gòu)買。 ? 超市：廣場(chǎng)超市店近 1個(gè)月銷售數(shù)據(jù)顯示國(guó)產(chǎn)紅酒共計(jì) 150支左右，占整個(gè)葡萄酒銷售的 70%，其 50元以下產(chǎn)品銷售占 %。在 80支進(jìn)口葡萄酒方面以赫伯灣、圣美龍、卡斯特銷售為主，價(jià)位在 100300之間的銷量占進(jìn)口紅酒的 80%。商超銷售傳統(tǒng)的促銷人員推廣、買贈(zèng)、特價(jià)等活動(dòng)很關(guān)鍵。 餐飲 /酒店 /夜店進(jìn)口紅酒現(xiàn)狀？l 餐飲 /酒店：因經(jīng)銷商買斷、廠家專場(chǎng)、費(fèi)用高等因素，一般餐飲酒店多數(shù)以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝等國(guó)貨為主，進(jìn)口紅酒較少。星級(jí)酒店進(jìn)口紅酒價(jià)格利潤(rùn)較高。l 夜店：各國(guó)產(chǎn)地紅酒均有，價(jià)格不等，套餐銷售。夜店消費(fèi)多為洋酒、啤酒；進(jìn)口紅酒，以次充好，假冒劣質(zhì)，終端利潤(rùn)空間較大。 網(wǎng)上紅酒銷售現(xiàn)狀？我們的發(fā)現(xiàn)：?也買酒上目前在售的 1508支紅酒中，價(jià)格 99元的為 227支，100~500元之間的為1028支，占據(jù)了 68%的分布。?也買酒上沒(méi)有加拿大紅酒，僅 1支干白和 1支冰酒，法國(guó)、澳大利、智利分別以43%、 17%和 10%的占比位居三甲，而品酒客專做法國(guó)紅酒。 網(wǎng)上紅酒銷售現(xiàn)狀？淘寶網(wǎng) 1個(gè)月內(nèi)紅酒銷量我們的發(fā)現(xiàn)：?100元左右的進(jìn)口紅酒是淘寶網(wǎng)上銷量的主力，價(jià)格是權(quán)重最大的購(gòu)買因素。?西班牙和法國(guó)產(chǎn)地的紅酒銷量最高，加拿大紅酒成交量極低。 網(wǎng)上紅酒銷售現(xiàn)狀？團(tuán)購(gòu)目前是一線大城市消費(fèi)的新趨勢(shì)，商家一般會(huì)采用讓利方式推廣某產(chǎn)品，團(tuán)購(gòu)主打價(jià)格區(qū)間、紅酒產(chǎn)地。 從 1個(gè)月內(nèi)組織的團(tuán)購(gòu)紅酒情況我們的發(fā)現(xiàn)：?進(jìn)口紅酒總成交量為14033瓶，最低成交價(jià)為 45元 /瓶，最高成交價(jià)為 220元 /瓶。?其中法國(guó)酒的成交量最大，為 11188瓶，占總銷售量的 79%。?平均每次團(tuán)購(gòu)銷量約為
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