【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 價(jià)值觀定義將價(jià)值觀理解為影響個(gè)體行為選擇的構(gòu)件。John A. Howard（1965） 和Jagdish N. Shen（1967）的研究顯示，文化價(jià)值觀提供了比社會(huì)階層更加綜合的社會(huì)框架，它包括行為方式、標(biāo)志、思想和與其相關(guān)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，它是個(gè)體動(dòng)機(jī)、決策的重要影響因素和阻礙因素。20世紀(jì)70年代，Rokeach（1973）從方法論的角度對(duì)價(jià)值觀作了深入研究，發(fā)展了價(jià)值觀的定義，他指出，價(jià)值觀是一個(gè)持久的信念，是一種具體的行為方式或存在的終極狀態(tài)，對(duì)個(gè)人或社會(huì)而言，比與之相反的行為方式或存在的終極狀態(tài)更可取。Rokeach還指出，價(jià)值觀是一些積極或消極的抽象觀念，代表一個(gè)人對(duì)行為方式及理想終極目標(biāo)的信仰。1987年，Shalom H. Schwartz提出了他對(duì)價(jià)值觀的理解，他認(rèn)為，價(jià)值觀是合乎需要的超越情境的目標(biāo)，它們?cè)谥匾陨喜煌?，在一個(gè)人的生活中或其他社會(huì)存在中起著指導(dǎo)原則的作用。Shalom H. Schwartz對(duì)價(jià)值觀概念的界定強(qiáng)調(diào)了價(jià)值觀的目標(biāo)作用及其對(duì)行為的動(dòng)力意義。中國學(xué)者對(duì)價(jià)值觀概念的界定也是多樣的。黃希庭（1994）認(rèn)為，價(jià)值觀是人們用來區(qū)分好與壞、美與丑、益與損、對(duì)與錯(cuò)，以及符合或違背自己意愿等的觀念系統(tǒng)，它通常是具有情感的，并為人們的正當(dāng)行為提供充分的理由。價(jià)值觀具有意識(shí)的傾向性、評(píng)價(jià)的主觀性、行為的選擇性、觀念的一致性和社會(huì)歷史性。馬俊鋒在1998年對(duì)近些年哲學(xué)界進(jìn)行的關(guān)于價(jià)值觀的討論進(jìn)行了總結(jié)，他指出，一個(gè)民族的價(jià)值觀是這個(gè)民族社會(huì)文化積淀和長(zhǎng)期生活實(shí)踐的產(chǎn)物，是實(shí)際生活中的行為活動(dòng)在人們思想中的反映，同時(shí)也形成了人們看待和評(píng)定價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)，其外層結(jié)構(gòu)是由之推出和派生的對(duì)具體事物、特定行為的利害、好壞的觀點(diǎn)，并執(zhí)行評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的功能。2004年，唐志龍研究了價(jià)值觀的概念并作出界定，他認(rèn)為價(jià)值觀是關(guān)于現(xiàn)實(shí)的人們對(duì)生活實(shí)踐所產(chǎn)生的意義的一種判斷標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和取舍標(biāo)準(zhǔn)的思想體系。從范圍來說，價(jià)值觀是一定歷史時(shí)期的人們對(duì)價(jià)值問題所持有的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和態(tài)度的總和。它滲透到現(xiàn)實(shí)生活的各個(gè)領(lǐng)域，人們的信念、信仰、追求和理想等都屬于價(jià)值觀的范疇。它既有行為導(dǎo)向作用，又是一種行為動(dòng)力。從根源上來看，價(jià)值觀念是社會(huì)意識(shí)的一部分，受社會(huì)存在的制約，是處于一定經(jīng)濟(jì)關(guān)系之中的人們的需要和利益的反映。其他學(xué)者也從不同角度對(duì)價(jià)值觀的概念作出界定，楊國樞（1992）將價(jià)值觀看作是一種偏好，認(rèn)為價(jià)值觀是人們對(duì)特定行為、事物、狀態(tài)或目標(biāo)的一種持久性偏好，這種偏好本質(zhì)上是包括認(rèn)知、情感、意向三種成分的信念。金盛華認(rèn)為價(jià)值觀是人們按照自己所理解的重要性，對(duì)事物進(jìn)行評(píng)價(jià)與抉擇的標(biāo)準(zhǔn)，是比態(tài)度更廣泛、更抽象的內(nèi)在傾向。許燕認(rèn)為價(jià)值觀是指人們對(duì)客觀事物、現(xiàn)象及對(duì)自己行為結(jié)果的意義、作用、效果和重要性的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)或尺度，是推動(dòng)并指引人們決策和采取行動(dòng)的核心要素。奢侈品概念中國古代漢語中有“奢”、“侈”和“奢侈”的詞源提法?？鬃釉凇墩撜Z八佾》中提到：禮，與其奢也，寧儉。論語正義將這里的“奢”解釋為：“爾雅釋詁：‘奢，勝也。’說文：‘奢，張也?！瘎?、張，皆夸大之意?！睆脑~源上講，“奢”與“侈”都不能算是貶義詞，當(dāng)二者并用之后大多數(shù)是當(dāng)作貶義詞使用?！吧莩蕖钡囊馑紴閾]霍、浪費(fèi)錢財(cái)，過分追求享受。在西方，“Luxury”（奢侈）一詞最早來自拉丁語的詞根Lux，意思是“光”，進(jìn)而演變?yōu)樵~匯Luxus，是指“極強(qiáng)的繁殖力”，后來延伸為浪費(fèi)、無節(jié)制的含義。目前大多數(shù)歐洲語言都吸取了這個(gè)詞根的延伸含義，如英語中的Luxury；西班牙語中的Lujo；法語中的Luxe等等。與“奢侈”相關(guān)的詞語“奢侈生活”、“奢侈品”和“奢侈態(tài)度”等也相繼出現(xiàn)。1899年，美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家托爾斯坦凡勃倫（Thorstein Veblen）在著作《有閑階級(jí)論》（THE THEORY OF THE LEISURE CLASSAn Economic Study of Institutions）中提出，奢侈品的范圍不能只從產(chǎn)品的品質(zhì)與功能角度定義，更重要的是奢侈品所附屬的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景上的價(jià)值（郭姵君、蘇勇，2007）。Veblen在書中進(jìn)一步提出“低價(jià)無好貨”觀點(diǎn)并論述了原因，同時(shí)通過對(duì)美術(shù)因素的探究，指出“凡是代價(jià)不高的美術(shù)品，不能算做美的?！备鶕?jù)凡勃倫的觀點(diǎn)，奢侈品的價(jià)值是與炫耀和高價(jià)相關(guān)聯(lián)的。與凡勃倫同一時(shí)期的經(jīng)濟(jì)學(xué)家和社會(huì)學(xué)家桑巴特在其著作《奢侈與資本主義》一書中提到，奢侈是任何超出必要開支的花費(fèi)。只要弄清什么是“必要開支”，就能更好地理解這一概念。桑巴特認(rèn)為奢侈品具有量和質(zhì)的奢侈區(qū)別：量的奢侈指對(duì)物品的揮霍；而質(zhì)的奢侈就是使用優(yōu)質(zhì)物品。他也將奢侈區(qū)分為兩種，即公共奢侈與私人奢侈。公共奢侈指的是在公共物品上的鋪張與浪費(fèi)，而私人奢侈則是利己的。Nueno and Quelch(1998)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度將奢侈品定義為“功能性價(jià)值”占“價(jià)格”比值低的產(chǎn)品，也是“有形價(jià)值”占“無形價(jià)值”比值低的產(chǎn)品（蘭麗麗等，2008）。經(jīng)濟(jì)學(xué)上經(jīng)典理論認(rèn)為收入彈性系數(shù)大于1的正常商品就是奢侈品，這一對(duì)奢侈品的界定遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到對(duì)奢侈品內(nèi)涵的描述，但它對(duì)此后的奢侈品定義產(chǎn)生了很大的影響，如：牛津高階辭典將奢侈品解釋為：“A thing that is expensive and enjoyable but not essential”（昂貴的與心中渴望的但非必需品的商品）；劍橋高階辭典將奢侈品又解釋為：“something expensive which is pleasant to have but is not necessary”（自愿購買的昂貴的但非必需品的商品）。經(jīng)濟(jì)學(xué)上對(duì)奢侈品的認(rèn)識(shí)是相對(duì)于必需品進(jìn)行研究以及加以界定的，認(rèn)為奢侈品就是指昂貴的、令人精神愉快并達(dá)到心理滿足的非必需品。社會(huì)學(xué)上，奢侈品則暗示了地位、身份、高人一等的權(quán)利。Berry（1994）在其著作《奢侈的定義》（The idea of luxury）中指出：奢侈品最主要的特征就是社會(huì)地位的象征（王慧，2009）。Jonathan S. Vickers 和Franck Renand (2003) 從與奢侈品相關(guān)的實(shí)用主義、經(jīng)驗(yàn)主義和象征性三個(gè)維度對(duì)奢侈品進(jìn)行分析，認(rèn)為奢侈品是身份和社會(huì)地位的象征，這是奢侈品的根本所在。我國學(xué)者楊明剛在其著作《國際頂級(jí)品牌——奢侈品跨國公司在華品牌文化戰(zhàn)略》中提出，奢侈品是用以描述在各種商品的生產(chǎn)和使用過程中超出必要程度的費(fèi)用支出及生活方式的某些方面（朱明俠、周云，2008）。為了采用更多的相關(guān)文獻(xiàn)，本文將脫離經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科背景對(duì)奢侈品概念的影響，給出奢侈品的廣義定義：奢侈品指的是消費(fèi)者對(duì)一特定商品預(yù)期會(huì)給自己帶來的體驗(yàn)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于該商品本身所具有的實(shí)用價(jià)值的一類特殊商品（朱明俠等，2008）。奢侈品消費(fèi)就是對(duì)這一類特殊商品進(jìn)行購買的消費(fèi)者行為。奢侈品消費(fèi)所針對(duì)的產(chǎn)品和勞務(wù)，有奢侈商品（品牌）、炫耀性商品、非功能性商品、位置商品、地位商品、和鉆石商品等名稱。奢侈品的特征不同學(xué)者對(duì)奢侈品概念進(jìn)行界定時(shí)具有一個(gè)共同點(diǎn)：奢侈品的特征。不管是哪一種方式定義奢侈品，他們都是從奢侈品不同于其他物品的特性出發(fā)進(jìn)行定義的。Dubois等人（2001）運(yùn)用定性研究的方法總結(jié)出消費(fèi)者眼中奢侈品牌具有的六大主要特征：（1）極高的價(jià)格（very high price）：奢侈品具有高價(jià)格，是同類商品中最昂貴的。但是價(jià)格高與奢侈品不是等價(jià)關(guān)系，也就是說價(jià)格高的商品并不一定是奢侈品，不過奢侈品的價(jià)格一定是高的。（2）稀缺性和獨(dú)特性(scarcity and uniqueness)：奢侈品是一種具有獨(dú)特、稀缺、有限量等特點(diǎn)的消費(fèi)品。（3）卓越的品質(zhì)（excellent quality）：奢侈品的品質(zhì)必有一流的品質(zhì)，這與其高位價(jià)格也是分不開的。（4）審美和感官刺激(aesthetics and poly sensuality)：奢侈品具有超出本身所存在的實(shí)用價(jià)值的“符號(hào)價(jià)值”，是消費(fèi)者用來炫耀其財(cái)富、社會(huì)身份地位和生活水平的象征符號(hào)。（5）傳承性和個(gè)人歷史(ancestral heritage and personal history)：奢侈品的生產(chǎn)技藝通常由創(chuàng)始人傳承下來，很多的奢侈品品牌都是以其創(chuàng)始人來命名的。（6）非必要性。中產(chǎn)階層的定義同奢侈品的定義一樣，也始終無法在學(xué)術(shù)界取得一致，主要原因是其衡量標(biāo)準(zhǔn)無法統(tǒng)一。下文將分別綜述國外學(xué)術(shù)界和我國學(xué)術(shù)界對(duì)于中產(chǎn)階層的定義，通過對(duì)一些衡量指標(biāo)的界定來明確定義本研究中所要探討的我國中產(chǎn)階層。國外學(xué)術(shù)界對(duì)中產(chǎn)階層的定義國外學(xué)者將當(dāng)代西方社會(huì)中的“白領(lǐng)”稱為“Middle Class”，直譯為中文就是“中間階層”、“中間階級(jí)”或“中產(chǎn)階級(jí)”。這里的Middle Class可以解釋為這一群體的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)地位處在擁有最多財(cái)富和權(quán)力的上層與社會(huì)地位最低的下層之間。中產(chǎn)階層的概念就原生意義而講，中產(chǎn)階層就是指處于上層階級(jí)與下層階級(jí)之間的社會(huì)群體。馬克思按照生產(chǎn)資料的占有與否劃分中產(chǎn)階層，他們是介于資產(chǎn)階級(jí)與無產(chǎn)階級(jí)之間的小工業(yè)家、小商人、手工業(yè)者、農(nóng)民醫(yī)生、律師、學(xué)者。1951年，美國社會(huì)學(xué)家賴特米爾斯在其著作《白領(lǐng)——美國的中產(chǎn)階級(jí)》中第一次提出“中產(chǎn)階級(jí)”的白領(lǐng)階級(jí)的概念，并詳細(xì)研究了“中產(chǎn)階級(jí)”的特征。他提出一個(gè)關(guān)于“中產(chǎn)階級(jí)”的定義，即“中產(chǎn)階級(jí)”就是這樣一個(gè)社會(huì)群體：（1）依附于機(jī)構(gòu)，專事非直接生產(chǎn)性的行政管理工作與技術(shù)服務(wù)。（2）無固定私產(chǎn)，對(duì)服務(wù)機(jī)構(gòu)不具有財(cái)產(chǎn)分配權(quán)，較難以資產(chǎn)論之。（3）靠知識(shí)與技術(shù)謀生，領(lǐng)取較穩(wěn)定且豐厚的年薪或月資。（4）思想保守、生活機(jī)械單調(diào)、缺乏革命熱情，但為維持其體面與其地位相稱的形象而拒絕流俗和粗鄙的大眾趣味。我國對(duì)于中產(chǎn)階層的定義雖然我國官方正式文本中使用的是“中等收入者”和“中等收入階層”，但為了研究的需要，本文在行文中將統(tǒng)一采用“中產(chǎn)階層”的叫法。我國初期的研究通常把中產(chǎn)階層多從個(gè)人收入、家庭財(cái)富占有情況等經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行描述。近期的研究在概念界定和標(biāo)準(zhǔn)劃分方面繼續(xù)深化發(fā)展。李正東將標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分為五個(gè)指標(biāo)：社會(huì)變遷的變數(shù)指標(biāo)、職業(yè)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、聲望指標(biāo)和權(quán)力指標(biāo)。李春玲（2005）通過經(jīng)驗(yàn)研究的方法對(duì)我國中產(chǎn)階層進(jìn)行分析，并概括了四個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)，即職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、收入標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)及生活方式標(biāo)準(zhǔn)、主觀認(rèn)同標(biāo)準(zhǔn)。邱俊平（2009）依據(jù)個(gè)人收入指標(biāo)（年收入在6~50萬元之間）、職業(yè)指標(biāo)（一定的知識(shí)資本及職業(yè)聲望資本）、消費(fèi)指標(biāo)（恩格爾系數(shù)不大于40%）等標(biāo)準(zhǔn)將中產(chǎn)階層定義為：以城市居民為主體的，有一定的知識(shí)技能及職業(yè)聲望，并以此作為“軟資本”參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，且具有相應(yīng)的家庭消費(fèi)能力和一定的閑暇生活質(zhì)量。本研究是以中國大中城市的中產(chǎn)階層為研究對(duì)象，根據(jù)上文對(duì)中產(chǎn)階層定義的分析，作者將主要采用邱俊平對(duì)中產(chǎn)階層所做的定義，即以大中城市居民為主體的，個(gè)人年收入在8~50萬元之間，有一定的知識(shí)資本及職業(yè)聲望資本，并以此作為其“軟資本”參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且具有相應(yīng)的家庭消費(fèi)能力和一定的閑暇生活質(zhì)量。第2章 文獻(xiàn)回顧與理論基礎(chǔ)由于中國文化的復(fù)雜性，目前的大多數(shù)研究停留在簡(jiǎn)單化、表面化的水平上，尤其是大多數(shù)西方專家與學(xué)者的研究，不同程度的表現(xiàn)出對(duì)中國文化的猜測(cè)特征或“殖民化”傾向，甚至將中國文化與亞洲文化等同研究。中國傳統(tǒng)價(jià)值觀，主要指的是產(chǎn)生于先秦的諸子百家時(shí)代，至今仍對(duì)中國人的行為具有重要影響的核心價(jià)值觀念，是總結(jié)了中國傳統(tǒng)價(jià)值理念的基本觀點(diǎn)，包括經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀、政治價(jià)值觀、倫理價(jià)值觀、宗教價(jià)值觀等，概括來說，是涵蓋著“文化”或“大文化”意義上的價(jià)值觀。楊中芳回顧并分析了現(xiàn)有的對(duì)中國人價(jià)值體系特征的研究成果，把這些研究成果歸納分為三個(gè)層次：⑴文化理念層次：人本主義論、合性論、內(nèi)傾文化論、道德價(jià)值論和儒家心態(tài)論；⑵社會(huì)制度層次：差序格局、傳統(tǒng)導(dǎo)向論、個(gè)別/成就論和秩序情結(jié)論；⑶個(gè)人行為層次：社會(huì)取向論、情境中心論、關(guān)系取向論和權(quán)威性格論。劉世雄的研究顯示，中國人的文化價(jià)值體系具體包括七個(gè)維度，即長(zhǎng)期與短期導(dǎo)向、人與宇宙、不確定回避、時(shí)間導(dǎo)向、集體主義與個(gè)人主義、情緒化與情緒中性以及物質(zhì)主義。其中前六個(gè)文化價(jià)值觀維度的形成都深深受到中國傳統(tǒng)儒家文化價(jià)值理念的影響，而第七個(gè)維度“物質(zhì)主義”的產(chǎn)生則與近年來中國社會(huì)受西方文化的影響有關(guān)。張夢(mèng)霞和若利貝爾（Mengxia Zhang and Alain Jolibert, 2003；張夢(mèng)霞，2005）的研究闡述，中國傳統(tǒng)文化的三大主流學(xué)說（儒家、道家、佛家）在人們的價(jià)值觀體系中扮演著尤為重要的角色，同時(shí)也對(duì)中國消費(fèi)者的購買與消費(fèi)行為起到導(dǎo)向作用。為了衡量傳統(tǒng)文化價(jià)值觀對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)行為的導(dǎo)向力度，張夢(mèng)霞學(xué)者分別創(chuàng)建了儒、道、佛家文化價(jià)值觀度量量表。其中儒家的價(jià)值觀量表因子包括行為與地位相符合、家庭聲譽(yù)以及傾聽他人；道家的價(jià)值觀量表因子包括崇尚自然與寬容平和；佛家價(jià)值觀量表因子包括公正平等，奢侈無用以及相信緣分。Oliver通過對(duì)香港消費(fèi)者的研究，把中國人的文化價(jià)值維度是歸納為：(1)天人合一：與宇宙的和諧。(2)人與自身：自卑，情景取向。(3)關(guān)系導(dǎo)向：面子、尊重權(quán)威、相互依賴和群體取向。(4)時(shí)間導(dǎo)向：持續(xù)，過去取向。(5)個(gè)人活動(dòng)導(dǎo)向：中庸，與他人保持和諧。黃光國認(rèn)為仁道、修身與濟(jì)世是三種主要的儒家倫理思想，中國的儒家思想是在貴族式家族所有制的人倫關(guān)系中生長(zhǎng)起來的。Kahn W. A提出的四種傳統(tǒng)文化特性，對(duì)目前中國人的組織行為有相當(dāng)大的影響。這四種傳統(tǒng)價(jià)值分別是家族主義、幫助所認(rèn)同的團(tuán)體成功、富有階級(jí)觀念、互相依存互相幫助。楊國樞綜合參考了Bond的中國人價(jià)值觀量表、Redding S. G的后儒家假說以及Lau的中國人之物質(zhì)主義所提示的傳統(tǒng)價(jià)值，再加上其長(zhǎng)久以來對(duì)中國人的思想及行為進(jìn)行研究所獲得的了解，采取以中國人的社會(huì)取向特征為基礎(chǔ)，編制了傳統(tǒng)價(jià)值觀量表。該量表包括五大類別分為40個(gè)題目，這五大類別是“家族主義”、“謙讓守分”、“面子關(guān)系”、“團(tuán)結(jié)和諧”和“克難刻苦”。中國傳統(tǒng)文化主要以儒家價(jià)值系統(tǒng)為核心，形成綿延千年的政治、法律和意識(shí)形態(tài)。由于價(jià)值觀、思維方式等具有高度的文化特異性，從而需要中國化