【文章內(nèi)容簡介】 滌設施應符合下列規(guī)定：二級食堂餐廳內(nèi)應設洗碗池，≤50 座時，洗碗水龍頭設一個；＞50 座時，每 100 座增設一個。第 條 加工間的工作臺邊（或設備邊）之間的凈距：單面操作，無人通行時不應小于 ，有人通行時不應小于 ；雙面操作，無人通行時不應小于 ，有人通行時不應小于。 第 條 更衣處宜按全部工作人員男女分設，每人一格更衣柜，其尺寸為 。第 條 廁所應按全部工作人員最大班人數(shù)設置，３０人以下者可設一處，超過３０人者男女應分設，并均為水沖式廁所。 廁所前室門不應朝向各加工間和餐廳。XXXXXXXXX 團中學食堂規(guī)劃建筑面積統(tǒng)計表 表 25序號 項目名稱 面積 間數(shù) 累計面積 備注1 學生餐廳 1 ，395 人2 操作間 1 食堂餐廚比宜為１∶。XXXXXXXXX 團在石河子市區(qū)，燃料為天然氣，食物供應充足，因此后堂可以減少燒 火間和儲存室面積3 使用面積總計 4 建筑面積總計(K＝) ＝由表 25 計算可知，食堂的建筑規(guī)模應為 ；開水房和浴室面積：依據(jù)《農(nóng)村普通中小學建設標準（試行）》建標（1996）640 號文件第二十六條第四款，12 個班總使用面積為40m2，建筑面積為 50m2（40247。=50），浴室和開水房的規(guī)模應為50m2。 通過以上分析，由于建設資金較為緊張，為節(jié)約用地、節(jié)省投資、便于使用和管理，根據(jù)建設單位選定的建筑功能，擬建需求規(guī)模為宿舍樓 、食堂 、開水房浴室 50 m2，總建筑面積為 ，可基本解決寄宿生的住宿、就餐、洗浴等生活需求，并依據(jù)該規(guī)劃的功能及規(guī)模進行方案設計。 建設規(guī)模方案比選 結(jié)構(gòu)形式根據(jù)需求分析確定的建設規(guī)模和使用功能，以及降低工程造價、滿足工程地質(zhì)條件和抗震設防要求，確定宿舍樓（含浴室、開水房）為磚混結(jié)構(gòu)，食堂的結(jié)構(gòu)形式為框架結(jié)構(gòu)。 建筑面積根據(jù)建設規(guī)模和功能要求，初步確定擬建的宿舍樓建筑面積為 ，食堂 ，開水房和浴室 50m2。 使用功能擬建的 XXXXXXXXX 團中學宿舍、食堂、開水房及浴室的主要功能是改善該校寄宿學生的食宿條件。 推薦建設規(guī)模方案根據(jù)以上確定的項目規(guī)模、功能等，并結(jié)合 XXXXXXXXX 團中學場址條件，為節(jié)約用地、節(jié)省投資、便于使用和管理，根據(jù)建設單位選定的建筑功能，確定擬建宿舍樓為地上 3 層，推薦建設規(guī)模為 ；食堂推薦建設規(guī)模為 ，開水房及浴室推薦建筑面積為 50m2。第三章 場址選擇 場址現(xiàn)狀 地點與地理位置擬建建筑位于 XXXXXXXXX 團中學校園內(nèi)。 場址土地權(quán)屬類別 項目建在 XXXXXXXXX 團城鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)內(nèi)，場址土地權(quán)屬為國有土地，使用性質(zhì)為教育劃撥用地。 場址條件 氣象條件XXXXXXXXX 團地處亞歐大陸腹地，受西風帶控制，遠離海洋。冷暖交替明顯，年差大，日變化大。全年干旱少雨，濕度小，蒸發(fā)量大，日照充足，為典型大陸性氣候?；練夂蛸Y料如下： 年平均氣溫：℃ 年最高氣溫：℃ 年最低氣溫：℃ 年平均濕度：% 年最小相對濕度：0 速 年平均風速： 年最大風速：、蒸發(fā)量 年平均降水量： 年最大降水量： 年最大蒸發(fā)量： 地形、地貌條件從大地構(gòu)造的角度看，該場地位于天山地槽北部，準噶爾地塊南緣，以南 12km 為東西走向的瑪納斯背斜構(gòu)造，屬山前坳陷區(qū)的北部邊緣第二列構(gòu)造，由第三系泥巖、砂巖、礫巖等組成擬建場地，地形坡度平坦，總體地勢呈現(xiàn)南高北低，東高西低，坡度為1%。 工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件依據(jù)相鄰建筑物的地勘報告，擬建場地位于天山北麓，瑪納斯河沖積扇中下部，地形為東高西低、南高北低，地形較平坦。場地地層為第四系上更新統(tǒng)一全統(tǒng)沖洪積層，表層為粉土，其下為巨厚的卵石、礫石層。場地地基土的種類單一，工程地質(zhì)條件好，其中卵石、礫石層密實，厚度大，作為天然地基，可滿足各種基礎(chǔ)形式的地基要求。該場地地震基本烈度為 7 度，地震動峰值加速度為 。場地土屬中硬土，場地類別為Ⅱ類，屬抗震有利地段。場地土分為三層：①層雜填土，工程力學性質(zhì)差，應予以清除。②層 粉土，承載力特征值(fak)為 110 kpa，壓縮模量(Es)為 Mpa，屬中等 壓縮性土。③層為圓礫，承載力特征值(fak)為 350 kpa，變形模量 (E0)為 Mpa。建議 建筑物基礎(chǔ)置于③層圓礫層上，基礎(chǔ)形式可采用條基。本區(qū)屬瑪納斯河沖洪積礫質(zhì)平原中上部地下水徑流補給區(qū)。據(jù)現(xiàn)有資料，場區(qū)地下水埋藏深度約 40m，年水位變幅 左右，為潛水，以瑪納斯河側(cè)向補給為主。地下水資源量豐富，水質(zhì)良好，可作為飲用水和工業(yè)用水。場址地下水埋深約 40m，本地區(qū)凍土標準深度為 。為季節(jié)性凍土，場地土凍脹等級為Ⅰ級，凍脹類別為不凍脹。場地土對砼結(jié)構(gòu)無腐蝕性，對鋼筋砼中的鋼筋無腐蝕性。場地中無飽和粉土或砂土，不存在地震液化問題。場地內(nèi)無地裂、采空區(qū)等不良地質(zhì)作用和地質(zhì)災害存在。場地②層粉土濕陷系數(shù)為 ～，濕陷程度為濕陷性強，最大厚度為 ，該層土因考慮基坑開挖清除，可不需進行處理。 周邊建筑物與環(huán)境條件擬建宿舍樓（含浴室、開水房）：位于現(xiàn)狀教學樓東面，建于原附屬用房位置上。南面為校園圍墻，東面為小區(qū)道路。擬建食堂：位于校園南側(cè)，南面為擬建學生宿舍，北面為現(xiàn)狀住宅樓，東面為校園圍墻。項目的建設有利于校園環(huán)境條件的改善。 交通條件XXXXXXXXX 團中學北面與石河子市北一路相鄰，交通便利，有利于項目的建設及使用。 社會環(huán)境條件由于項目建于校園內(nèi)，對附近居民區(qū)的生活服務設施以及個人、集體福利不會產(chǎn)生負面影響，不會改變周圍居民生活方式，也無人口遷移。項目的建設能夠改善周邊的社會環(huán)境條件。 法律支持條件項目建設符合相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，不會引起法律糾紛。 公共設施條件項目所在地 XXXXXXXXX 團團部，水、電、暖、道路等基礎(chǔ)設施較為齊全，可以滿足學?，F(xiàn)有建筑和擬建項目的使用要求。1．供電：XXXXXXXXX 團電源來自石河子電網(wǎng)，電力供應屬石河子電力局管理。電網(wǎng)覆蓋全團，團內(nèi)輸變電設施完備，在滿足XXXXXXXXX 團工 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活需要的情況下尚有富余，擬建項目的用電學校已經(jīng)考慮，現(xiàn)在只需接入即可使用。2．供熱：XXXXXXXXX 團現(xiàn)已建成集中供暖管網(wǎng)，可負擔城鎮(zhèn)公共設施的采暖負荷。學校原有供暖管網(wǎng)鋪設完備，現(xiàn)在只需接入即可使用。3．供水：給水水源水質(zhì)良好，符合飲用水標準，能夠滿足本項目的用水需求，給水管徑為 DN100。4．排水：XXXXXXXXX 團中學校園排水管網(wǎng)交完善，污水均為生活污水，本項目排污量在校園排水管網(wǎng)的規(guī)劃建設中已考慮。 5．道路：XXXXXXXXX 團及通往該團的道路均已建成，交通條件便利。6．通訊：XXXXXXXXX 團電訊網(wǎng)絡與全國聯(lián)通，通訊條件通暢便利。7．材料：水泥、砂石等主要建筑材料均可在石河子地區(qū)采購，運輸方便，供應有保障。 征地、拆遷條件項目建在 XXXXXXXXX 團中學校園內(nèi)的生活區(qū)，已辦理了相關(guān)手續(xù)，原狀為校園附屬用房用地，屬于簡易的磚混平房，已經(jīng)辦理好拆除手續(xù)。 場址條件比選 建設條件比選本項目場址初選方案有兩個：方案一：將本項目放在學校待拆除的附屬用房位置上，位于教學樓的東面，該場址是項目建設的理想用地。方案二：將本項目放在學校規(guī)劃的北面的學校備用地，其北面現(xiàn)為一片平房，由于涉及到拆遷問題，尚有許多問題待解決。 投資條件比選方案一、方案二的地質(zhì)條件相近，場址基礎(chǔ)設施投入相當，因此，選擇方案一或方案二場址對投資影響不大。 推薦場址方案方案一的場址滿足選址原則，選擇該場址不再調(diào)整規(guī)劃，因此，經(jīng)論證，確定采用方案一的場址(詳見 XXXXXXXXX 團中學學校平面規(guī)劃圖) 。第四章 建筑方案選擇 建筑設計指導思想和原則 建筑設計指導思想在充分滿足使用功能的基礎(chǔ)上，根據(jù) XXXXXXXXX 團中學的總體規(guī)劃，樹立“以人為本”的理念，本著“經(jīng)濟、方便、安全、夠用”的原則，力求建筑造型新穎，布局合理。并從長遠考慮，精心規(guī)劃新老建筑，注重提高學校文化及環(huán)境品質(zhì)，提高投資的社會和環(huán)境效益。 建筑設計原則 XXXXXXXXX 團 中學總體規(guī)劃要求。，精心設計，節(jié)省投資。 需要和可能、 現(xiàn)狀和長遠，局部和總體的關(guān)系。，合理布置各功能房間，在保持互相聯(lián)系的同時，又互不干擾。 格 執(zhí)行國家 現(xiàn)行的政策法令和有關(guān)規(guī)范規(guī)程，積極合理地采用新技術(shù)、新材料、新設備、新工藝，以達到先進合理、高效經(jīng)濟、安全衛(wèi)生節(jié)能等要求。 項目總體規(guī)劃方案 總平面布置及功能要求根據(jù) XXXXXXXXX 團中學總體規(guī)劃和項目建設的要求，合理規(guī)劃現(xiàn)狀建筑與擬建設項目的位置關(guān)系，在布局上，考慮建筑物與周邊環(huán)境關(guān)系，科學合理地利用土地，保證綠地、道路用地，合理組織交通，解決好人流、車流集散以及消防功能要求，為學生創(chuàng)造良好便利的學習和生活環(huán)境。建筑物四周地勢平坦，并設有道路和綠地，從總平面布置上看，建筑物與周圍建筑聯(lián)系方便，交通流暢，可以滿足人流和消防等功能要求。 規(guī)劃設計方案描述現(xiàn)已被建設單位選用的 XXXXXXXXX 團中學總體規(guī)劃，將學校劃分為教學、運動和生活三個功能區(qū)，根據(jù)規(guī)劃，本項目定位于學校規(guī)劃的生活區(qū)內(nèi)，擬建項目與周圍建筑物、道路等相對位置關(guān)系詳見規(guī)劃總平面圖。 建筑方案 建筑方案比選根據(jù)可行性研究報告編制要求，結(jié)合該項目的特點和需求，推薦兩個建筑方案進行比選(詳見附圖)，說明如下：宿舍樓（含開水房、浴室）：方案一：根據(jù) XXXXXXXXX 團中學總體規(guī)劃及場址條件，初步確定該項目工程為磚混結(jié)構(gòu)，主體為地上 3 層，設兩部疏散樓梯，層高均為 ，各層 均設衛(wèi)生間。一樓分設男女浴室。該方案的建筑物總高 ，總 建筑面積 2155m2。該方案設 1 個出入口，1間管理用房。方案二：為地上 3 層，磚混結(jié)構(gòu)，二部疏散樓梯，各層層高均為 ，總建筑高度 1200m，總建筑面 積 2145m2。該方案設 2 個出入口，2 間管理用房。兩個方案比較如下：方案一：滿足 XXXXXXXXX 團中學總體規(guī)劃及場址條件，按規(guī)范要求設置衛(wèi)生間、疏散樓梯等；層數(shù)為 3 層；分設 3 個出入口，1 個主出入口和 2 個次出入口，男生女生由主出入口進入后分別進入男女宿舍，只需 1 間管理用房和 1 名管理人員。在滿足功能的前提下，節(jié)約了使用面積和人力資源。方案二：滿足 XXXXXXXXX 團中學總體規(guī)劃及場址條件，按規(guī)范要求設置衛(wèi)生間、疏散樓梯等；男女分設 2 個出入口，層數(shù)為3 層。在滿足功能的前提下，與方案一相比較增加了管理用房面積和管理人員人數(shù)。綜上所述，建筑方案優(yōu)先選擇方案一。食堂：在學生食堂的平面布置中，有兩條主線，一是就餐流線；二是廚房操作工藝流線，餐廳部分采用大跨度的平房，平面功能相對簡單，就餐流線明確；廚房部分主要分主食加工區(qū)和副食加工區(qū)，副食加工區(qū)的順序為：副食從送菜一摘菜一洗菜一切菜一炒菜一存放－出售；主食加工區(qū)的順序為：發(fā)面一和面一到深加工一蒸熟出售。方案一：主、副操作間分區(qū)明確，廚房操作工藝流線合理，餐廳空間較大；食堂與宿舍之間留有 的距離，避免相互影響。餐廳、浴室的外門朝向校園主干道，便于學生的使用和各建筑物間的聯(lián)系。方案二：主、副操作間分區(qū)不明確，餐廳面積不大；食堂與宿舍太近，相互影響。綜上所述，建筑方案優(yōu)先選擇方案一。 建筑設計 平面布置和功能要求宿舍樓（含浴室、開水房）：經(jīng)方案比選確定的方案一根據(jù)總體規(guī)劃、建設規(guī)模、使用要求、場地條件，確定宿舍樓由居室、值班室、盥洗室、衛(wèi)生間、浴室等組成，平面布局呈矩形，該平面布置設計較為合理，設施配置齊全，在走廊盡頭設置電茶水爐。建筑物南北長 ，東西寬 ，建筑面積為 2155m2，層數(shù)三層，層高，建筑總高 。項目的平面布局如下： 一層：設 14 間宿舍；2 間衛(wèi)生間；2 間盥洗室；2 間浴室；1 間管理室；1 間庫房；2 個電茶水爐。二層：設 16 間宿舍；2 間衛(wèi)生間；2 間盥洗室；2 間晾曬間；2 間活動室； 2 個電茶水爐。三層：設 20 間宿舍；2 間衛(wèi)生間；2 間盥洗室； 2 個電茶水爐。食堂：建筑物東西長 ，南北寬 ，建筑層高為 ，建筑總高度，建筑面積 678m2；層數(shù)一層，平面布局呈矩形，框架結(jié)構(gòu)。出入口按人流、物流分別設置。廚房與飲食制作間按原料處理、主食加工、副食加工、備餐、食具洗存等工藝流程布置，嚴格做到原料與成品分開，生食與熟食分隔加工和存放。設主、副食庫、操作間、餐廳等，廚房和餐廳面積比例合適，廚房功能齊全，布局合理，并設置了更衣室，同時浴室設獨立出入口，便于管理使用。平面布局如下：一層：設學生餐廳；后堂設有主食庫、副食庫、更衣室、操作間和備餐間。 無障礙設計：各建筑單體在室外臺階一側(cè)設置坡道進行無障礙設計，保證殘疾學生的正?；顒?，寬度為 ，坡度為 1：12。 立面造型各建筑單體所選方案外形設計簡潔、明快，具有鮮明的個性和時代感，立面造型和色彩均與周圍建筑協(xié)調(diào)統(tǒng)一，體現(xiàn)一種朝氣蓬勃、積極向上的精神風貌，使建筑物的風格溶入到校園綠色的環(huán)境里。 工程裝修標準1．宿舍樓（含浴室、開水房）建筑工程裝修做法詳見表 41。 XXXXXXXXX 團中學宿舍樓建筑裝修表 表 4