【文章內(nèi)容簡介】 。10月2日，TESCO樂購集團宣布，打造一家多元化零售商。根據(jù)雙方協(xié)議，整合后，包括華潤創(chuàng)業(yè)旗下華潤萬家在中國大陸和香港的2986家門店及TESCO在中國大陸的131家門店和購物中心將共同在盒子公司下運營。這次合并的本質(zhì)是華潤吃下TESCO中國區(qū)業(yè)務(wù)，也被外界視為TESCO未來淡出中國市場的信號。 電商異軍突起，實體仍占主導隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用，電子商務(wù)在中國也得到飛速發(fā)展，尤其是近幾年，電商勢頭強勁地沖擊著實體零售。電商改變了中國很大一部分消費者的消費方式和習慣，也正在改變著中國商業(yè)格局的確沒錯，但是電商遠遠沒達到能夠翻天覆地的地步。就零售市場總體規(guī)模而言，仍是實體零售企業(yè)的天下。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示。而中國電子商務(wù)研究中心的報告指出，%，盡管較2011年，一年就增長了近3%，而根據(jù)各方預(yù)測“十二五”末網(wǎng)絡(luò)零售額占比將超過9%，%的水平，況且實體零售企業(yè)仍然占據(jù)著90%多的市場份額。在傳統(tǒng)零售的升級和轉(zhuǎn)型中，實體零售也會逐步恢復(fù)增長動力。未來很長一段時間內(nèi)，實體零售仍將占據(jù)著市場的主導地位。中國零售業(yè)銷售情況顯示，2013年全國143家重點百貨、，%。在入圍《2013年內(nèi)地購物中心銷售排行TOP10》中，除了武漢國際廣場與上年持平外，廣州正佳廣場、深圳萬象城、南京德基廣場等其余9家購物中心的增幅都有不同程度的提高，其中深圳萬象城、南京德基廣場、上海港匯廣場三家購物中心增幅突破10%。第三章 傳統(tǒng)零售業(yè)與電子商務(wù)的比較 電子商務(wù)的概述 電子商務(wù)的定義電子商務(wù)即使在各國或不同的領(lǐng)域有不同的定義，但其關(guān)鍵依然是依靠著電子設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行的商業(yè)模式，隨著電子商務(wù)的高速發(fā)展，它已不僅僅包括其購物的主要內(nèi)涵，還應(yīng)包括了物流配送等附帶服務(wù)。電子商務(wù)包括電子貨幣交換、供應(yīng)鏈管理、電子交易市場、網(wǎng)絡(luò)營銷、在線事務(wù)處理、電子數(shù)據(jù)交換（EDI）、存貨管理和自動數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)。在此過程中，利用到的信息技術(shù)包括：互聯(lián)網(wǎng)、外聯(lián)網(wǎng)、電子郵件、數(shù)據(jù)庫、電子目錄和移動電話。狹義上講，電子商務(wù)（Electronic Commerce，簡稱EC)是指：通過使用互聯(lián)網(wǎng)等電子工具（這些工具包括電報、電話、廣播、電視、傳真、計算機、計算機網(wǎng)絡(luò)、移動通信等）在全球范圍內(nèi)進行的商務(wù)貿(mào)易活動。是以計算機網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)所進行的各種商務(wù)活動，包括商品和服務(wù)的提供者、廣告商、消費者、中介商等有關(guān)各方行為的總和。人們一般理解的電子商務(wù)是指狹義上的電子商務(wù)。 電子商務(wù)的構(gòu)成四要素：商場、產(chǎn)品、消費者、物流。買賣：各大網(wǎng)絡(luò)平臺為消費者提供質(zhì)優(yōu)價廉的商品，吸引消費者購買的同時促使更多商家的入駐。合作：與物流公司建立合作關(guān)系，為消費者的購買行為提供最終保障，這是電商運營的硬性條件之一。服務(wù)：電商三要素之一的物流主要是為消費者提供購買服務(wù)，從而實現(xiàn)再一次的交易。 傳統(tǒng)零售業(yè)SWOT分析優(yōu)勢（Strength）；；；劣勢（Weakness）、人工等成本巨大；、豐富；機會（Opportunity）；；3.“以顧客需求為中心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)威脅（Threat）；； 基本性質(zhì)比較從業(yè)態(tài)分布來看，食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材商店、購物中心、廠家直銷中心等屬于傳統(tǒng)零售業(yè)。而電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、電話購物屬于電子商務(wù)?？梢?，在業(yè)態(tài)分布上傳統(tǒng)零售業(yè)比較廣泛。從規(guī)模大小來看，傳統(tǒng)零售業(yè)規(guī)模有大有小，規(guī)模大的以全球性的連鎖超市、便利店為主，如沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)等，小企業(yè)以本土的便利店和社區(qū)超市為代表。而電子商務(wù)以小規(guī)模為主，主要是B2C或C2C模式經(jīng)營。從消費群體的角度來看，傳統(tǒng)零售業(yè)的消費群體較為龐大，消費心理和習慣比較成熟，比較看重服務(wù)，易培養(yǎng)顧客忠誠度。而電子商務(wù)的消費群體以喜歡上網(wǎng)購物，注重隱私的年輕人為主，消費群體還不是很成熟。從市場競爭情況來看，傳統(tǒng)零售業(yè)市場規(guī)模大且趨于飽和，競爭激烈。而電子商務(wù)作為一種新型的消費方式發(fā)展較快，市場前景大，還不夠成熟。第四章 傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展中存在的問題 零售業(yè)過度競爭雖然中國零售企業(yè)近年來呈現(xiàn)規(guī)?；内厔荩查_始加速擴張的進程，但還是整體規(guī)模并不大，尤其是與沃爾瑪、家樂福等外資零售巨頭相比規(guī)模較小。我國的零售企業(yè)絕大部分是由中小型企業(yè)組成的，缺乏大型零售企業(yè)，從而使中國零售業(yè)很難形成規(guī)模效應(yīng)。這也就造成了我國零售業(yè)市場集中度低，企業(yè)規(guī)模小的局面。而在日益激烈的中國零售市場，價格戰(zhàn)是各個零售企業(yè)都不可忽視的競爭手段。零售業(yè)里著名的“鄭州商戰(zhàn)”雖然以發(fā)起者鄭州亞細亞倒閉而告終，但卻沒有使中國零售業(yè)的價格戰(zhàn)停止，反而越戰(zhàn)越烈。通過價格壓制對手的惡性競爭是中國零售業(yè)過度競爭的結(jié)果。 業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理眾所周知，美國的零售業(yè)是非常發(fā)達的，根據(jù)美國2002年前100家零售企業(yè)的業(yè)態(tài)分布統(tǒng)計，%，%，%。而根據(jù)我國商業(yè)聯(lián)合會的數(shù)據(jù)顯示，截至2004年底，在綜合零售業(yè)法人單位中，%，%，%。超級市場在美國零售業(yè)中起到主導作用，而百貨店的比重并不大。與美國零售業(yè)業(yè)態(tài)相比，我國百貨店占據(jù)比重依然較高，超級市場、專業(yè)店等新型業(yè)態(tài)比重較低。百貨店長期以來占據(jù)著主導地位，在激烈的競爭中市場定位和經(jīng)營方式已不能適應(yīng)多樣化的需求。 區(qū)域結(jié)構(gòu)失衡我國零售業(yè)的區(qū)域結(jié)構(gòu)失衡主要表現(xiàn)在一下幾個方面：東西部地區(qū)差距明顯，東部零售業(yè)發(fā)展水平較高，擁有眾多具有競爭力的零售企業(yè)，而西部零售業(yè)發(fā)展水平較低，中國零售業(yè)呈現(xiàn)出類似經(jīng)濟發(fā)展一樣東強西弱的局面。城鄉(xiāng)差距嚴重，在城市中，零售店無所不在，新興的零售業(yè)態(tài)已經(jīng)滲透進市民的日常生活，零售業(yè)競爭劇烈。而在農(nóng)村零售業(yè)態(tài)依然以傳統(tǒng)的雜貨店的形式存在，零售業(yè)發(fā)展非常落后。農(nóng)村零售業(yè)的發(fā)展規(guī)模小、業(yè)態(tài)單一、經(jīng)營方式落后。除了地域和城鄉(xiāng)的差距，在城市中零售業(yè)仍然出現(xiàn)區(qū)域分布失衡的情況。在城市的中心區(qū)聚集著大量的零售店，他們以各種零售業(yè)態(tài)存在著，競爭相當激烈。而在城鄉(xiāng)結(jié)合部和郊區(qū)，有大量的居住區(qū)卻因為商業(yè)設(shè)施不完善，所以零售店比較分散，難以滿足周圍居民的需求。 傳統(tǒng)零售業(yè)運營成本居高不下針對運營成本過高的問題，可以歸結(jié)為兩類，一個是物流費用偏高，另一個是銷售成本偏高。在我國，零售業(yè)的采購能力較低，大都沒有專業(yè)的物流配送中心，而大部分國外零售巨頭都采用中央采購政策或者是共同采購來降低采購成本，提高競價能力。而在物流配送方面，一些大型零售商甚至有一套完整高效的信息化物流配送系統(tǒng)，比如沃爾瑪，能夠有效地提高存貨周轉(zhuǎn)率，從而提升資產(chǎn)收益率和利潤率。我國零售業(yè)周轉(zhuǎn)速度慢，采購配送水平低，造成高庫存和斷貨共存。針對這一問題，我們可以采取以信息技術(shù)為支持、以網(wǎng)絡(luò)為輔助方式的商業(yè)自動化運作形式，能夠為企業(yè)在采購、物流配送方面提供及時可靠的信息數(shù)據(jù)，達到減少庫存、及時供貨、降低庫存成本的目的。同時，還應(yīng)建立完善的激勵機制，激發(fā)員工服務(wù)熱情，對員工進行素質(zhì)培訓，提高銷售能力。 電商的崛起根據(jù)艾瑞數(shù)據(jù)顯示，2006年的電商銷售額為260多億元，不足十年里。僅2013年雙十一當天，天貓銷售額就逾300多億元，這是實體零售店遠遠做不到的。而面對成本、過度競爭和自身等問題，電商的崛起對于傳統(tǒng)零售業(yè)來說無疑是雪上加霜。 傳統(tǒng)零售企業(yè)毛利率下降由于租金、人工成本的上升，零售企業(yè)毛利率下降。%。分業(yè)態(tài)來看，%以外，其余業(yè)態(tài)均出現(xiàn)不同程度的下降，見表4—1。 表4—1 分業(yè)態(tài)零售企業(yè)毛利率及凈利率變化情況表 業(yè)態(tài)毛利率凈利率2013年第四季度與2012年同期毛利率差額2013年第四季度與2012年同期凈利率差額百貨店便利店超市大型超市專賣店專業(yè)店總計（單位：%）第五章 傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展策略分析 4P營銷組合策略1. 產(chǎn)品策略（product）傳統(tǒng)零售業(yè)的一大優(yōu)勢就是消費者在購買商品時可以直觀的接觸到產(chǎn)品，這個是電子商務(wù)暫時沒發(fā)做到的。因此傳統(tǒng)零售業(yè)者應(yīng)該利用好這個優(yōu)勢，為消費者提供更加好的商品。于此同時還要考慮到消費者的個性化需求，使商品呈現(xiàn)出多樣化的特征，給消費者更多選擇的機會。此外還要著手于產(chǎn)品附加值的提升，比如配套的服務(wù)、消費者的購物體驗等。完善的售前、售中與售后服務(wù)是吸引消費者的一大有利條件，所以需要把這有利的條件發(fā)揮出他最大的用途。傳統(tǒng)的零售業(yè)者需要轉(zhuǎn)變觀念，想要在日益競爭的零售業(yè)市場中占據(jù)一席之地就要有別人沒有的優(yōu)勢，做到人無我有、人有我精。零售不僅僅是簡單的賣出一件商品，還要注重于商品配套的服務(wù)，這也是商品的一部分，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅可以增加商品的銷量，而且可以培養(yǎng)顧客忠誠度。同時還要注意擴展產(chǎn)品組合，擴大產(chǎn)品組合的廣度和深度，采取其中某種最佳組合方式。適應(yīng)消費者多方面的需要，提高市場占有率，減少經(jīng)營風險。（price）決定商品價格的因素分為兩種，內(nèi)部因素和外部因素。其中內(nèi)部因素主要有商品的生產(chǎn)成本、利潤、商品自身特征等，而外部因素包括市場因素、需求因素、心理因素和政策因素等。因此，在制定商品價格的時候要考慮到多方面因素的影響，在追求利潤最大化的同時既要保持或擴大市場占有率又要應(yīng)付或防止市場競爭。零售業(yè)者在確定價格以后仍需要根據(jù)環(huán)境