【總結(jié)】第八章微生物的遺傳變異與育種?第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)?第二節(jié)微生物的基因組結(jié)構(gòu)?第三節(jié)質(zhì)粒和轉(zhuǎn)座因子?第四節(jié)基因突變及修復(fù)?第五節(jié)基因重組?第六節(jié)微生物育種?第七節(jié)菌種的衰退、復(fù)壯與保藏遺傳與變異的概念遺傳和變異是生物體的最本質(zhì)的屬性之一。?
2025-01-14 00:12
【總結(jié)】微生物的遺傳變異與育種第七章第二節(jié)基因突變與誘變育種一、基因突變:(一)突變類型:細(xì)胞形態(tài)形態(tài)突變型菌落形態(tài)營(yíng)養(yǎng)缺陷型生化突變型抗性突變抗原性突變(包括細(xì)胞內(nèi)部、表面
2025-01-14 00:11
【總結(jié)】第八章微生物的遺傳變異和育種第一節(jié)遺傳變異的概念及物質(zhì)基礎(chǔ)第二節(jié)基因突變與基因重組第三節(jié)微生物育種第四節(jié)基因工程第五節(jié)菌種保藏第八章微生物的遺傳變異和育種?生物體最本質(zhì)的屬性之一。?遺傳,講的是親子間的關(guān)系,指生物的上一代將自己的一整套遺傳因子傳遞給下一代的行為或
2024-12-28 15:48
【總結(jié)】第八章微生物生態(tài)微生物與環(huán)境間有著極為密切的關(guān)系,微生物的生命活動(dòng)依賴于環(huán)境,同時(shí)也影響著環(huán)境,研究微生物與環(huán)境之間的關(guān)系,了解它們?cè)谧匀唤绲姆植?,可為人們開發(fā)微生物資源提供理論依據(jù),以使人們利用微生物在自然界中的作用來(lái)改造自然,保護(hù)自然。微生物之間,微生物與其他微生物之間,也存在著相互依存,相
2025-01-14 16:52
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種遺傳和變異是生物體最本質(zhì)的屬性之一。在遺傳性適宜的環(huán)境條件下時(shí),通過(guò)代謝和發(fā)育才能使其后代轉(zhuǎn)化為與親代相同的具體性狀。對(duì)微生物遺傳變異規(guī)律的深入研究,不僅促進(jìn)了現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展,而且還為微生物育種工作提供了豐富的理論基礎(chǔ)。第一節(jié)微生物的遺傳與變異概述遺傳性:又稱基因型,指某一生物個(gè)體所含有的
【總結(jié)】第八章微生物與食品腐敗變質(zhì)本章重點(diǎn)?第一節(jié)食品的微生物污染及其控制?第二節(jié)微生物引起食品腐敗變質(zhì)的原理?第三節(jié)微生物引起食品腐敗變質(zhì)的環(huán)境條件?第四節(jié)食品變質(zhì)的癥狀、判斷及引起變質(zhì)的微生物類群一、
2024-08-10 13:23
【總結(jié)】第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)第二節(jié)基因突變和誘變育種第三節(jié)基因重組和雜交育種第四節(jié)基因工程第五節(jié)菌種的衰退、復(fù)壯和保藏第七章微生物的遺傳變異和育種幾個(gè)概念?遺傳(heredity)?變異(variation)?遺傳型(genotype)?表型(phenotype)
2025-01-14 00:16
【總結(jié)】第八章微生物生態(tài)Microbialecology?概述?第一節(jié)自然界中的微生物?第二節(jié)微生物之間的相互關(guān)系?第三節(jié)微生物與環(huán)境保護(hù)概述?生物圈地球上有生命活動(dòng)的范圍統(tǒng)稱為生物圈生態(tài)學(xué):一門研究生物系統(tǒng)與其環(huán)境條件間相互作用規(guī)律性的科學(xué)微生物生態(tài)學(xué):研究微生物群體—微生
2025-01-08 05:42
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種重點(diǎn):四個(gè)概念:遺傳型、表型、變異和飾變。三個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn):經(jīng)典轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、噬菌體感染實(shí)驗(yàn)和植物病毒重建實(shí)驗(yàn)?;蛲蛔儭⒄T變育種:相關(guān)概念營(yíng)養(yǎng)缺陷型的篩選環(huán)節(jié)?;蛑亟M方式基因工程:概念及步驟。第一節(jié)微生物的遺傳變異的概述遺傳:指生物的上一代將自己的一整套遺傳因子穩(wěn)定地傳遞給下一代的行為或功能,它具有極其穩(wěn)定的特性。
2025-04-04 23:47
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種概述1?遺傳:講的是發(fā)生在親子間即上下代間的關(guān)系,即指上一代生物如何將自身的一整套遺傳基因穩(wěn)定地傳遞給下一代的行為或功能,它具有極其穩(wěn)定(保守)的特性。4個(gè)基本概念(1)遺傳型又稱基因型?遺傳型又稱基因型指某一生物個(gè)體所含有的全部遺傳因子即基因組所攜帶的遺傳信息。遺傳
2025-01-18 01:31
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種本章的主要內(nèi)容?概述?第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)?第二節(jié)基因突變與誘變育種?第三節(jié)基因重組與雜交育種?第四節(jié)基因工程?第五節(jié)菌種的衰退,復(fù)壯與保藏遺傳與變異的概述?遺傳:親代將自身一整套遺傳因子傳遞
2025-01-14 00:14
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異與育種理想的工業(yè)發(fā)酵菌種應(yīng)符合以下要求:①遺傳性狀穩(wěn)定;②生長(zhǎng)速度快,不易被噬菌體等異種微生物污染;③目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量盡可能接近理論轉(zhuǎn)化率;④目標(biāo)產(chǎn)物最好能分泌到細(xì)胞外,以降低產(chǎn)物抑制并利于分離;⑤盡可能減少產(chǎn)物類似物的產(chǎn)量,以提高目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量并利于分離;⑥培養(yǎng)基成分簡(jiǎn)單、來(lái)源廣、價(jià)格低廉;
2025-01-14 00:10
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種有關(guān)概念1?遺傳性(inheritance)生物的親代傳遞給其子代一套遺傳信息的特性?遺傳型(genotype)生物體所攜帶的全部基因的總稱?表型(phenotype)具有一定遺傳型的個(gè)體,在特定的外界環(huán)境中,通過(guò)生長(zhǎng)和發(fā)育所表現(xiàn)出來(lái)的種種形態(tài)和生理特征的
2025-01-18 01:30
【總結(jié)】第八章微生物與基因工程第一節(jié)微生物與基因工程的關(guān)系第二節(jié)基因工程的基本過(guò)程?基因工程是指對(duì)遺傳信息的分子操作和施工。即把分離的或合成的基因經(jīng)過(guò)改造,插入載體中,導(dǎo)入宿主細(xì)胞內(nèi),使其擴(kuò)增和表達(dá),從而獲得大量的基因產(chǎn)物或者令生物表現(xiàn)出新的性狀。其核心是構(gòu)建重組體DNA技術(shù)。簡(jiǎn)單地說(shuō)基因工程就是運(yùn)用
2025-01-18 01:37
【總結(jié)】第八章食品衛(wèi)生微生物編寫人:工程系食品微生物精品課程課題組本章目錄第一節(jié)微生物與食物中毒第二節(jié)污染食品與常見(jiàn)疫病第三節(jié)食品衛(wèi)生的微生物指標(biāo)第一節(jié)微生物與食物中毒食物中毒潛伏期短,來(lái)熱急劇,常集體性暴發(fā),短時(shí)間內(nèi)有很多人同時(shí)發(fā)病,且有相同的臨床表現(xiàn);
2024-07-29 22:54