灑店里，無聲的營銷員(編輯修改稿)
2025-07-21 21:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 符合目標(biāo)市場的身份地位，讓旅客有融入其間的感覺。 二、適應(yīng)市場變化 市場對酒店的需求量隨季節(jié)波動較大，而酒店的供應(yīng)量則相對穩(wěn)定，所以采取一定措施調(diào)節(jié)需求量是很必要的。以廣州為例，各酒店在春秋兩季交易會時(shí)的平均開房率超過90％，但淡季時(shí)卻只有30％，淡旺季差別很大。為了平衡需求量，各酒店在大堂設(shè)計(jì)方面都動了些腦筋。過去，圣誕節(jié)前后是涉外酒店的淡季，國外旅客紛紛回國過節(jié)?，F(xiàn)在，各大酒店圣誕節(jié)時(shí)都張燈結(jié)彩，在大堂裝飾圣誕樹，安置圣誕餅屋，播放圣誕歌曲，營造一種節(jié)日的歡樂氣氛，不僅留住了國外旅客，也吸引了一批當(dāng)?shù)仡櫩颓巴M(jìn)餐，使圣誕節(jié)在酒店由淡季逐步轉(zhuǎn)變成為了旺季。由此可見，大堂所形成的氛圍在酒店促銷策略中起著不可忽視的作用。 酒店的整體環(huán)境氣氛必須隨外界環(huán)境的變化作出相應(yīng)的調(diào)整，以滿足目標(biāo)市場顧客不斷產(chǎn)生的新需求。大堂的環(huán)境更是酒店形成某種特定氣氛甚為關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。做好酒店大堂的設(shè)計(jì)工作，對于酒店充分利用環(huán)境氣氛發(fā)揮營銷職能可起到畫龍點(diǎn)睛的作用。 三、發(fā)揮細(xì)節(jié)作用 顧客對周圍環(huán)境是通過視覺、聽覺、嗅覺等感覺器官感知到的。人們通過對色彩、聲音、光線、溫度等多種因素的感覺，產(chǎn)生某種情感反應(yīng)。因素的細(xì)小差異會引起不同的情感反應(yīng)，因此，相似的大堂設(shè)計(jì)會由于其中一些細(xì)小環(huán)節(jié)的改變而給顧客留下截然不同的印象。 美國營銷學(xué)家科特勒曾對一個著名的汽車旅館聯(lián)號進(jìn)行過調(diào)查研究。這
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