動(dòng)脈硬化實(shí)用食譜(編輯修改稿)
2025-07-20 17:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 南瓜 由于南瓜中含有很多能夠幫助血管擴(kuò)張、調(diào)節(jié)血液黏性的物質(zhì)，所以多吃南瓜對(duì)動(dòng)脈硬化有很好的改善作用。大蒜 大蒜能夠降血壓、血脂，還能調(diào)節(jié)膽固醇濃度，每天吃些大蒜還有免疫的效果，所以不僅可以改善血管硬化，還能有效預(yù)防疾病。白菜 常見的大白菜含有維生素C，它對(duì)人體膽固醇濃度有降低的作用，同時(shí)能讓血管壁變得更有彈性，所以常吃白菜可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。動(dòng)脈硬化吃什么水果 葡萄 葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃、生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用，葡萄籽中95%的成分為原青花素，其抗氧化功效比維生素C高18倍，比維生素E高50倍。 葡萄降脂湯：葡萄、山楂各10克，加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1～2次。適用于高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者?！ ∑咸阎乎r葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥，動(dòng)脈硬化、貧血、頭暈心悸、四肢無力等患者?！ 》选 》盐陡?、酸，性微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番茄富含多種維生素及礦物質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用，對(duì)消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。 番茄牛肉湯：鮮番茄250克，洗凈切塊。牛肉100克，切成薄片。用少許油、鹽、糖調(diào)味同煮，佐膳，每日1次。適用于高血壓、高膽固醇血癥、慢性肝炎等患者?！ 》呀祲悍剑好咳赵绯浚崭股怎r番茄2個(gè)，半個(gè)月為1療程。適用于高血壓、血脂異常、眼底出血患者?！ ∩介 ∩介晕亍⑽端岣?，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風(fēng)、小兒乳食停滯等癥?！ ‖F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。所含的黃酮類化合物牡荊素，還是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物成分。 山楂粥：山楂30克，粳米100克，糖10克，先將山楂入沙鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、糖煮粥?？稍趦刹椭g當(dāng)點(diǎn)
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