健康養(yǎng)生粥熬煮六步法(編輯修改稿)
2025-07-20 05:12 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 經(jīng)歷吧，開(kāi)水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。第三步、掌握火候：先用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而生。第四步、均勻攪拌：原來(lái)平時(shí)煮粥之所以攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒(méi)了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，在這里為什么還要攪拌呢？是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
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