養(yǎng)生食補(bǔ)煲湯食譜(編輯修改稿)
2025-07-16 01:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 暈心悸，閉經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等各種癥狀。此時(shí)，一定不要亂吃藥物，以免導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。女人如花，若想花開(kāi)的艷，需精心呵護(hù)，用心調(diào)理。當(dāng)歸煮雞蛋，補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，適用于血滯氣型閉經(jīng)。血滯氣型閉經(jīng)多由憂郁、憤怒，使肝氣郁結(jié)，疏泄失常，血行不暢；或因經(jīng)期涉水感寒，寒搏于血，血行澀滯，胞脈受阻，經(jīng)水不得下行。癥見(jiàn)經(jīng)閉不行，面色紫黯，下腹疼痛拒按，或痛引胸脅。治宜開(kāi)郁行滯，活血通經(jīng)。當(dāng)歸有很好的補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛功效。食用方法：每日服2次，吃蛋，飲湯（若雞蛋吃不完，可以一次放1只或者2只，視自己胃口大小而定）。當(dāng)歸燉烏雞一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效抗衰老、補(bǔ)血、防癌、健腦、強(qiáng)身健體、養(yǎng)血、通便、美容護(hù)膚。二、用料主料： 烏骨雞1只；輔料:當(dāng)歸50克。桂圓適量。食鹽少許；水4杯；女貞子25克。三、當(dāng)歸燉烏雞的做法，放入滾開(kāi)水中，高火3分鐘，取出洗凈。、當(dāng)歸、龍眼肉、烏骨雞放入器皿內(nèi)，加入滾開(kāi)水四杯，中火40分鐘，食用時(shí)放精鹽即可。當(dāng)歸醉雞卷一、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效明目、降三高、健腦、養(yǎng)肝、養(yǎng)血。當(dāng)歸揮發(fā)油和阿魏酸能抑制子宮平滑肌收縮，而其水醇溶性非揮發(fā)性物質(zhì)，則能使子宮平滑肌興奮。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的功能狀態(tài)而呈雙相調(diào)節(jié)作用。正丁烯內(nèi)酯能對(duì)抗組胺乙酰膽堿噴霧所致豚鼠實(shí)驗(yàn)性哮喘。當(dāng)歸有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促進(jìn)血紅蛋白及紅細(xì)胞的生成；有抗心肌缺血和擴(kuò)張血管作用，并證明阿魏酸能改善外周循環(huán)；當(dāng)歸對(duì)實(shí)驗(yàn)性四氯化碳引起的肝損傷有保護(hù)作用，并能促進(jìn)肝細(xì)胞再生和恢復(fù)肝臟某些功能的作用。此外，還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎、抗缺氧、抗輻射損傷及抑制某些腫瘤株生長(zhǎng)和體外抗菌作用等。二、用料主料： 雞腿2只；輔料：枸杞子10粒；當(dāng)歸5克；調(diào)料：食鹽2茶匙水500毫升三、當(dāng)歸醉雞卷的做法、枸杞?jīng)_洗后加入清水大火煮開(kāi)后再煮15分鐘熄火放涼，皮朝下放在錫箔紙上，抹上少許鹽后卷起來(lái)，并用錫箔紙裹緊呈糖果狀，放入蒸鍋內(nèi)大火蒸20分鐘，再放入去掉錫箔紙的雞腿卷，放入冰櫥浸泡1天后取出切片即可。 當(dāng)歸羊肉湯一、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效養(yǎng)胃/健腦/溫補(bǔ)肝腎/溫經(jīng)止痛/健胃/護(hù)眼/增強(qiáng)抵抗力二、用料主料主料羊肉500克；輔料：當(dāng)歸30克；調(diào)料：醋適量；蔥適量；姜15克； 料酒適量。胡椒粉少許。三、當(dāng)歸羊肉湯的做法（放幾滴醋可去腥）。，所有材料放入砂鍋里，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲5小時(shí)左右。（煲至羊肉軟爛了，脾胃才能消化，否則起反作用。考慮到拍照效果，照片里的羊肉湯是在2小時(shí)后盛出來(lái)的，拍好了以后繼續(xù)煲）。當(dāng)歸紅棗雞蛋湯一、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效抗衰老、軟化血管、補(bǔ)鈣、補(bǔ)血、防癌、健腦、降膽固醇、養(yǎng)肝當(dāng)歸,是女性最常見(jiàn)的補(bǔ)血藥,素有“婦科圣藥”之譽(yù)。對(duì)于女性血虛，面色萎黃，月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當(dāng)歸中含有維生素B12，對(duì)治療女性常見(jiàn)的貧血極為有效，它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。女性一旦血?dú)獬渥悖瑒t筋骨強(qiáng)健，神采奕奕。紅棗能健脾和胃，益氣補(bǔ)血，為安中益氣的良藥，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無(wú)力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當(dāng)高，被譽(yù)為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老”的說(shuō)法。因而，這款補(bǔ)血湯對(duì)于改善咱女人貧血是很有幫助的哦，俺以前經(jīng)常頭暈得歷害，最嚴(yán)重的時(shí)候早上起床時(shí)得慢慢地爬起來(lái)，如果一下子坐起來(lái)就會(huì)有種頭昏眼花的感覺(jué)，后來(lái)嬸嬸推薦了這款補(bǔ)血湯給我，每個(gè)月我都會(huì)吃上五六次，現(xiàn)在早上起床時(shí)再也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)那種頭昏眼花的現(xiàn)象啦！二、用料主料：雞蛋2個(gè)；輔料：當(dāng)歸10克；棗(干) 10顆；調(diào)料：紅糖適量；水5碗。三當(dāng)歸紅棗雞蛋湯的做法、紅棗、雞蛋洗凈，將當(dāng)歸與紅棗浸泡十分鐘后與雞蛋一起放入砂鍋內(nèi),加入5碗水,將雞蛋撈出剝?nèi)?再放入砂鍋內(nèi)繼續(xù)煮三十分鐘左右,加入適量的紅糖即可四、烹飪技巧當(dāng)歸的藥效經(jīng)過(guò)煲制后已融入至湯內(nèi),因而不必再吃藥渣。在“例假”期間不要食
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