【文章內(nèi)容簡介】 會議于9月15日至16日，在北京小湯山療養(yǎng)院召開。中國企聯(lián)副會長兼理事長陳蘭通出席會議并致辭，副理事長張戎作了工作匯報，來自全國各地的100多位企業(yè)代表參加了會議。除了會議的常規(guī)議題外，本次會議最大的特點是打出健康牌。中國企業(yè)家健康工程周敬秘書長作了關于中國企業(yè)家健康工程工作匯報，介紹了中國企業(yè)家健康工程的資源優(yōu)勢，以及北京名院名醫(yī)約診功能、會員基地體檢療養(yǎng)功能、企業(yè)家健康管理服務功能，幫助企業(yè)實施全面健康管理等，受到與會者的歡迎。小湯山療養(yǎng)院劉江院長介紹了小湯山療養(yǎng)院的歷史背景、醫(yī)院環(huán)境和體檢、療養(yǎng)、渡假、封閉會議的特色。特別是為每位代表進行了體能檢測，針對每個人的情況出具了檢測報告，提示健康注意事項，更受代表歡迎。會議邀請中國企業(yè)家健康工程運動健康課題組首席專家趙之心主講運動與健康專題講座，趙之心還根據(jù)代表個人情況，提出運動項目的選擇、運動量和注意事項。另外，早晨趙之心親自帶領與會代表練習“健身操”，成為療養(yǎng)院內(nèi)一道靚麗風景線。中國企業(yè)家健康工程為每位代表免費配發(fā)了中國企業(yè)家健康卡，在三年內(nèi)可取得北京知名醫(yī)院知名專家約診、企業(yè)家個人全面健康管理、北京小湯山療養(yǎng)院體檢預約的服務。與會代表反映，這次會議會風樸實，內(nèi)容豐富，不僅交流了工作，獲取了信息，增進了了解與溝通，特別是獲得了關于自己身體健康的知識和方法，特別滿意和高興。 (邊記)學習參考楊霞出任中國企業(yè)家健康工程心理健康課題組首席專家本刊訊 近日，中國企業(yè)家健康工程心理健康課題組在京成立，楊霞出任首席專家。楊霞1986年畢業(yè)于北京大學心理學系，現(xiàn)任中國協(xié)和醫(yī)科大學副研究員，協(xié)和啟迪心理咨詢中心主任，北京心理衛(wèi)生協(xié)會理事，北京心理健康咨詢與心理治療專業(yè)委員會主任委員，曾到美國俄州邁阿密大學教育心理系訪問學習，多年來從事心理咨詢、治療、保健、教學、科研、培訓工作，作出卓有成就的貢獻。尤其是近年來，對企業(yè)管理者及員工心理減壓、員工情緒、人際關系、性格調(diào)適等方面的研究及實踐做了大量工作，廣受好評。出版《教子良方》、《兒童心理健康家長手冊》、《變態(tài)心理學》、《高考減壓》、《積極能量》、《讓高敏者工作稱心如意》、《心理學家忠告》等著作，為摩托羅拉公司、愛立信通信公司、太平洋保險公司、光大集團、國家投資開發(fā)公司、平安保險公司等企業(yè)的員工進行心理健康講座和培訓。 （辛禮） 服務風采淘氣的小患者會員服務部的小黃和會員發(fā)展部的小劉接到通知，第二天有一個小男孩要到北京市兒童醫(yī)院耳鼻喉科看病，由她們二人負責導醫(yī)。因為二人頭一次接待這樣的小患者，不免有些嘀咕，小男孩一定很淘氣，能配合診療嗎？于是二人商議，一定要做好充分的準備工作。小男孩姓蔣，7歲，自幼就流稀鼻涕，夜間打鼾，有時發(fā)憋，春秋癥狀加重，冬天時有頭痛。在省內(nèi)看過多家醫(yī)院，吃藥、打針、滴鼻藥，全做過，不見好，特來北京就診。小黃、小劉事先已了解到北京市兒童醫(yī)院有游樂園，第二天早早就到了兒童醫(yī)院，去看游樂園，心里想先跟這位小朋友搞熟了，消除他的認生、恐懼心理，就會配合醫(yī)生檢查。這招兒還真靈。等小患者在媽媽、叔叔的陪同下，一來到醫(yī)院的6樓，小黃、小劉先帶他去看動畫片。哪個兒童不愛看動畫片啊，很快就混熟了，儼然像姐弟3人。到了看病的時候，果然小男孩很聽小黃的話，到了醫(yī)生那里一點也不害怕，醫(yī)生讓他干嘛，他就干嘛，醫(yī)生連連夸他很乖。檢查完，去拍x光片，要等1小時才出結果。因為小男孩與叔叔鬧著玩，其母親說他幾句，立刻噘起小嘴，不高興了。小黃馬上帶他去游樂園，小男孩立即破涕為笑，又滑滑梯，又爬攀登架，玩的特別高興，關系非常融洽。正當小劉和小男孩及其母親、叔叔一塊兒聊天時，小男孩突然一抬頭，正好撞在小劉的鼻子上，由于力氣較大，小劉的鼻子立刻酸了，眼淚也刷的一下流出來，一時說不出話，可是小劉仍帶小男孩去看水族箱，小劉還邊指邊給他講解介紹。小男孩的母親、叔叔全都看在眼里，很不好意思，忙向小劉道歉。1小時很快過去了，小朋友的x光片沖洗好，醫(yī)生診斷為腺樣體腫大、慢性鼻炎，開了消炎藥，并囑回家要進行睡眠監(jiān)測，如有窒息、缺氧情況，10月份可來北京手術治療?？赐瓴?，其母親、叔叔特別滿意，連連對小黃、小劉說：“想不到，你們的服務這么好，謝謝了！”并當下決定購買“中國企業(yè)家健康卡”，用他叔叔的話說就是“愿意長期享受這種優(yōu)質(zhì)服務”。 (欲曉)學習參考健康話題寓 醫(yī) 于 食 （上）中國企業(yè)家健康工程營養(yǎng)健康課題組首席專家 趙 霖編者的話 趙霖教授現(xiàn)任中國人民解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任，博士生導師，全國十大首席健康教育專家, 長期從事微營養(yǎng)素的研究，通曉中醫(yī)營養(yǎng)學理論，并曾6次以高級訪問學者身份赴歐洲，先后在德國慕尼黑技術大學營養(yǎng)生理研究所、動物營養(yǎng)研究所、生命科學中心等學術機構從事研究工作，對西方現(xiàn)代營養(yǎng)學有深刻的理解。趙霖教授通過對東、西方不同的膳食結構及飲食習慣而居民身體健康和發(fā)病情況大相徑庭的科學分析，有力地說明西方的“藥片文化”和“洋快餐”有害于健康。然而這種被稱為“能量炸彈”、“垃圾食品”的洋快餐正在進軍中國，使我國與之有關的糖尿病、動脈硬化、高血壓等發(fā)病率迅速上升，更為嚴重的是許多人并不了解“洋快餐”的危害，而盲目崇拜、樂于接受。趙霖教授為此，主編出版營養(yǎng)學著作《中國人怎么吃》一書，2001年獲“第四屆全國優(yōu)秀科普作品獎”二等獎。在海內(nèi)外引起廣泛關注。并且以“寓醫(yī)于食”為題多次演講或舉辦講座，場場爆滿，受到空前的熱烈歡迎，使數(shù)以萬計的群眾受益。本刊擇其重要的章節(jié)，分上、下兩次刊出，本期刊出(上)部分，以饗讀者。. . . . .飲食文化 藥片文化咱們中國人講究食療，而西方人習慣于吃藥片。西方是藥片文化，因為西餐動物性食物過多，蔬菜品種單調(diào)，造成蔬菜攝入量嚴重不足，歐美人均蔬菜攝入量200克/日，而中國人是500－600克/日。為補充膳食營養(yǎng)不足，西方從各種食物中提取有效成分，制成藥片，形成了現(xiàn)代所謂西方藥片文化。美國人由于蔬菜吃得少，前些年許多新生兒發(fā)生脊柱裂，就是由于孕婦葉酸攝入不夠。葉酸主要的來源是菠菜這些綠葉類食物。美國后來就把葉酸提取出來制成藥片，要求孕婦普遍補充。中國人因為有非常平衡的飲食，這樣的先天畸形非常罕見。再比如維生素C與β 胡蘿卜素，它們從合成那天開始就不斷地被氧化，到藥片過期就出現(xiàn)