【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 第 14 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程服務(wù)操作手冊(cè)常客房浴室地磚無(wú)破損、顏色一致浴室吊頂無(wú)開(kāi)裂、污漬、檢查口平整衣 架牢固、無(wú)開(kāi)焊踢角線無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬窗簾盒無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、安裝牢固窗簾桿安裝牢固、滑動(dòng)自如窗 簾無(wú)破損、脫鉤窗 戶開(kāi)閉自如、配件齊全、玻璃無(wú)破損燈 具無(wú)損壞、漏電、安裝牢固、配件齊全、無(wú)異聲燈具功率門(mén)燈9 瓦、床燈40 瓦、吊燈40 瓦、筒燈9 瓦墻 磚無(wú)破損、顏色一致吊 頂頂板平整、齊全地 漏排水順暢、配件齊全熱水器安裝牢固、供水正常、開(kāi)關(guān)溫控、漏電工作正常浴室地磚無(wú)破損、顏色一致浴室吊頂無(wú)開(kāi)裂、污漬、檢查口平整衣 架牢固、無(wú)開(kāi)焊踢角線無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬窗簾盒無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、安裝牢固窗簾桿安裝牢固、滑動(dòng)自如窗 簾無(wú)破損、脫鉤窗 戶開(kāi)閉自如、配件齊全、玻璃無(wú)破損燈 具無(wú)損壞、漏電、安裝牢固、配件齊全、無(wú)異聲燈具功率門(mén)燈9 瓦、床燈40 瓦、吊燈40 瓦、筒燈9 瓦燈具色溫衛(wèi)生間日光 6700K、房間2700K開(kāi) 關(guān)無(wú)破損、打火、劃痕、安裝牢固節(jié)電插牌動(dòng)作準(zhǔn)確、面板無(wú)損、安裝牢固電熱水杯絕緣完好、溫控準(zhǔn)確、配件齊全電視機(jī)安裝牢固、顏色、清晰度正常、遙控板完好空調(diào)機(jī)制冷、制熱、出風(fēng)正常、聲響正常、遙控完好電熱膜熱輻射正常、溫控器設(shè)溫準(zhǔn)確、面板無(wú)損暖氣片發(fā)熱正常、無(wú)漏水暖氣罩無(wú)損壞、安裝牢固暖氣臺(tái)面無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬石膏角線無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、墜落墻 面無(wú)開(kāi)裂、污漬、脫漆地 毯無(wú)起毛、燙痕、污漬床頭板無(wú)變形、脫漆、開(kāi)裂、安裝牢固床頭柜安裝牢固、無(wú)脫漆、開(kāi)裂床箱床墊無(wú)異聲、斷裂、缺腿、開(kāi)線、破損第 15 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程服務(wù)操作手冊(cè)客房?jī)?chǔ)物柜無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬圓 桌無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、桌布、玻璃完好圈 椅無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、開(kāi)線靠背椅無(wú)開(kāi)裂、脫漆、污漬、開(kāi)線裝飾畫(huà)鏡框完好、安裝牢固、懸掛整齊穿衣鏡鏡面完好、安裝牢固電源插座插接緊密、面板無(wú)損、接線正確電話線路無(wú)噪音、壓線牢固、號(hào)碼正確、面板無(wú)損有線電視信號(hào)清晰、接收準(zhǔn)確門(mén)窗限位安裝牢固、行程一致大堂門(mén)窗開(kāi)閉自如、配件齊全、無(wú)脫漆地面無(wú)破損墻面干凈整潔、顏色一致、無(wú)開(kāi)裂照明保證完好率，功率、色溫一致木器無(wú)破損、脫漆、開(kāi)裂裝飾畫(huà)框安裝牢固、端正，花木整齊、無(wú)折損沙發(fā)無(wú)異聲、破損IC 電話通話正常、安裝牢固空調(diào)工作正常、無(wú)異聲電源符合電氣安裝規(guī)范擦鞋機(jī)接線規(guī)范、無(wú)異聲供暖室溫符合國(guó)家規(guī)定公共衛(wèi)生間門(mén)窗開(kāi)閉自如、配件齊全、無(wú)脫漆地面無(wú)破損墻面瓷磚無(wú)破損、空鼓照明保證完好率、功率、色溫一致隔斷安裝牢固、配件齊全裝飾鏡、畫(huà)框安裝牢固、端正潔具無(wú)開(kāi)裂、漏水、配件齊全、感應(yīng)器及抽水正常烘手器安裝牢固、配件齊全、反應(yīng)靈敏換氣扇換氣順暢、無(wú)噪音、安裝牢固電源面板無(wú)損、牢固、工作正常冷熱水水流順暢、開(kāi)閉自如、開(kāi)向符合標(biāo)準(zhǔn)餐廳地面地毯無(wú)破損、壓條安裝牢固墻面干凈、顏色一致、無(wú)開(kāi)裂、空鼓電視收視正常、畫(huà)面清晰、安裝牢固照明保證完好率，功率、色溫一致窗戶開(kāi)閉自如、配件齊全、無(wú)脫漆裝飾畫(huà)框安裝牢固、端正，花木整齊、無(wú)折損空調(diào)工作正常、無(wú)異聲電源面板無(wú)損、牢固、工作正常、布線整齊餐桌椅牢固、無(wú)異聲、無(wú)破損第 16 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程服務(wù)操作手冊(cè)設(shè)備配件齊全、無(wú)漏電、安裝符合規(guī)范廚 房電源面板無(wú)損、牢固、工作正常、布線整齊、無(wú)過(guò)載照明保證完好率，功率、色溫一致熱水器安裝、使用符合要求，無(wú)漏電、漏水燃?xì)饨亻T(mén)開(kāi)閉完好、無(wú)漏氣上水水流順暢、開(kāi)閉自如、無(wú)滴漏下水排水順暢、管道連接緊密不漏水排風(fēng)通風(fēng)正常、聲響正常墻面干凈、顏色一致，無(wú)開(kāi)裂、空鼓地面無(wú)破損、地漏排水順暢電器安裝、使用符合要求，無(wú)漏電、漏水設(shè)備無(wú)開(kāi)焊、部件齊全門(mén)窗開(kāi)閉自如、配件齊全、無(wú)脫漆消毒功能設(shè)置完好、配件齊全灶具設(shè)備部件齊全、使用正常冰箱完好無(wú)損，制冷、除霜正常燃?xì)庀到y(tǒng)截門(mén)開(kāi)閉自如、無(wú)漏氣通風(fēng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常、通風(fēng)順暢無(wú)堵塞計(jì)量準(zhǔn)確、完好管路無(wú)銹腐、無(wú)漏氣配電系統(tǒng)（高壓）電壓儀表、信號(hào)指示電壓正常電流額定電流允許范圍內(nèi)信號(hào)顯示正常工具保存完好、保證使用記錄準(zhǔn)確、整齊、保存完好衛(wèi)生干凈整潔模擬板無(wú)損壞、安裝整齊、顯示準(zhǔn)確配電系統(tǒng)（低壓）電壓額定電壓指示正常電流額定電流允許范圍內(nèi)信號(hào)顯示正常開(kāi)關(guān)無(wú)過(guò)熱、過(guò)載、拉和可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確接地接地可靠電纜無(wú)破損、過(guò)熱壓線壓線緊密、電阻合格防護(hù)板安裝牢固、齊全室溫符合要求：30℃以下配電間、盤(pán)大堂安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正?？Х葟d安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常廚房安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常各樓層安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常地下室安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常第 17 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程服務(wù)操作手冊(cè)樓頂安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常鍋爐房水電氣供應(yīng)正常溫控設(shè)置合理衛(wèi)生干凈整潔照明保證檢修照度熱水泵房供電電壓、電流指示正常，配電、線路無(wú)過(guò)熱供水水壓、水位指示正常，循環(huán)系統(tǒng)正常電機(jī)聲響、溫升正常，配件齊全管路無(wú)銹班、抖晃軟化軟化藥劑充足冷水泵房供電電壓、電流指示正常，配電、線路無(wú)過(guò)熱供水水壓、水位指示正常電機(jī)聲響、溫升正常，配件正常管路無(wú)銹斑、抖晃消毒消毒設(shè)備工作正常電梯機(jī)房供電電壓、電流指示正常，配電、線路無(wú)過(guò)熱層標(biāo)指示準(zhǔn)確室溫符合要求：30℃以下曳引機(jī)聲響、溫升正常，配件齊全衛(wèi)生干凈整潔照明滿足維修要求通風(fēng)系統(tǒng)開(kāi)啟時(shí)間按照規(guī)定時(shí)間開(kāi)啟通風(fēng)機(jī)設(shè)備運(yùn)行運(yùn)轉(zhuǎn)正常、通風(fēng)順暢無(wú)堵塞員工區(qū)域設(shè)備設(shè)施電器設(shè)備安裝規(guī)范家具完好無(wú)損工程服務(wù)操作手冊(cè)工程管理制度對(duì)各項(xiàng)設(shè)備，根據(jù)不同的技術(shù)性能要求，制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃，按計(jì)劃操作，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改、報(bào)告，第 18 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程安全管理制度（1） 保證酒店設(shè)施設(shè)備安全、正常地運(yùn)行是工程部的首要任務(wù)，工程部對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行負(fù)有責(zé)任，工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。（2） 工程部對(duì)各部門(mén)的設(shè)施設(shè)備的正確使用負(fù)有安全操作培訓(xùn)的義務(wù)，指導(dǎo)各部門(mén)正確使用器械設(shè)備，保證設(shè)備安全運(yùn)行。（3） 工程部制定各機(jī)房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險(xiǎn)品管制和其他安全制度，保證安全保護(hù)裝置、設(shè)備齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。（4）避免緊急搶修。（5） 制定設(shè)施設(shè)備安全事故處理預(yù)案，以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理，協(xié)調(diào)有序，減少損失。工程管理制度第 19 頁(yè) 共 40 頁(yè)工程服務(wù)操作手冊(cè)工程值班制度（1） 工程部必須 24 小時(shí)有人在崗值班。（2） 值班人員請(qǐng)事假需提前 48 小時(shí)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，安排替崗人員。（3） 值班人員需離開(kāi)值班室必須由其他工程人員暫時(shí)替崗。（4） 值班人員一般僅行使接受報(bào)修派工和突發(fā)事故情況下的聯(lián)絡(luò)和調(diào)度指揮權(quán)。（5） 嚴(yán)格實(shí)行交接制度，沒(méi)有交接清楚或未交接完畢，不得離崗下班。工程交接班制度（1） 接班人員須提前十分鐘到崗，上班前嚴(yán)禁酗酒。（2） 當(dāng)出現(xiàn)事故或正在維修之中，禁止交接班，待事故處理完畢后方可交接班。（3） 工程人員下班前應(yīng)將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，工作進(jìn)度以及重要事項(xiàng)，做好記錄交與接班同事。（4） 檢查儀表、工具，并在交班記錄表上簽名，查看設(shè)備運(yùn)行情況。（5） 交接后檢查出的問(wèn)題，由交班者負(fù)責(zé)。（6） 應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行交接制度，沒(méi)有交接清楚或未交接完畢，不得離崗下班。工程服務(wù)操作手冊(cè)工程管理制度制申購(gòu)計(jì)劃，報(bào)送店長(zhǎng)審批，審批后，由采購(gòu)部進(jìn)行購(gòu)買（專業(yè)性強(qiáng)的物品可由工程部自行采購(gòu)，由采購(gòu)部走賬），