各種氨基酸的生產工藝(編輯修改稿)
2025-07-13 07:44 本頁面
【文章內容簡介】 水，蒸汽用蒸餾水沖洗上段工序產品并離心甩干，送入烘干機，通入蒸汽烘干，包裝，入庫，烘干溫度100，烘干時間3h終點產物:L胱氨酸成品L脯氨酸L異亮氨酸發(fā)酵法蘇氨酸直接發(fā)酵法淀粉水解糖的制備（利用雙酶發(fā)把淀粉水解為葡萄糖）——菌種擴大培養(yǎng)（斜面培養(yǎng)——種子培養(yǎng)——最后發(fā)酵）——發(fā)酵培養(yǎng)——分離純化（先將發(fā)酵液稀釋到一定濃度，然后用鹽酸調發(fā)酵液PH，采用離子交換樹脂吸附蘇氨酸，最后用洗脫劑將蘇氨酸從樹脂上洗脫下來，再結晶，溶解脫色，重結晶干燥）L苯丙氨酸蛋白質水解提取法蛋白質（經水解）→水解液（經稀釋）→活性炭吸附劑→苯丙氨酸洗脫液（經濃縮結晶）→粗品（經重結晶）→L苯丙氨酸精品此工藝的缺點：原料來源受限制，工藝過程復雜，分離提純困難，產酸率低，成本高，經濟效益差。L半胱氨酸微生物酶法（1）細胞的培養(yǎng)。DLATC轉化酶位于細胞內，可以將完整的細胞用于轉化，也可以破碎細胞提取粗酶制品用于轉化。（2）前體的轉化。收集菌體并懸浮于的反應液中，同時添加％鹽酸羥胺以防止生成的L半胱氨酸被L半胱氨酸脫硫酶分解。（3）產物的提取。轉化結束后加入6mol/L的鹽酸溶解沉淀，收集上清液中和，并加入少量作為催化劑，振蕩過夜使L半胱氨酸完全氧化為L胱氨酸，濃縮得到較純的L半胱氨酸結晶。此工藝的優(yōu)點：工藝簡單、周期短、產率高、消耗低。聚天冬氨酸力化學法（1）馬來酸酐的水解反應。在較高溫度下馬來酸酐水解生成馬來酸，高溫和攪拌可以提高反應的速度?？紤]氨水的揮發(fā)性，馬來酸與氨水的物質的量比約為10:11，為控制放熱反應的速度，投料采用滴加法。氨水滴加完畢后，加熱蒸去水分，發(fā)生分子內縮合反應，得到白色晶體馬來酰亞胺。該物質吸濕性強，熔點低，反應溫度過高則引起雙鍵斷裂，轉變?yōu)榧t棕色晶體琥珀酰亞胺。（2）單體聚合反應。在N2保護條件下，采用機械力化學方法替代引發(fā)劑引發(fā)單體聚合，聚合最終產物為紅棕色、不溶于水的聚琥珀酰亞胺。（3）在堿性條件下水解，即可得到聚天冬氨酸。此方法的優(yōu)點：原料價格較低，合成步驟簡單，產品收率高；缺點：設備難控制。1組氨酸一、一次濃縮段 原料：一次母液（胱氨酸生產中一次中和段產物） 輔料：蒸汽 操作：將一次母液通入一次濃縮罐內，通入蒸汽，溫度120，Mpa，濃縮時間6h，結晶，過濾?！ 〗K點產物：結晶液（去一次脫色段），結晶體，（NH4CL）回收利用。 二、一次脫色段 輔料：活性炭，純水 操作：結晶液進入一次脫色罐，投（通）入活性炭，純水，溫度70，脫色時間2h，過濾?！ 〗K點產物：（回收利用）（去上柱段
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