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正文內(nèi)容

[理學(xué)]氨基酸代謝(編輯修改稿)

2025-04-18 02:15 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 素。 一、蛋白質(zhì)的酶促降解 脫氨基作用 氧化脫氨基作用 氨基轉(zhuǎn)換作用 聯(lián)合脫氨基作用 非氧化脫氨基作用 二、氨基酸的一般代謝 + (一)氨基酸的脫氨基作用 定義: 在酶的催化下,氨基酸通過氧化脫氫,同時(shí)釋放出游離氨,這一過程稱為氧化脫氨基作用。 反應(yīng)式: P20 210 包括脫氫和水解兩步 酶: 氨基酸氧化酶,有三種: 二、氨基酸的一般代謝 氨基酸氧化酶(需氧) 氨基酸脫氫酶(不需氧) COOH CHNH2 R COOH C=NH R COOH CO R H2O NH3 FAD FAD2H H2O2 O2 氨基酸氧化酶 二、氨基酸的一般代謝 (一 )氨基酸的脫氨基作用 定義: 在轉(zhuǎn)氨酶的作用下,一個(gè)氨基酸去掉 α 氨基生成相應(yīng)的 α 酮酸,而另一個(gè) α 酮酸得到此氨基生成相應(yīng)的 α 氨基酸的過程稱為轉(zhuǎn)氨基作用。 反應(yīng)式: 二、氨基酸的一般代謝 轉(zhuǎn)氨機(jī)制 轉(zhuǎn)氨酶 主要分布在細(xì)胞內(nèi),種類多,分布廣。其中以谷丙轉(zhuǎn)氨酶( GPT)的活性最高。肝細(xì)胞中含量最豐富。谷草轉(zhuǎn)氨酶( GOT)以心肌細(xì)胞內(nèi)含量最多。 GPT和 GOT是臨床疾病診斷的重要指標(biāo)之一。 (一 )氨基酸的脫氨基作用 定義: 兩種脫氨基方式的聯(lián)合作用,使氨基酸 脫下 α氨基生成 α 酮酸的過程 。 二、氨基酸的一般代謝 ( 1)轉(zhuǎn)氨基偶聯(lián)氧化脫氨基作用 ( 2)轉(zhuǎn)氨基偶聯(lián)嘌呤核苷酸循環(huán) (一 )氨基酸的脫氨基作用 此作用主要在微生物體內(nèi)進(jìn)行,動(dòng)物體內(nèi)也有,但不普遍。 類型 直接脫氨基作用 脫水脫氨基作
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