【摘要】各種氨基酸的生產(chǎn)工藝1、谷氨酸(1)等電離交工藝方法——從發(fā)酵液中提取谷氨酸,即將谷氨酸發(fā)酵液降溫并用硫酸調(diào)PH?值至谷氨酸等電點(diǎn)(?),溫度降到?10?以下沉淀,離心分離谷氨酸,再將上清液用硫酸調(diào)?pH?至??上?732?強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹脂,用氨水調(diào)上清液?p
2025-06-19 07:44
【摘要】第十章氨基酸藥物第一節(jié)氨基酸種類及理化性質(zhì)一、氨基酸組成及結(jié)構(gòu)?1、元素:C、H、O、N等?2、通式:3、氨基酸的一般物理性質(zhì)常見氨基酸均為無(wú)色結(jié)晶,其形狀因構(gòu)型而異(1)溶解性:各種氨基酸在水中的溶解度差別很大,并能溶解于稀酸或稀堿中,但不能溶解于有機(jī)溶劑。通常酒精能把氨基酸從其溶液中沉
2025-02-28 12:28
【摘要】第二節(jié)氨基酸生產(chǎn)工藝?氨基酸是構(gòu)成蛋白成分?目前世界上可用發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸有20多種。氨基酸?α碳原子分別以共價(jià)鍵連接氫原子、羧基和氨基及側(cè)鏈。側(cè)鏈不同,氨基酸的性質(zhì)不同。氨基酸的用途?:?強(qiáng)化食品(賴氨酸,蘇氨酸,色氨酸于小麥中)?增鮮劑:谷氨酸單鈉和天冬氨酸?苯丙
2025-01-27 13:44
【摘要】第十章氨基酸生產(chǎn)工藝(p208-214)本章內(nèi)容:?第一節(jié)概述?第二節(jié)氨基酸發(fā)酵的代謝控制?第三節(jié)氨基酸發(fā)酵的工藝控制?第四節(jié)谷氨酸生產(chǎn)工藝目的要求:?熟悉谷氨酸生產(chǎn)的流程?了解氨基酸生產(chǎn)代謝控制的方法第一節(jié)概述?氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本成分。
2025-02-28 12:23
2025-02-28 12:12
【摘要】第十章氨基酸藥物第一節(jié)氨基酸種類及理化性質(zhì)一、氨基酸組成及結(jié)構(gòu)?1、元素:C、H、O、N等?2、通式:3、氨基酸的一般物理性質(zhì)常見氨基酸均為無(wú)色結(jié)晶,其形狀因構(gòu)型而異(1)溶解性:各種氨基酸在水中的溶解度差別很大,并能溶解于稀酸或稀堿中,但不能溶解于有機(jī)溶劑。通常酒精能把氨基酸從其溶液中沉淀析出。
2025-02-28 12:10
2025-02-28 12:19
2025-02-11 17:54
【摘要】各種氨基酸縮寫表氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本零件,蛋白質(zhì)又是組成動(dòng)物和人體內(nèi)主要細(xì)胞、組織、器官的重要基礎(chǔ),是完成生命活動(dòng)的主要功能行使者。下面我只是將生物體內(nèi)常見的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)和中英文列在下表,僅僅供了解之用。世界上數(shù)以億計(jì)中的蛋白質(zhì)其本質(zhì)都是有這些基本的氨基酸通過不同的排列組合形成的,在體內(nèi)被合成(表達(dá))以后通過不同的修飾,最后開始在體內(nèi)行使其職責(zé)和使命。雖然蛋白質(zhì)種類如此繁多,但
2025-07-03 19:25
2025-01-28 22:25
【摘要】第一節(jié)氨基酸類藥物的基本概念一、氨基酸類藥物的基本知識(shí)從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸已有180多種,但是參與蛋白質(zhì)組成的常見氨基酸或稱基本氨基酸只有二十種。1986年發(fā)現(xiàn)第21種硒代胱氨酸最近發(fā)現(xiàn)第22種遺傳基因編碼的氨基酸吡咯賴氨酸。180多種天然氨基酸大多數(shù)是不參與蛋白質(zhì)組成的,這些氨
2025-01-23 07:50
【摘要】25氨基酸發(fā)酵工藝概述氨基酸發(fā)酵的代謝控制氨基酸發(fā)酵的工藝控制谷氨酸生產(chǎn)工藝賴氨酸生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)介概述?近40多年來(lái),國(guó)內(nèi)外在研究、開發(fā)和應(yīng)用氨基酸方面均取得重大進(jìn)展,新發(fā)現(xiàn)的氨基酸種類和數(shù)量已由20世紀(jì)60年代50種左右,發(fā)展到20世紀(jì)80年代的400種,目前已達(dá)1000多種。其中用于藥物的氨基酸及氨基酸
2025-02-28 12:22
【摘要】氨基酸、氨基酸制劑與營(yíng)養(yǎng)支持南京軍區(qū)南京總醫(yī)院全軍普通外科研究所李幼生Ⅰ.氨基酸的基礎(chǔ)知識(shí)氨基酸-蛋白質(zhì)基本結(jié)構(gòu)單位氨基酸(300多種)脂肪族:芳香族:苯丙氨酸酪氨酸雜環(huán)族:色氨酸組氨酸脯氨酸蛋白質(zhì)氨基酸(20種)非蛋白質(zhì)氨基酸(280種)
2025-01-19 16:20
【摘要】各種微量元素與氨基酸的作用各種微量元素與氨基酸的作用鈣——骨骼生長(zhǎng)的基本元素鈣的作用:有助于提高各種身體機(jī)能。如:對(duì)心臟的保護(hù)、幫助血凝塊的形成、預(yù)防骨質(zhì)損失、使骨頭更結(jié)實(shí),藥物的新陳代謝(紅細(xì)胞病、血小板病、心臟病、高血壓病和氣喘病,所有這些疾病都和鈣這一重要因素有關(guān)。許多藥物、一些草藥和少數(shù)維生素礦物質(zhì)都會(huì)消耗血液中的鈣含量。這就可能導(dǎo)致上述疾病的產(chǎn)
2024-08-02 13:38
【摘要】第二節(jié)氨基酸生產(chǎn)工藝主講人:韓北忠劉萍第九章發(fā)酵工程各論?氨基酸是構(gòu)成蛋白成分?目前世界上可用發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸有20多種。IntroductionHistoryofaminoacidsproduction:Th
2025-02-10 09:55