【總結(jié)】滑菇栽培技術(shù)第一節(jié)滑菇基本知識一、滑菇的營養(yǎng)和藥用價(jià)值滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡黃色至黃褐色,成熟期金黃色,邊緣略淡,后期出珍珠菇菌現(xiàn)放射狀條紋,菌蓋圓心較小,菌桿柱形,菇體小至中大叢生,有粘液和黃色鱗片,是一種低熱量、低脂肪的保健食品,每100g含有粗蛋白35g,高于香菇和滑菇,其外觀亮麗、味道鮮美,鮮滑
2025-01-07 16:51
【總結(jié)】大球蓋菇制種栽培技術(shù)大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇、粗腿蘑、益腎菇、彩云菇是國際菇類交易市場上的十大菇類之一,也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)向發(fā)展中國家推薦栽培的蕈菌之一。1922年美國人首先發(fā)現(xiàn)并報(bào)道了大球蓋菇。1930年在德國、日本等地也發(fā)現(xiàn)了野生的大球蓋菇。1969年在當(dāng)時(shí)的東德進(jìn)行了人工馴化栽培。70年代發(fā)展到波
2024-11-04 20:38
【總結(jié)】茶樹菇栽培技術(shù)第一節(jié)茶樹菇基本知識一、茶樹菇營養(yǎng)價(jià)值茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占%,其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸??偘被岷繛?。人體必需的8種氨基酸含量齊全,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。都高于其它菌
2025-01-07 15:05
【總結(jié)】金針菇栽培技術(shù)第一節(jié)金針菇基本知識一、金針菇的營養(yǎng)和藥用價(jià)值金針菇,學(xué)名毛柄金錢菌,又名構(gòu)菌、樸菇,冬菇。金針菇是菇體較小的一種傘菇,因其菌柄細(xì)長,色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩,菌蓋粘滑,營養(yǎng)豐富,美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡,,克,,毫克,鎂17毫克,維生素C2毫克,,維生素A5微克,煙酸,,鉀195毫克,磷97毫克,。金針菇所含的
2025-01-17 22:28
【總結(jié)】 第1頁共2頁 秀珍菇栽培技術(shù)要點(diǎn) 季節(jié)安排根據(jù)本地氣候條件,一般在春、秋兩季生產(chǎn)。春栽 3~4月,秋栽9~10月。培養(yǎng)料配方栽培秀珍菇常用配方有:(1) 棉籽殼93%,麩皮5%,糖和輕質(zhì)碳...
2024-09-18 00:36
【總結(jié)】第一篇:金針菇高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn) 金針菇高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn) 傳統(tǒng)栽培金針菇,雖然可收三茬菇,但生物轉(zhuǎn)化率最高只能達(dá)到100%,生育期長達(dá)95天左右,1年只能循環(huán)三個(gè)栽培周期,且第3茬菇柄短而粗,易開傘...
2024-10-13 18:19
【總結(jié)】金針菇栽培概述生物學(xué)特性品種與栽培期的選擇栽培技術(shù)概述一、生產(chǎn)概況二、食療價(jià)值返回本章一、生產(chǎn)概況金針菇屬于擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬代號:FI1928年,森木彥三郎發(fā)明了瓶栽法現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化和自動化的周年生產(chǎn)日本中國
2025-05-07 04:32
【總結(jié)】第三章平菇栽培技術(shù)概述20世紀(jì)初,由歐洲開始栽培,1930年進(jìn)入我國。1、主產(chǎn)區(qū):中國,日本。韓國、印度、法國、德國、意大利、匈牙利、捷克、俄羅斯也有栽培。2、產(chǎn)量:1979年全球,現(xiàn)在100余萬噸。是第二位。3、營養(yǎng)價(jià)值
2025-01-21 14:24
【總結(jié)】金針菇生產(chǎn)技術(shù)?金針菇概述?金針菇的生物學(xué)特性?金針菇栽培技術(shù)金針菇概述金針菇,學(xué)名毛柄金錢菌,又名冬菇、樸菇、構(gòu)菌等擔(dān)子菌綱傘菌目口蘑科金錢菌屬金針菇的營養(yǎng)價(jià)值防止消化系統(tǒng)疾病防治心腦血管疾病治療肝臟疾病及胃腸道潰瘍抗癌延衰促進(jìn)新陳代謝
2025-01-21 19:32
【總結(jié)】金針菇栽培第一節(jié)概述第二節(jié)生物學(xué)特性第三節(jié)品種與栽培期的選擇第四節(jié)栽培技術(shù)第一節(jié)概述一、生產(chǎn)概況二、食療價(jià)值返回本章一、生產(chǎn)概況金針菇屬于擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬代號:FI1928年,森木彥三郎發(fā)明了瓶栽法現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化和自動化的
2024-10-17 00:33
【總結(jié)】真姬菇工廠化栽培技術(shù)牟平區(qū)農(nóng)技推廣中心趙竹青真姬菇又名玉蕈,商品名有蟹味菇、海鮮菇、鴻喜菇等,是近年來風(fēng)靡日本市場,深受消費(fèi)者青睞的食用菌珍品。該菇形態(tài)美觀,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美。在日本,享有“聞則松茸,食則玉蕈”之譽(yù)。生產(chǎn)工藝流程:
2025-02-19 10:43
【總結(jié)】紅菇野外蔭棚畦床栽培技術(shù)2006-09-06信息來源:中國農(nóng)網(wǎng)視力保護(hù)色:????????【大中小】【打印本頁】【關(guān)閉窗口】????紅菇,又名美麗紅菇、鱗蓋紅菇。它是一種野生稀有菇品,分布于遼寧、江蘇、廣西、四川、云南等地,每年夏秋季群生
2024-08-26 00:52
【總結(jié)】食用真菌學(xué)?第七章、金針菇栽培技術(shù)?1概況:?分類:傘菌目,金錢菌屬,毛柄金錢菌(Flammulinavelutipes)?別名:構(gòu)菌、樸菇、冬菇?栽培原料:木屑、棉籽殼、蔗渣等食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌學(xué)食用真菌
2024-10-24 14:52
【總結(jié)】真姬菇工廠化栽培技術(shù)牟平區(qū)農(nóng)技推廣中心趙竹青真姬菇又名玉蕈,商品名有蟹味菇、海鮮菇、鴻喜菇等,是近年來風(fēng)靡日本市場,深受消費(fèi)者青睞的食用菌珍品。該菇形態(tài)美觀,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美。在日本,享有“聞則松茸,食則玉蕈”之譽(yù)。生產(chǎn)工藝流程:原副材料選擇——培養(yǎng)基制作——裝料——滅菌—
2025-02-19 10:53
【總結(jié)】 白色金針菇栽培技術(shù)綜述5篇范文 第一篇:白色金針菇栽培技術(shù)綜述白色金針菇栽培技術(shù)綜述 金針菇是我國最早進(jìn)行人工栽培的食用菌之一。肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。白色金針菇尤以其鮮嫩...
2024-10-01 01:09