【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 【教學(xué)重難點(diǎn)】蔬菜的種類、特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分【教具準(zhǔn)備】圖片，幾種蔬菜實(shí)物【教學(xué)過(guò)程】一、情景導(dǎo)入蔬菜是一個(gè)龐大的植物系列，我國(guó)蔬菜的種類繁多是世界聞名的。同時(shí)蔬菜里含有多種維生素和多種人體必需的微量元素，食用時(shí)對(duì)人的健康有極大的好處。今天我們將一起來(lái)了解蔬菜的種類、特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分。（板書課題：蔬菜的分類及營(yíng)養(yǎng)成分）二、知識(shí)探討復(fù)習(xí)：上節(jié)課我們對(duì)蔬菜進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分類，回憶一下蔬菜可分為哪幾類？依據(jù)是什么？總結(jié)：根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的習(xí)性和栽培特點(diǎn)。大致可以將蔬菜分為白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類十類。小組討論下列問(wèn)題：（1）分別舉出白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類等各類蔬菜至少三種具體蔬菜。（2）各類蔬菜各有什么特點(diǎn)？生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性和栽培特點(diǎn)是什么？（3）根據(jù)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠性，可將蔬菜分為幾類？（放心菜、無(wú)公害蔬菜、一般產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品）（4）放心菜、無(wú)公害蔬菜、一般產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品五類各有什么特點(diǎn)？檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？（5）蔬菜的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪幾方面？你知道你平常經(jīng)常食用的蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？三、實(shí)踐鞏固指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P52—P56的內(nèi)容出示幾種常見(jiàn)蔬菜，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)它們的類型及營(yíng)養(yǎng)成分。四、布置作業(yè)回答下列問(wèn)題（1）簡(jiǎn)單介紹白菜類、根菜類兩種蔬菜的特點(diǎn)。（2）蔬菜的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪幾方面？第八課時(shí) 蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)【教學(xué)目標(biāo)】了解蔬菜是從哪里來(lái)的。了解蔬菜的栽培方式、生長(zhǎng)習(xí)性與生長(zhǎng)環(huán)境?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng)【教學(xué)過(guò)程】一、情景導(dǎo)入蔬菜是從哪里來(lái)的呢？這個(gè)問(wèn)題似乎十分簡(jiǎn)單，你們有人會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“蔬菜當(dāng)然是從地里種出來(lái)的?！边@個(gè)答案全面嗎？蔬菜生長(zhǎng)的習(xí)性與環(huán)境有哪些要求呢？今天我們就來(lái)探討探討。（板書課題：蔬菜的來(lái)源與生長(zhǎng) ）二、知識(shí)探討出示一些圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論：蔬菜是從哪里來(lái)的？（蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、溫室栽培、無(wú)土栽培）引導(dǎo)學(xué)生比較四種栽培方式的優(yōu)缺點(diǎn)。組織學(xué)生小組討論下列問(wèn)題：（1）種好蔬菜的關(guān)鍵是什么？（了解所種蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性，根據(jù)不同蔬菜對(duì)環(huán)境的特定要求，采取高效、低耗的栽培措施，創(chuàng)造滿足蔬菜生長(zhǎng)的最佳環(huán)境，是種好蔬菜的關(guān)鍵。）（2）影響蔬菜生長(zhǎng)的因素有哪些呢？（土壤、水分、溫度、肥料、光照等）（3）適合蔬菜生長(zhǎng)的土壤應(yīng)滿足哪些要求？（厚、肥、柔、溫、潤(rùn)）（4）常見(jiàn)蔬菜對(duì)水分的要求有什么不同？（耐澇極不耐旱、耐澇不耐旱、耐旱不耐澇、不耐澇不耐旱）（5）常見(jiàn)蔬菜對(duì)溫度的要求有什么不同？（6）蔬菜對(duì)肥料的要求可按什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)區(qū)分？（需肥量、耐肥性、吸肥能力）（7）要種好蔬菜需要了解哪些情況？三、實(shí)踐鞏固指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P6—P8的內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生完成P6“查一查”和P7“想一想”。四、布置作業(yè)回答下列問(wèn)題（1）種好蔬菜的關(guān)鍵是什么？要種好蔬菜需要了解哪些情況？（2）影響蔬菜生長(zhǎng)的因素有哪些？各個(gè)因素的特點(diǎn)是什么？第九課時(shí) 生活中運(yùn)用多種材料制作的器物教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作成的。認(rèn)識(shí)生活中一些常見(jiàn)材料的性能和用途，具有一定的觀察和分析事物的能力。 教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生自帶一樣日常生活中用兩種以上的材料制作的小物品。教學(xué)過(guò)程：（一）揭示課題了解人類歷史上隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，勞動(dòng)工具有的不斷演變和發(fā)展。（二）看圖認(rèn)識(shí)器物。處事四幅圖片，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)看看，這些器物是由那些材料制成。可以讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)生活中各種各樣的門，椅子，錘，鉛筆，并且談?wù)勂錁?gòu)成材料?？刹捎眯〗M比賽的方法，比一比哪一組的觀察能力，分析能力強(qiáng)。例如椅子，生活中常用的材料有木，鐵，皮革，塑料等，造型更是無(wú)奇不有，讓學(xué)生交流后，教師可出示有關(guān)圖片來(lái)拓展學(xué)生的視野。（三）展開(kāi)討論，加深了解提問(wèn)：我們身邊還有哪些東西是用兩種以上的材料制成的。學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的物品，說(shuō)一說(shuō)物品的組成材料。學(xué)生獨(dú)立思考以上問(wèn)題，再在小組內(nèi)交流，最后每組選出幾名代表發(fā)言，提出問(wèn)題：你見(jiàn)過(guò)造房子嗎？說(shuō)一說(shuō)造房子要用那些材料？這些材料各有什么用途？學(xué)生思考，小組內(nèi)交流，教師巡視，指點(diǎn)學(xué)生，隨著科技的發(fā)展，越來(lái)越多的新興材料運(yùn)用于建筑物上。（四）課外拓展，增長(zhǎng)知識(shí)可以根據(jù)自己的個(gè)人愛(ài)好，即特長(zhǎng)，自由組成探索小組，對(duì)錢幣，水桶，筆，床等物品進(jìn)行探究，通過(guò)實(shí)地采訪，上圖書館，上網(wǎng)等形式，對(duì)生活中的器物有更深入的了解。第十課時(shí) 運(yùn)用多種材料制做作品教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會(huì)制作12件作品，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。利用生活中常見(jiàn)的材料，包括廢舊物品，設(shè)計(jì)制作一件有使用價(jià)值或有觀賞價(jià)值的作品，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，知道生活中處處有知識(shí)。學(xué)會(huì)使用常用手工工具，規(guī)范操作，具有良好的勞動(dòng)習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：防風(fēng)衣架和垃圾桶兩種手工作品。制作四件手工作品的材料工具。構(gòu)思一件作品，準(zhǔn)備所需的材料。教學(xué)過(guò)程：（一）看圖說(shuō)話，導(dǎo)入新課用實(shí)物投影出示文中4張圖片，說(shuō)出圖中制品所用的材料。分組討論，這些作品能否改用其他材料，讓學(xué)生了解到日常生活中的許多材料，甚至是廢舊物品，都可拿來(lái)制作成作品。（二）模仿制作通過(guò)學(xué)生自由閱讀模仿制作中的圖片和文字說(shuō)明，找到自己感興趣的手工作品，了解其制作方法，步驟。根據(jù)學(xué)生的興趣和能力分組合作，模仿制作，要求每一小組選12件作品合作完成。注意：分組人員一般不超過(guò)6人，使用工具注意安全，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，做完整理桌椅。展示作品，評(píng)價(jià)作品。（三）設(shè)計(jì)制作學(xué)生在模仿制作的基礎(chǔ)上，課前做好預(yù)習(xí)工作，分號(hào)小組，學(xué)生在小組內(nèi)交流自己的作品，由小組成員討論制作的作品。收集材料，準(zhǔn)備工具，根據(jù)分工動(dòng)手制作。設(shè)計(jì)作品中沒(méi)有安排評(píng)價(jià)欄目。讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的小制作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。第十一課時(shí) 電給我們的生活帶來(lái)些什么教學(xué)目標(biāo)：了解電在我們生活中的廣泛用途及電的來(lái)源。了解日常生活中的家用電器，并學(xué)會(huì)用不同的方法對(duì)他們進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類。通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習(xí)慣。教具準(zhǔn)備：1 制作多媒體課件：城市夜景，語(yǔ)音教室，醫(yī)院手術(shù)室，商場(chǎng)電梯，花卉噴灌，電子顯示屏。2電的來(lái)源及發(fā)電方式的錄像片。3拍攝一些家用電器照片。教學(xué)過(guò)程：（一） 激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。啟發(fā)學(xué)生討論：假如我們的生活中沒(méi)了電將會(huì)怎樣？（引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)自身的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)提出各種假設(shè)）學(xué)生在交流的基礎(chǔ)上得出：我們的工作，學(xué)習(xí)，生活都離不開(kāi)電，它與我們的生活息息相關(guān)。 揭示課題，明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。（二） 學(xué)習(xí)課文，認(rèn)識(shí)電的廣泛用途及它的來(lái)源。 多媒體展示電在我們生活中的用途。 請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)點(diǎn)的其他用途，認(rèn)識(shí)點(diǎn)給我們的生活帶來(lái)了許多方便。 觀看錄像資料，讓學(xué)生了解電的來(lái)源和發(fā)電方式。了解電的來(lái)源