【總結(jié)】酒店成本控制主管崗位說明書崗位名稱成本控制主管崗位編號(hào)所在部門計(jì)財(cái)部崗位定員1人直接上級(jí)計(jì)財(cái)部經(jīng)理工資等級(jí)6級(jí)直接下級(jí)倉庫領(lǐng)班、收貨領(lǐng)班、成本會(huì)計(jì)薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員6人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)倉庫及收貨組的日常管理,負(fù)責(zé)酒店飲食成本控制和資產(chǎn)管理,有效控制成本支出,確保成本率控制在計(jì)劃以內(nèi),
2025-08-02 23:25
【總結(jié)】第一篇:酒店成本控制的主要內(nèi)容 酒店本錢控制環(huán)節(jié)也就是酒店本錢控制的主要內(nèi)容,具體包括:原料采購、原材料的驗(yàn)收、貯存和發(fā)放、食品和酒水的加工和制作、提供服務(wù)、人工本錢等等。 1.采購 采購是生產(chǎn)...
2024-10-06 23:59
【總結(jié)】第一篇:酒店廚房成本控制要點(diǎn)及方案 酒店廚房成本控制要點(diǎn)及方案 餐飲市場(chǎng)都是一個(gè)回收快的投資,都紛紛看到餐飲的發(fā)展。但雖著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,高利潤的時(shí)候已經(jīng)成為過去。做過廚師的人都知道,在廚房浪費(fèi)...
2024-10-06 23:53
【總結(jié)】酒店成本控制及管理姜濤第一部分酒店成本管理國際酒店會(huì)計(jì)報(bào)表國際酒店通用會(huì)計(jì)制度的利潤表分三個(gè)階段:?第一個(gè)階段是部門盈余:報(bào)告了各個(gè)主要?jiǎng)?chuàng)收部門的年收入.也就是收入、成本、薪金福利費(fèi)、其他(直接)費(fèi)用、
2025-01-23 19:18
【總結(jié)】1工商管理學(xué)院吳彩英一、成本概念?(1)一般理解成本是一種耗費(fèi)成本遍及各行各業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)?(2)“理論成本”C+V其中C:物化勞動(dòng)的轉(zhuǎn)移價(jià)值,V:勞動(dòng)者為自己勞動(dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值。(馬克思《資本論》)成本是為了一定目的而付出
2025-01-10 09:09
【總結(jié)】誠信申明本人申明:我所呈交的本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下對(duì)四年專業(yè)知識(shí)而進(jìn)行的研究工作及全面的總結(jié)。盡我所知,除了文中特別加以標(biāo)注和致謝中所羅列的內(nèi)容以外,論文中創(chuàng)新處不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得北京化工大學(xué)或其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書而已經(jīng)使用過的材料。與我一同完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的同學(xué)對(duì)本課題所做的任何貢獻(xiàn)均已在文中做了明確的說明并表示了謝意。
2025-06-28 19:08
【總結(jié)】淺談酒店成本費(fèi)用管理與控制成本費(fèi)用管理與控制是酒店財(cái)務(wù)管理的重要組成部分,酒店也不例外。它不僅是制定各類產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ),也是反映酒店工作質(zhì)量高低的重要綜合指標(biāo)。成本費(fèi)用控制直接影響酒店的利潤水平。因此,對(duì)于酒店這種盈利程度不高的行業(yè)來講,除了加強(qiáng)營銷,做好“開源”工作的同時(shí),加強(qiáng)成本費(fèi)用管理,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用是酒店財(cái)務(wù)管理工作的重中之重,也是做好“節(jié)流”工作的一項(xiàng)重要舉措。加強(qiáng)成本控制必
2025-04-19 04:43
【總結(jié)】XX酒店項(xiàng)目施工管理建議報(bào)告(初稿)XX酒店籌建處工程部2013年2月12日目錄第一章、概述第二章、工程部部門及崗位職責(zé)第三章、對(duì)監(jiān)理公司的管理
2025-05-06 01:31
【總結(jié)】 酒店餐飲成本控制芻議 【摘要】餐飲收入通常占到星級(jí)酒店總收入的60%。對(duì)于酒店餐飲部門來講,成本費(fèi)用控制對(duì)其營銷目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有著十分重要的作用。本文針對(duì)酒店餐飲部門目前面對(duì)的困境,探尋應(yīng)對(duì)之策,從采購制度、目標(biāo)管理、流程重組、理念更新、人力資源開發(fā)等角度提出了初步的解決辦法?! 娟P(guān)鍵詞】酒店餐飲;成本控制;目標(biāo)管理;流程重組;理念 目前,酒店餐
2025-08-14 11:15
【總結(jié)】陽泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文畢業(yè)生姓名:專業(yè):旅游管理學(xué)號(hào):060424011指導(dǎo)教師所屬系(部):管理系二〇〇九年五月iii畢業(yè)論文評(píng)閱書題目:論酒店成本控制意義及措施
2025-01-18 11:41
【總結(jié)】酒店采購成本控制與風(fēng)險(xiǎn)管理畢業(yè)論文目錄11緒論 1研究背景和意義 1研究背景 1研究意義 1國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1國內(nèi)研究現(xiàn)狀 1國外研究現(xiàn)狀 22采購成本控制和風(fēng)險(xiǎn)管理相關(guān)理論概述 3采購成本控制 3采購成本控制的概念 3采購成本控制的內(nèi)容和方法 3采購成本控制的特點(diǎn)及必要性 5采購風(fēng)險(xiǎn)管理 6采
2025-06-27 22:30
【總結(jié)】1廣西大學(xué)成人高等教育畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)課題北海朋悅酒店成本控制研究學(xué)院數(shù)信學(xué)院專業(yè)年級(jí)
2025-01-12 09:38
2025-06-03 22:35
【總結(jié)】淺談“7天”酒店的核心能力——成本控制姓名:劉雅寧學(xué)號(hào):20211102133院系:旅游學(xué)院年級(jí):2021級(jí)專業(yè):酒店管理指導(dǎo)教師:徐靜2021年7月5日
2025-06-04 23:47
【總結(jié)】城市風(fēng)景(一期)成本指標(biāo)控制指導(dǎo)書(第一版)二OO四年七月五日按照中山市標(biāo)桿房地產(chǎn)有限公司3年經(jīng)營規(guī)劃和利潤計(jì)劃,為了加大指導(dǎo)設(shè)計(jì)及前期成本控制的力度,結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀,根據(jù)規(guī)劃設(shè)計(jì)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際調(diào)整并編制了《城市風(fēng)景一期成本指標(biāo)控制指導(dǎo)書》,便于對(duì)各項(xiàng)工作的成本控制及指
2025-07-09 12:49